这里还有酒店。
顾克刚就看到了“海逸酒店”、“帝国大饭店”、“希尔顿酒店”之类的招牌。这些豪华酒店的入口又深又小，门口挂着从房间里拖出来的照明灯。尤其是“希尔顿酒店”，招牌上的字写错了，变成了“希尔吨”。老板是个满脸横肉，长相凶恶的老女人。她搬了一把椅子坐在门口，趿着拖鞋，用一把匕首剔着脚趾指甲缝隙里的污垢，不时抬起头来，用令人胆寒的目光从行人身上扫过，仿佛所有人都欠她的钱。
刘天明觉得自己一定是眼睛花了。
他居然看到了“沙县小吃”。
蒸饺还是包成漂亮精致的树叶形状，在小蒸笼里摆成花瓣。闻起来很香，让人觉得很有食欲。老板穿着脖子上挎着防水围裙，在灯光照射下就像黑黝黝的一层厚皮。因为天气热，他里面什么也没穿，看着刘天明等人走过来，非常热情的大声招呼着，邀请客人到店里尝尝。
除了蒸饺，这里还供应其它食物。
比如烤肉。
仍然是和平时期的做法，铁架子撑起来的长条箱形烤架，燃烧着炭火，铁签子上穿着一块块肉，不断有油脂滴落在火上，发出“嘶嘶”的声音，同时腾起一大股火焰。
光头老板熟练的翻着铁签，随手抓起一把佐料，纷纷扬扬撒了上去。很多人围在那里，看样子是这里的老食客。从每个人手里递过去的货币各不相同。有的是一件衣服，有的是一双鞋，还有的是瓶装酒，或者一小袋米。
弥漫在空气中的香味很浓郁，有孜然，还有胡椒和辣椒。看得出来，老板做生意很是讲究，没有怠慢客人。
杨艳红皱起眉头凑近罗宽，低声问道：“那是什么肉？老鼠吗？”
除了从西北基地运来的冻牛肉，以及此前在吉鑫农场的几头活猪，团队成员的日常肉食来源，就是老鼠。这大概是病毒唯一没能摧毁的动物种群。也许老鼠已经进化，或者它们根本不惧病毒。总之，人们没有发现变成丧尸形态的老鼠。
不等罗宽回答，围聚在“沙县小吃”烤肉摊前的人群忽然叫了起来：“老板，弄点儿新鲜的肉出来。不要拿隔夜的臭肉糊弄人啊！”
“好咧！”
光头老板为人豪爽，他嘴里答应着，转身从店里拖出一个大盆。
盆子很大，可以用来洗澡，把小孩子整个泡进去的那种。盆里装着很多碎冰，半具尸体躺在里面。
的确只有半具。
那是肉联厂里对付生猪的常见做法：把脑袋砍掉，从颈部开始，用电锯沿着脊椎向下切割，将整个猪身从中间分为两半。
死者是个女人。尽管没有头部，透过零碎的冰块，还是可以看到高高凸起的胸部。她的胳膊腿脚被弯折起来，用绳索固定。这种做法当然是为了节省空间，把死者压在盆里。在冰块的冷冻效果下，短时间内不会腐烂。
食客们对此并不觉得奇怪，显然早就习以为常。
光头老板从剔骨刀从尸体上割下一大块腿肉，在砧板上用力剁成小块，穿在铁签子上，拿起来，在空中晃了晃：“看清楚哦！都是最新鲜的，老子做生意很公平，不会骗人。”