妙笔阁>军事历史>天下图>第25章经始酒轩中(5)
,号为郫筒。《华阳风俗録》:郫县有郫筒池,池旁有大竹,郫人刳其节,倾春酿於筒,苞以藕丝,蔽以蕉叶,信宿香达於竹外,然后断之以献,俗号郫筒酒。”一本作“郫筒”。

跟现在的竹筒酒有相似之处。不过现在因为技术的发展,在制作工艺上有了更多的改进,因此,现在的竹筒酒可以做到用高压技术把酒注入竹子,和竹子一道生长了。

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