翌日上午，沈清清在厨房里给顾清言的同窗做肉沫辣椒酱。这次她做肉沫辣椒酱时放入了一些香菇沫，辣椒酱就变成了香菇肉沫辣椒酱。
她一次性做了四小罐香菇肉沫辣椒酱，一罐给顾清言，两罐给顾清言的同窗，还留了一罐给家里人吃。
她做好香菇肉沫辣椒酱后，又分别把之前做的饼干包了四包：一包红糖饼干、一包葡萄干饼干和一包核桃仁饼干，还有一包是三种饼干混合放在了一起的。这包饼干是给顾清言吃的，其它三包饼干是给顾清言同窗的，每包饼干约重三斤左右。
午后，她把吃食都打包好，交给了顾清言。
顾清言最不喜欢分别的时刻，可是他又必须得离开。
沈清清把他送到莲花巷口，顾清言依依不舍地同沈清清道别后，才转身离开。
沈清清看着顾清言的背影渐渐远去，直至看不清楚，才转身回家去。
沈清清回到家后又跟沈巧巧和顾清雅一起做起饼干来。
……
五天后，沈清清去了一趟打铁铺，取回了之前定做的十二生肖模具。她试做了一下动物饼干，结果十分成功。
“嫂子，这动物饼干也太特别了，同真的动物还挺像呢。”顾清雅第一次看到这么特别的饼干，直接夸赞道。
“对，姐姐。这动物饼干跟真的动物一模一样呢！”沈巧巧也兴奋地说。
“嗯嗯。”沈清清看着动物饼干，也高兴的笑了笑，心想：以后她的铺子里有了动物饼干卖，那生意不知会有多火爆。
“这动物饼干，我们还可以做出不同口味的来，像牛奶味、红糖味、香葱味……这些都可以做出来。”沈清清笑着说。
“太好了！那我想现在就开始做动物饼干，可以吗？”沈巧巧迫不及待地想尝试做一下。
“当然可以。”沈清清笑着点点头。
“嫂子，等你的店铺开张后，肯定会生意兴隆！”
“那是必须的。”沈清清直接笑道。
“好了，我现在教你们做动物饼干。”沈清清对顾清雅和沈巧巧说道。
“好的！我们已经迫不及待的想学做动物饼干了。”
沈清清慢慢地同妹妹和小姑子说着做动物饼干的方法，并示范给她们看。
沈巧巧和顾清雅也虚心地学习着。
两人试做了几次后，终于做出了味道不错的动物饼干，连沈清清也给予了她们肯定的微笑。
“从明天开始，你们俩就在家做动物饼干，多囤一些货，等店铺开张时，就不愁没货卖了。”沈清清道。
“好的。”顾清雅和沈巧巧不约而同地点点头。
沈清清给妹妹和小姑子安排好活计后，她领着沈钟氏和顾林氏去了铺子，查看工匠们的装潢进度。
三人来到铺子，见铺子重新刷新一遍后，简直是焕然一新。
木匠也把货柜给做好了，后院的棚子已搭好，灶也砌好了。
一切都准备好了，只需等牌匾做好，就可以挑个吉日开张了。
沈清清很满意工匠们的表现，爽快的付了装潢费及木匠的费用。
两天后，沈清清带着顾林氏、沈钟氏、沈巧巧和顾清雅又去了一次南门外，弄了五箩筐陶土到店铺的后院里，制作了两个面包窑。
现在家里有两个面包窑，店铺里有两个面包窑，一共有四个面包窑。
四个面包窑足够她们用了。
沈清清寻思着是不是该招两个伙计，负责接待客人以及商品的售卖。
铺子开张后，顾清雅和沈巧巧要负责制作饼干，而她不仅要制作饼干还要管理店铺里所有的事情，到时候她很忙、很累。招两个伙计帮忙，她会轻松很多。
可是，她又想了想，不能招伙计，她打算在铺子的院子里做饼干，要是伙计偷师怎么办？不如，买几个奴仆，买那种签死契的奴仆，到时候他们的卖身契在她手上就不怕他们偷师了，要是他们老实，她还可以教他们制作饼干。刚好店铺的后院有两间房子，买了奴仆，他们的住处也有了。
沈清清觉着买奴仆的事也不急，等顾清言回家后，同他商量一下再说。
沈钟氏见大孙女的店铺已经弄好，就想着等大孙女的店铺开张后，到店铺里来帮忙，收收钱、招呼招呼客人什么的。
“清清，你的店铺开张后，你和巧巧、清雅要忙着做饼干，店铺就没人看管，要不我来给你看铺子吧！”沈钟氏提议道。
“奶奶，谢谢你的好意，你就不用操心铺子里的事了，铺子我自己会管理好的。”沈清清笑着道。
“我还是来店铺里帮你吧！不然你一个人忙铺子里的事，也忙不过来呀！”沈钟氏又道。
“不用了，你就待在家里把家里收拾好就可以了。我以后忙起来也没空管小安的事了，你得多关心关心小安才是。”沈清清不想让奶奶插手她店里的事情，免得奶奶以后同她意见不合会发生不少矛盾。
“好吧！”沈钟氏见大孙女不肯让她来看铺子，心里有些窝火，但又不能对她发火，只好先应下来。
几天后，顾清言回来了。
沈清清把店铺已经装好，只等牌匾一做好就准备开张的事告诉了他。
顾清言听后笑着说道“明天我陪你去牌匾铺，看看牌匾做好没？”
“嗯，好的。”
“娘子，我不在家的日子里，你有没有想我？”顾清言问。
“想，非常的想。”白天沈清清很忙，没空想顾清言，每当夜深人静