每次顾清言要离开的当天，午饭都非常的丰盛。
沈钟氏心里总是有点不舒服，觉着大孙女对顾清言太好了，好到已超越了对沈家人的好。
……
午餐丰盛，大家都吃得津津有味。
“嫂子，你做的香酥鱼干太好吃了，可以教我做吗？”顾清雅问。
“当然可以。明天买菜时，要是看见有小鱼，就买些回来教你做。”沈清清道。
“好。”
“姐姐，你做的麻辣小虾很好吃。”沈巧巧夸赞道。
“是吗？今天我做麻辣小虾时，你也看了整个烹饪过程，学会怎么做麻辣小虾了吗？”沈清清问。
“嗯，应该会做了。”沈巧巧笑着点点头道。
“好，那我下次再买小虾时，由你亲自做一次麻辣小虾给大家吃，行吗？”沈清清道。
“行。”
其它人虽没说什么好听的话，但行动已经证明沈清清做的菜，是相当的美味。
吃完午饭后，沈清好吃食和行李并送他出了门。
顾清言一走，沈清清又忙碌起来。
沈清清每天会况。她见两个小丫头不仅能照顾好自己，还把铺子打扫得干干净净，心里对她们俩挺满意。
沈清清回家后，又忙着同妹妹和小姑子一起制作起饼干来。
现在铺子还没开张，她们就已经在家里制作了大量饼干，并囤了起来。
五天后，牌匾铺把牌匾做好了，并把牌匾送到了沈清清的店铺里。
沈清清检查过牌匾后，很满意——牌匾上刻着的字，同顾清言书写的一模一样。
沈清清立马就把尾款付给了牌匾铺老板。
虽然铺子里有了牌匾，但沈清清并没请人挂出它挂上。而顾清言回来的第二日刚好就是个适合新铺开张的吉日。
三天后，沈清清叫上沈巧巧和顾清雅，把事先做好并打包好的饼干搬上了牛车，让牛车夫载着她们和打包好的饼干去了铺子里。在铺子里，沈清清让冬梅和清莲帮着把饼干分成不同种类放进货柜里并密封好。沈清清想：现在一切都准备好了，只等开业就可以售卖饼干了。
两天后，顾清言回家了。
沈清清告诉顾清言，她已把铺子里的一切准备就绪，只等他回来就可以开张。
“好！明日一早，我便陪你去铺子里把牌匾一挂，就开张。”顾清言笑着说道。
“嗯！”
翌日上午，沈、顾两家人都去了沈清清的铺子里。
顾清言找人把“清清小食铺”的牌匾一挂，并点燃鞭炮引线。在噼里啪啦的声响里，清清小食铺开张了。
沈清清让冬梅和清莲一人端了一小盘饼干拿到店铺外，让前来凑热闹的人们免费试吃。并让她们告诉铺子外的人们，清清小食铺开业大酬宾：凡是来店里买饼干的人都能享受到买一斤饼干送半斤饼干的优惠活动。活动只限今明两天。
凑热闹的人们上前尝过免费的饼干后，都觉着饼干的味道还不错，不少人进店询问了饼干的卖家。
“动物饼干八百文一斤，其它饼干六百文一斤。今明两天买一斤饼干还送半斤饼干。”沈清清微笑着介绍道。
不少人听后，都会买上了一两斤饼干，但还有少数人觉着饼干卖得太贵。
沈清清也没去劝说嫌饼干贵的客人，她想毕竟每个人有每个人的想法，客人愿意买就买，不愿意也不强求。
沈清清事先已经安排好，今后铺子里暂时由她和冬梅、清莲招呼客人，银钱的来往由她负责。沈巧巧和顾清雅负责在后院制作饼干。当铺子里不忙时，她也会加入到制作饼干的小队伍当中。
今天由于铺子刚开张，铺子里搞优惠活动，生意很不错。沈、顾两家人都帮着招呼顾客。沈清清一边招呼顾客一边收银子，忙得不亦乐乎。
快到午时，顾客渐渐离开后，大家终于可以歇歇了。
沈清清数了数半天下来挣了多少银子。
她数过之后，有些吃惊没想到半天时间清清小食铺就挣了足足五十两银子。这五十两银子虽然是毛利，但已经算收入不错了。
沈清清算了算依上午客人们的购买力，下午再挣五十两银子不是问题。还好她们事先囤了不少饼干，现在不用担心没饼干卖。
她在心里默默的算了算家里的囤货，三五天内清清小食铺不愁没饼干卖。
“大家都累了吧？”沈清清笑着问道。
“还好！”顾林氏道。
“不累！”冬梅、清莲摇摇头道。
其他人也笑着摇摇头。
“中午，我们就不做饭了，去附近的饭馆吃饭吧。”沈清清道。
“好！”
沈清清让顾清言领着大家去吃饭，她留在铺子里看店，等他们吃好饭，给她带一些吃食回来就行。
顾清言想留下来陪沈清清看店，可沈清清不同意，他只好带着大家去附近的馆子吃饭去。
下午，清清小食铺的生意也很不错，大家忙到未时，才有时间歇息会。
酉时三刻，沈清清让冬梅和清莲把铺子的门一关，准备和家人们回家去。店里的银子她用帕子全都包上，打算带回家算账。
她吩咐道：“冬梅、清莲，等我们回家后，你们俩把铺门关好，自己在后院做晚饭吃。记得晚上不要出门，有人敲门不许开门。”
“好的。”两个小丫头道。
之后，沈、顾两家人直接回了家。
“清清，你今天挣了多少银子？”沈钟氏问。
“我还没数