妙笔阁>仙侠修真>龙飞凤舞之穿越到宋朝>第五节巴山夜话

在御膳房的日子确实可以用平淡如水来形容。我们这些人只能一天到晚老老实实的在厨房呆着,不能到处随心所欲的东走西逛,几乎所有的时间都耗在煮菜弄饭上面了。这些御膳房的人先对我挑三拣四,百般刁难,而我为了发挥一技之长,不被赶出去,使出浑身解数,来展示我高超的厨艺,其中以蛋糕烘培技术让他们叹为观止。那白雪皑皑的雪域牛乳蛋糕,那黄橙橙的起风蛋糕,那红艳艳的红丝绒蛋糕,还有那秀色可餐的黑森林蛋糕,让他们大开眼界,口水如同洪水泛滥般喷涌而出,一发不可收拾。还有各种樱桃派,黄桃派,苹果派,香蕉派,层出不穷的美食让他们赞不绝口。这样宫廷里的贵人们每天吃着不一样的不同于中国的传统的糕点,对我们御膳房的待遇是连升sān_jí,这之后大家都对我刮目相看,毕恭毕敬,言听计从。

当我知道大宋皇宫的贵人们爱吃羊肉,我又挖空心思,琢磨起羊肉的吃法来,变着花样弄出各种做法来炮制饕餮大餐。有北京涮羊肉,羊肉火锅,蒸羊排,烤全羊,白萝卜炖羊肉,红焖羊肉,红烧羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,清炖羊肉,羊肉饺子,泰山橄榄芦笋花炒羊肉,等等,真可谓应有尽有,包罗万象。这些推陈出新的做法让宫廷里的厨师们都叹为观止,啧啧称道,不过他们哪里知道现代社会的这么多吃法,我不过也是见多识广,耳濡目染,博众家之长罢了,自然御膳房众人的月薪又芝麻开花节节高了,大家都兴高采烈,喜气洋洋的,做起饭来更有兴致了。

日子就这样如水般的流逝,一个雨夜,淅淅沥沥的雨不停的滴落在不远处御花园的绿色的芭蕉叶上,让人想起了“君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。”的唯美诗句。闲来无事,在婆娑摇曳的烛光下,大伙儿七嘴八舌的聊起天来,不过说些家长里短的闲杂琐事。我也和厨娘冯大娘攀谈起来,她如数家珍的说起来。我好奇的对厨娘说:“冯大娘,怎么我来宫里这么久了,都没有见到什么宫里的贵人呢?”厨娘不以为然的说:“他们呀,怎么会来这种地方,个个都四体不勤,五谷不分,身份尊贵,养尊处优,自然不来,不光你,我来皇宫这么几年了,从来没有见过他们,饭菜自有婢女们端上去,管理森严,不能逾越。”

我又好奇的说:“对了,大娘,你见过当今官家没有?他长什么样子啊?”

她摇摇头说:“我虽然没有见过官家本人,不过听过许多官家的小故事,已经传遍变朝堂内外,无人不知,无人不晓。我就觉得吧,官家特别能忍,超乎常人,我也做不到。一日,官家废寝忘食的处理完政务,夜已至深。又冷又饿的他,特想喝一碗热腾腾的羊肉汤暖暖身子,可是深更半夜的,到哪儿去弄呢?只好忍着涎水去睡了。第二天,官家把自己昨夜馋嘴的遭遇说与旁人听。其他人不忍的说陛下没日没夜操劳,就不知道保重龙体,想喝羊肉汤,随时叫御厨弄就是了,何苦忍饥挨饿遭这份罪呢?陛下嘿嘿一笑,耐心的解释道如果随便索取羊肉汤,会让厨子当成惯例,以后会为他夜夜宰杀。一年下来,就要几百只羊啊,长此以往,宰杀数量更难以计算。如果为一碗羊肉汤,开此恶例伤生害物,陛下实在于心不忍。而且让他们劳师动众一番,陛下也于心不忍,因此,官家觉得忍一时之饥非常值得。不仅想吃的东西能忍,送到口的美味却也被他拒绝了。一年初秋,蛤蜊刚在京城新鲜上市,我们御膳房便精心制作了一番,献到了御宴上,陛下好奇地询问价格,侍者如实禀报每枚一千钱,共献有28枚。咱们官家听了之后,不无心疼他说他最讨厌奢靡之风,如果他一动筷子,这28千钱就没了,白白的银子化成水了,这么贵的东西,他受用不起。还真是没动一筷子。而且咱们皇上不仅能忍美味,他还能忍渴。一个春光明媚的日子,他到上林苑踏青赏景,玩着玩着口渴了,频频回头张望。可内侍们谁也没有领会主子的意思,都无动于衷。回到宫中,官家急不可耐地对婢女说渴煞朕也,快弄水来!他们端上水,官家一把夺过,狂饮不止。众人不解地问皇上您都渴成这样了,怎么不在外面要点水喝?官家喘定气,实话实说,他刚刚一个劲儿地瞅他们,可他们没有看懂他的意思。如果再向他们要的话,这几个没眼色的会吃管事的处理,所以他只好忍了。你看,陛下真是个不可多得的爱国爱民的好皇帝呀!“

旁边一位年纪偏大的厨娘也兴奋的凑过来说道:“你们知不知道,我们的官家他虽然对自己苛刻,对别人却很宽宏得很。听说四川有个老秀才,因对现实不满,弄出一首歪诗呈断剑门烧栈阁,cd别是一乾坤。这是干什么?分明是煽动造反,改朝换代!太守吓得不轻,慌忙将其绑送京城,交给官家严惩。官家不仅不生气,没有将那个疯老头儿给砍了脑袋,却反其道而行之:他说有那么严重吗,他不不过是老头是想官想疯了,才写下反诗,泄泄愤而已。既然这样,倒不如成全了他,让他过把官瘾如何?结果你们知道最后如何?”他绘声绘色的说着,大伙儿都来了兴趣,不由得问道:“最后到底怎么样了?”她乐不可支的说:“哈哈,那七老八十的老头还真因祸得福,被授了个司户参军。官家真是心胸比天还要广


状态提示:第五节巴山夜话--第1页完,继续看下一页
回到顶部