杨明摊手:“我是个厨子,要是不知道吃还怎么混。”他麻利地从水池里捞出两条两斤重的鲮鱼,去鳞,去内脏,去头,去骨,将批下来的鱼肉放在王小明的砧板上:“切吧。”
王小明看着鱼肉,提着刀子开始剁鱼肉,开始还是切肉,剁得也不快,后来越来越快,也越来越用力,声音从“叮叮叮”变成了“咚咚咚”,一边切一边骂:“操,狗杂,畜生,人渣,杀人犯……”
杨明看着他:“你信不信阿冰今晚上吃了鱼饼,也会这么骂人了。”
“放屁!”王小明不客气地回他。
杨明说:“你没听过《国王长着兔耳朵》那个童话吗?”
“什么跟什么?”王小明皱起眉头。
杨明说:“你很难过?”
王小明愣了一下,明白杨明的话,沉默了片刻:“她的脾气一向都很好,人很善良温和,如果不是被逼到绝路上了,肯定不会自杀的。”
“她以前是你的女朋友?”杨明问。
王小明低着头:“那是很久以前的事了,现在已经跟我没有关系了。但就算是作为普通朋友,我也不可能无动于衷。黄建功这个畜生,简直就是一条疯狗,到处咬人,居然还在怀疑我和阿芬的关系,我们已经好多年不来往了。”
杨明叹口气:“她肯定不是心甘情愿嫁过去的吧。”
王小明木着脸说:“我不知道,也许吧。”
“这就对了,你也许早已死心,她却未必。她不是心甘情愿嫁过去,遇到不如意的地方,就会想起你的好,这样心里就越来越失衡,夫妻的关系自然是越来越僵。”杨明像个哲人一样分析着这个道理。
王小明艰难地吞了一下口水:“这么说起来,她跳楼的事,可能跟我也有关?”
杨明说:“也许跟你有关,但没有你的责任,所以你不必自责。”
王小明剁肉的动作停顿了,咬紧了牙关。
杨明又说:“她会选择这种极端的方式,说明性格上就有明显的缺陷,她懦弱胆小,不敢反抗父母和丈夫,争取自己的生活。所以常说,可怜之人必有可恨之处。”
王小明瞪杨明一眼:“你这话真够冷血的。”
杨明耸了下肩:“真话总是没人喜欢听。”
“我要不要去看看她?”王小明问,其实更像是问自己。
杨明说:“既然你觉得可能跟你有关,还是别去了,省得误会更大。”
王小明也知道是这样,不过心里总觉得憋闷难受,他心里替罗玉芬感到不平,却又完全无能为力。
杨明说:“那黄建功是个睚眦必报的家伙,他极有可能将这事迁怒到你身上。”
“我操,这跟我有什么关系!”王小明恨恨地骂了一句,“□□的敢来招惹我,让他跟这鱼一样,老子剁他个稀巴烂!”
“多长个心眼总是不错的。你看着点,有肉都到砧板外去了。”杨明淡淡提醒。
王小明低头看着砧板上凌乱的鱼肉,因为心不在焉,鱼肉剁得也粗细不均,他深吸了口气,开始专心剁肉,用这份专注将内心的愤怒和难受驱除出去。
鱼饼通常是用青鱼、草鱼等做原料,但是他们这边产的鲮鱼更适合做鱼饼,因为肉质细嫩、滋味鲜美,鱼肉剁成肉泥之后,加入少许生粉、两个鸡蛋、味精、盐、少许糖,在容器内用打蛋器使劲搅拌,打成粘性非常强的糊状,这叫鱼青,将鱼青置入冰箱内冷藏一小个小时,再拿出来打成饼状,就是鱼饼,当然也可以做一些自己想要的形状,比如王冰就特别喜欢将鱼饼捏成小鱼状。
制好的鱼饼放在油锅内,小火煎得两面金黄,可以趁热吃,也可以放凉之后切来炒菜吃。鱼饼既保留了鱼肉的鲜美,更有鱼肉所没有的弹、香、滑、爽,滋味之美,令人回味无穷。王冰爱吃鱼饼,因为鱼饼像他喜欢的小零食□□糖,嚼起来特别有滋味。
当天晚上,王冰吃到了最爱的鱼饼,他一个人用筷子串了三个煎炸得金黄喷香的鱼饼,当零食一般吃着玩。王小明念叨他:“你吃那么多菜,一会儿又要喝水,晚上给我仔细点,尿床了看我不把你屁股揍开花!”
“那我跟阿叔睡!”王冰完全不怕威胁。
王小明冷笑:“那我巴不得了,到时候你阿叔睡死了,没人给你开灯,你就在你阿叔床上画地图,看他不揍得你开花!”
“那我跟杨明叔叔睡,他会给我开灯。”王冰现在有恃无恐,他跟杨明的关系磁着呢。
“行,那你跟杨明叔叔睡吧。”王小明将这个烫手山芋扔出去了。
晚上王冰并没有跟杨明睡,而是睡在王小明床上,王小明一个人在客厅里看电视,怕吵醒人,音量放得很低,其实电视里放了什么他不知道,只是木然地坐着发愣,他睡不着,一闭上眼,总是晃动着罗玉芬那张带着淤青的脸,想着她跟自己说过,想要离婚,为什么不早点离呢,不然就不会有这个悲剧发生了。他不知道这悲剧就是离婚引起的。
杨明从房里出来,挨着他坐了,递给他一支烟,王小明没有接,杨明就把烟放在嘴边,自己点燃了,塞到王小明嘴里:“抽支烟。”
王小明眼珠子转了一下,将嘴边的烟拿在手里,用力吸了一口,呛得他直咳嗽。他少年时期曾偷着学抽烟,并没有太会,后来家里出了事,根本就没闲钱抽烟,所以至今都不会抽烟,一抽还是呛得直咳嗽。
杨明伸手拍了拍他的背:“别担心