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妙笔阁>都市现代>神级美食主播>第七十九章 看着都疼

叶飞用一把明晃晃的剪刀将牛冲头部的臃肿部位剪掉,干净利落。

可是直播间的众人,尤其是一些大老爷们,在叶飞的剪刀剪下去的时候,全都莫名的一哆嗦。

“卧槽,老夫胯下一凉。”

“还在,还在,真好。”

“叶神这一剪刀可真利落啊,这货上辈子不会是在皇宫专门帮别人净身的吧?”

“爱惜生命之根,远离叶神,这太危险了这,看的我冒汗了都。”

“叶神这一剪刀真漂亮啊,老娘学会了,以后我家那混蛋要是再出去鬼混,我就给他来一下。”

“楼上的美女,慎重啊。”

直播间闹哄哄的,说什么的都有。

叶飞将牛冲的头部剪掉,然后又将牛冲的外皮用剪刀小心的剪开,这才在清水下面冲洗了一会儿,直到将牛冲洗的干干净净,才将它放在一个盘子里。

将炉灶打开,拿出一口大一点的锅,往里面添加了半锅水,把牛冲放了进去,同时,将切好的生姜片、大蒜和葱段也放进去一起煮。

这三样都是去除异味必不可少的材料,而且叶飞用的又是顶级的,他自信去除牛冲上的异味完全没问题。

一切弄好,叶飞将火稍微调大了一点,让它自己在那里熬煮。

在这个时间段,叶飞开始动手做其它的。

兰花枸杞烧牛冲,虽然主材料是牛冲,但是西兰花和枸杞也是必不可少的。

他拿起一个西兰花的花头,介绍道:“喜欢吃西兰花的朋友应该很清楚,这种菜的原产地在地中黑东部,那里日照充分,温度适中,在温度达到二十五度左右的时候,这里的西兰花开始发芽,在温度降到二十度的时候,西兰花开始生长,在莲座出现的时候,这里的温度则一般在二十二度左右,而在花球的发育期,温度又会降到十八度左右,这些外在条件,都是西兰花能不能长好的重要因素,这里产的西兰花可以说是口味最好,营养也是最丰富的,甚至被誉为蔬菜之王,因为它里面含有的蛋白质、维生素和胡萝卜素等一些营养成分,远远超过同类的其它蔬菜,而我们今天所用的这个西兰花花头,就取材于它的原产地,而且我告诉各位,这个西兰花花头,它同样也是野生的。”

众人是彻底无语了,又是野生的啊?

“卧槽,我发现叶神和野生的蔬菜干上了,前几天做的西红柿炒鸡蛋,那西红柿是野生的,农家小炒肉的辣椒也是,现在这西兰花的花头也是的,他都从哪里找到的啊。”

“不知道,反正我就知道叶神为我们直播做菜,用的食材一点儿也不含糊,这样的主播我喜欢。”

“野生西兰花啊,我tm见都没见过,今天是第一次耶,这花头看着比普通的西兰花的花头要结实很多啊。”

“关键是颜色也好啊,翠绿的让人恨不得扑上去咬两口。”

“楼上的大兄弟,这是生的。”

“生的也吃,你不知道西方人吃西兰花很多都是生吃的吗?”

“好吧,我也想吃。”

介绍完西兰花,叶飞拿出一个小筐子,筐子上面有很多细小的孔,将西兰花小心的掰碎,放在筐子里在水龙头下面冲洗干净。

然后他又拿出一个竹筒,这竹筒上面有一个竹子做的盖子。

叶飞将盖子打开,然后拿过来一只白瓷碗,将竹筒里面的东西倒了进去。

刚一倒进去,众人就议论开了。

“枸杞,这枸杞……我猜还是野生的。”

“噗楼上的聪明。”

“叶神的食材都是野生的,我现在都在怀疑那个牛冲是不是也是安格斯野牛的,哈哈。”

“楼上二货,不解释。”

“你才二货,你才是二货。”

“还不承认自己是二货,叶神都解释半天了,你没听见吗?那是大洋牧场上的安格斯牛,还是喝过红酒的呢。”

众人一边吵闹,一边刷着礼物,时不时的就有一艘豪华游轮冲出来,豪华飞机嗝几个呼吸就飞出来一架,跟不要钱一样。

“这东西大家都认识吧?枸杞,民间有很多叫法,枸地芽子,甜菜子,地骨子等,每个地方的叫法不同,不过枸杞是最通用的叫法,这种东西在我们华夏柠夏省有大面积的种植,不过很多都是人工培养的,除了柠夏省,还有一种叫北方野生枸杞,就是现在我用的这种,这种枸杞是纯天然的,没有任何农药和化肥成分的加入,可以说生长非常困难,但是如果能够结出果实,绝对营养价值不可估量,不管是润肺还是养肾,或者是护肝,它的功效都比普通的枸杞要强上很多。”

叶飞一边介绍,一边将枸杞在瓷碗里面先泡上。

这时,煮着牛冲的锅里面,水已经开了,但是叶飞并没有动它,因为牛冲这种食材和一般的食材不同,需要煮的时间久一些才可以,要不然你根本煮不透,也不能将味道煮开,更不要说去腥了。

又过了十多分钟,叶飞这才将火关掉,然后将锅端了下来,打开盖子,用两根象牙筷子将牛冲夹了出来,放在一个大盘子里。

等到温度稍微降下来一些之后,摸着不那么烫手了,叶飞从牛冲被剪开的外皮部位开始入手,首先就是撕掉这层外皮。

这个动作虽然很简单,但是一点儿也不轻松,毕竟皮肉相连,撕的时候费点力气。

看着叶飞撕扯牛冲的外皮,群里的男人们再次感到一阵阵恶寒。

“我靠,看着都疼。”


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