湖风吹来,梁柱之间无数纱帘拂动,一张案几摆于两人身前,跪坐在软垫上等待看着茶师调茶。茶叶用的是仙山银针,这种茶汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽,香气清雅,只是不耐久泡,比不得大红袍七泡犹香的厚实。
除了调茶的茶师外,五六米远的地方便是厨台了,江刀宴将会现场制作,厨师的烹饪过程也人欣赏。这次操刀白玉筵的大厨是李通义,42岁,湘菜著名大师,多次在各种厨艺大赛中拿过冠军。
享受无疑都是从五感来的,这次白玉筵的基调是淡雅,这是由苏芷定下来的。因此,那种高坐君王台,百姬舞回旋的情况是看不到了。可音乐却也是少不了的,这次白玉筵飞梁楼请来的琴师是南宫素素。
南宫素素乃当世琴艺八大家之一,且是其中最年轻最有潜力的一位,琴风雅昂,于《高山流水》一曲上造诣非凡。此时也正演奏着这首曲子,一曲起而心神入,激流回荡,抛日入海,浅鸥绕啼,扶风枕江……
苏洵与苏芷两人沉浸在这琴声之中,等到回过神来的时候,竟然不知道南宫大家已然离开,只是觉得余音绕梁由在耳旁。
且不去考虑请南宫大家一曲费用多少,安然享受之后,在品茶之中宴席也逐渐开始了。一个巨大的冰盘被端了上来,上面铺陈着一片片晶莹透光的生鱼片。洒了极细的海盐的冰晶生鱼片,完美的展现了江刀鱼的细腻鲜美,将s级江刀鱼的食材品质展露到极限,入口即化,鲜美溢津!
在食用完不多的生鱼片后,大厨李通义拿着一个小壶和点火器走来,随着他手中的小壶倾淋,一股醇香的酒味立刻散开,醇厚馥郁之极让人恨不得鲸饮一口。但这样的香味的好酒仅仅只是燃料!
随着点火器的点火,极其绚丽的冰山火焰出现,空气中氤氲的酒雾在温差之下甚至开始出现彩虹效应。烈火持续数十秒,直到一个个中空的冰块全部融化,冰块内里包裹的酱汁开始渗透,上冷下热的酱汁制造了更立体的口感,隐藏在冰山中煎好的鱼块迅速吸纳好足够的酱汁,丝丝辛辣香醇的酒味也已经熏染了鱼块。
李通义适时地递上两碗饭粒饱满晶莹的米饭,再一人递上一叠泡黄瓜,熏染着醋味的泡黄瓜恰时的出现,更是让两人口水不断涌出。
捻起鱼块品尝,烤得娇嫩的鱼皮,由外到内逐渐嫩滑的鱼肉,酒味酱香与被逼入最里部的冰凉开始在口中爆发,一股味觉的风暴让人不由想象着一群江刀鱼在冰雪风暴奋力前行,最终跃入酒塘的情景。
品尝着鱼块,那碟泡黄瓜的醋味也适时地钻入鼻中,食指大动,不做他想的夹起一块黄瓜,醋酸与脆甜的口感瞬间爆炸,配合着之前鱼块的味道,简直让人灵魂都舒服地颤抖起来。
再看着那晶莹饱满的饭粒,那就更加忍不住对于米香的追求和对于饱满口感的追求了。一口米饭下去,饱满而充实,所有满足的味道全部被沉淀下来,简直是再幸福不过的事情了。
不理两个已经沉醉在美食中的人,李通义已经返回了厨台,开始准备最后的汤品了。姜花、鱼骨、蜂蜜、之前用海带、冬瓜、鲫鱼熬好的清汤,调控着火候,完了再洒上一小把葱花,简约到极致的处理,一切只是为了将s级江刀鱼的鲜美完全表露出来。
吃完饭,再美美地喝上一口乳白色的鱼汤,香甜之余,姜的辛辣化成一股热流,使得全身舒畅。整个江刀宴中,李通义虽是湘菜大师但却没有使用任何一种辣椒,辛辣的口感是通过酒和姜体现出来的,并且将其融润菜品中,丝毫也不显突兀。
宴罢,再捧着红泥茶杯抿着香茗,观看着落日最后的余晖,真是再惬意不过了。随着日头落下,夜幕渐张,整个飞梁楼也逐渐明亮了起来,烛光与灯光的巧妙布置,既显得明亮也不会失去古典韵味。
和妹妹挽着手漫步于飞梁楼的外廊,享受着夜风的吹拂,看着玉京十二楼逐渐汇聚,数以万记的孔明灯被一个个升空,犹如漫天灯火一般,整个洞仙湖面,整个岳州市,都被照的大亮,浪漫而动人。
十二楼交相来去,翩翩舞动一场巨大的舞蹈,巍峨而壮丽。整个玉京十二楼,如同仙境一般停留在岳州上空。如此奢华,也无怪是五千万一对的邀请函了。
苏洵、苏芷两兄妹正享受着一切,却不知一旁的罗星楼上,一席珠帘之后,司徒无双正和司徒火莲坐在那里喝茶,此时的司徒无双脸色一如既往的阴沉。
“看来你的小情人对于现在的生活挺享受的,我怎么觉得你已经变绿了呢?”与苏家两兄妹特地的打扮不同,这两人穿的都是丝质睡袍,是在罗星楼上泡过澡再来用餐的。
比起那些普通人的景仰和羡慕,像司徒无双这些真正用的起餐的,也不过是来体验下特别的食材和韵味罢了。五千万的邀请函?那只是对于没根底的商人的价格罢了,司徒家大小是个门阀,别说罗星楼就是他们家的,就算不是,为了司徒家的庇护,那邀请函也得乖乖免费送上来。
类似玉京十二楼这样的享受,司徒两姐弟不知享受过多少,因此此行只是慵懒而随意。司徒火莲斜躺在那,丝质睡衣下摆撩起,露出一双雪白的大腿修长而诱人,左手撑着脑袋,胸前的岔口也浮出大片腻白