巨青蛙的肉已经腌制得差不多了，霍驰搭锅起灶，平底锅热后放入了油。
他将巨青蛙的肉在鸡蛋液里翻滚一下，又放在淀粉里沾满淀粉，再在鸡蛋液里蘸上蛋液，放在自制的面包糠里沾满面包糠。
然后小心地将巨青蛙肉片放进锅里，慢慢的煎制，翻动几次，当巨青蛙肉片变成两面金黄的时候，就可以出锅了。
几片巨青蛙肉排全部煎好后，霍驰将它们切成了一指宽的肉条备用。
炸肉排还剩下了一些鸡蛋液，霍驰将蛋液倒入锅中炒熟，入了一些酱油、糖和酒制作成鸡蛋酱汁。
盛出已经做好的米饭，将巨青蛙肉排平铺在了米饭上，然后撒上鸡蛋酱汁，金黄酥脆的异界版巨青蛙肉排饭就完成了！