妙笔阁>玄幻奇幻>出鞘>第二卷 风起青萍末 第七十八章 千年不夜山

在那个姿态妖娆的老板娘离开之后。李子衿其实立刻就起身又坐回了鸢儿对面。少女有些失望,却隐藏的很好,只是问道“怎么了?公子难道不喜欢吃火锅么?”

然后她就发现那个青衫少年已经取下了背上那柄翠渠古剑,放在另一边的长凳上,搓了搓手,跃跃欲试道“喜欢!怎么不喜欢?!我就是太喜欢吃火锅了!”

还有一句话,李子衿没舍得说。

因为太久没吃火锅了,他差点喜极而泣。

鸢儿笑道“公子喜欢就好。”

其实就连少女也鲜少有吃火锅的经历,只有逢年过节,渡船老管事会比较照顾鲲鹏渡船上的下人们。

不论是在鲲鹏上打杂的那些杂役们,还是客房中侍奉客人的侍女们,或是莺燕楼那些服侍金主的莺莺燕燕们,其实或多或少都有受到过老管事的恩惠,会请她们吃上一顿麻辣鲜香的火锅。这已经是渡船上,最有人间烟火气的美味了。

她们生活在仙家渡船上,却不是炼气士,不是山上人,飘在云里,不代表她们就不想过山下凡人的日子。

那些并非炼气士,却生活在仙家渡船上的下人们,烟火气对她们和他们来说,都很重要。

烟火气对李子衿来说,同样重要。

即便他已经是二境剑修,是凡人眼中的炼气士,算半个山上人了,可少年仍然是觉得,烟火气是不论山上山下每一个人,都不能完全摒弃的东西。

仙和侠,一个飘渺如烟,既高又远。一个或隐于市,或隐于林,鲜少得见。

可不论是仙还是侠,首先都得是个人,因为山与夹,旁边都带个人,且“人”在先,而后才是山与夹。

是说不论是山上人的身份,还是侠客的身份,那人首先是一个,人。

要保留一位山上神仙身上的烟火气,这一点很难。

当那胖小二,举着一个类似温鼎模样的器具,走到少年少女身旁时,还未动筷子,李子衿便被那股麻辣醇厚的香味吸引过去,他目不转睛地盯着那个胖小二——手中的锅。

等那口锅被放上酒桌,李子衿已经极为敏捷地捏住筷子,又从胖小二送来的菜篮中,端起一盘百叶肚,打算直接开吃。

鸢儿看着他食指大动的模样,跟平日里完全不一样,有些可爱,笑眯起眼,给李子衿倒了一杯水,说道“公子可不要吃的太急,小心烫。”

少年点点头,已经用筷子夹起一张百叶肚,在锅里涮了起来。

鸢儿没有试过百叶肚的这种吃法,她从来都是直接将百叶肚倒入锅中,然后等待它浮上来,此刻见到李子衿用筷子夹着那篇被烫卷了的百叶肚,起起伏伏的,这样真能煮的熟?少女好奇问道“公子在做什么?”

那个青衫少年朝前面凑了凑,口中念念有词,“一上一下、二上二下、三上三下······”

他笑道“鸢儿,听说过七上八下没?”

白衣少女点点头“鸢儿只知道心里乱,无所适从,故而七上八下,却不懂这跟百叶肚有什么关系······”

李子衿看了她一眼,说道“哈哈,没有那么复杂,就是字面意思。七上八下,是说吃这百叶肚时,要上上下下涮着吃才好吃,既能保证它的口感清脆,又能保证煮熟,七上八下,便是一个恰到好处的时机。其实也无须太过刻意,前后差不多就行。”

那个少女微微张嘴,一脸惊讶,没想到吃个火锅,竟还有这种学问?她又目光黯淡了下去,觉得自己好像什么都不懂,糟透了。

这家随便楼,煮火锅的法子,非是寻常法子。

事实上,山上吃火锅,跟山下吃火锅,一直不太一样。

山下是用最原始的方法,使用温鼎,上层盛放汤羹肉类,下层放置炭火燃料,设有火门用来更换炭火。

而山上人吃火锅,无须炭火炙烤,在器具上,倒是使用了仿造类山下火锅器具的仙家物件,但是“煮火锅”一事上,不同的仙家酒楼,都是各显神通。

譬如这一家随便楼的火锅,便是事先在桌上放置好一枚焱符,当胖小二端上那口锅之后,放在桌上,锅底与之对应的符纹触碰到桌面的焱符,便会加热锅中的食物。

若只是伸手去触碰那张焱符,其实不会对人造成任何伤害,唯有每口锅,锅底与每张酒桌中间的焱符,相互呼应,才会触发焱符的效果。

倒不是什么玄之又玄的深奥神通,不过是一门山上火法中的普通术法罢了。

就算是李子衿如今这个二境剑修,半吊子炼气士,照葫芦花圆地学上那么一学,现场就能画出一张焱符来,没有什么难度。

李子衿与鸢儿面前,各有一碟蘸料,姜葱蒜醋盐等,一应俱全。

一片百叶肚微蘸蘸料,一口吃下,清脆爽口,滋味极佳。

不曾想这家酒楼的名字取的随便,火锅的味道却不随便,美味到让李子衿下筷如飞。

都已经是第十几片百叶肚下肚了,对面那位少女,就只是端坐,双手乖巧地放在膝盖上,看着少年吃火锅。

李子衿看不下去了,对那个迟迟没有动筷子的少女扬了扬下巴,催促道“鸢儿姑娘,你也试试。”

她看了一眼火锅,看了一眼旁边的百叶肚,又看了眼对面那个青衫少年,笑容和煦,正望向自己。

从来没有感受过这种滋味的少女,缓缓拿起一双筷子,小心翼翼地夹起一片百叶肚,看着那个怎么看,怎么叫人喜欢的少年,试探性问道


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