妙笔阁>都市现代>摆摊从麻辣烫开始>15鉴定术新用法

“今天得买不少菜啊!”

骑上电瓶车,感受着清晨的凉风,林小建信心十足。这三天的好生意让他的余额宝成了三位数,微信零钱通更是成了四位数,隐隐有种暴发户的感觉。

昨天是让小老板们昏昏欲睡的周一,经过周末的放纵后,周一的生意通常是一星期里最差的。不过即便如此,林小建也做了30多单,延续了周六以来的旺盛势头。

他在络绎不绝的客人中看到了好几个回头客的身影,看来万能高汤对他们来说诱惑力十足。不过他自己吃了三天,觉得新鲜感消退了不少,没有初尝时那么惊艳了,除了汤底外,得继续开发别的亮点才行。

在熟悉的雷老虎和冻品店买完菜后,又转了好几圈,一直没有触发随机任务,林小建才悻悻离开。冻品店老板见他眼神怪怪的,晃荡来晃荡去就是不走,以为是嫌自己卖的贵了,见他这次采购的量比上次还要多,咬咬牙又拿出两包小样塞到了大号尼龙袋里面,倒是意外之喜。

今天因为菜市场南门在施工,林小建把电瓶车停到了北门,北边是海鲜区,散发着浓厚的咸腥味道,地上湿漉漉的到处都是盐水,不小心走很容易滑倒。看到冰块上摆放的一只只肥美硕大的蛏子、花枝招展的花蛤、绿油油的鲍鱼,他心里忽然有个主意。

“叮!你触发了随机任务:扩大菜品种类。”

【丰富的菜品种类是一家餐厅的底蕴】

【任务要求:将菜品种类扩大到30种,新菜品日均销售不得低于3份】

【任务时限:72小时】

【任务奖励:积分10,抽奖机会1】

“诶?”

“系统反应也太快了吧!”

林小建没想到他刚有了开发新菜品的念头,系统就发布了类似的任务,简直是他肚子里的蛔虫啊!

他这几天都没触发随机任务,正在发愁万能高汤用完该怎么办呢,今天就接到这个任务,看来自己的运气还是不错。

“菜品多了,客人可选择的余地也多了,就能吸引更多客人。”

“就连镇上面那家开了四五年的热火麻辣烫,好像也没有海鲜类菜品,这回我可是走在他前面了。”

林小建的想法是买一些好养的贝壳类海鲜当作招牌菜,提升麻辣烫的档次。在大部分人的印象里,海鲜可不是路边摊能吃到的,得下馆子才行。其实蛏子、花蛤这些还挺好养的,整点盐水,温度弄低点,养个一两天没什么问题。

他在菜市场的海鲜区转了一圈,除了贝壳外,他还看中一些冷冻包装的鱼片和鱼块,干虾和冻虾也适合做麻辣烫。不过以他现在粗陋的条件还不适合上架这些菜品,没有冰柜,要不了半天这些海鲜就会发黑发臭。

“必须得搞个小冰柜了。”

林小建想着那些有自己店面的麻辣烫,都是把菜放在有透明玻璃的冰柜里的,不跟外边接触,保鲜时间增加了好几倍。像他这种流动摊,只能让菜品经历风吹日晒,面对空气的侵蚀抗不了多久。

隔壁的烧烤摊,老板就是随身带着一个小冰柜,把插头接到几百米外的小卖部配电。但他是点菜模式的,且烧烤的菜品少,就十来样,大部分人吃烧烤前其实都做好了打算要吃些啥,无非就是牛羊肉串鸡翅里脊肉。但麻辣烫却不同,如果不能琳琅满目的展开让客人瞧的清清楚楚,食欲会差很多。

“工欲善其事,必先利其器。”

林小建脑海里忽然蹦出一句不知道在哪看到过的古话,和他当前的状态挺般配的。但是一台小冰柜,怎么也得几百块吧?自己又不懂家电,不知道哪个牌子好啊。

“要是鉴定术能鉴定冰柜就好了。”

林小建在心里腹诽着,正当他闪过这个念头的时候,便觉得有一道灵感在脑海里划过,似乎是系统触发了某项神奇功能。

“嗯?怎么回事?”

他一阵心动,忽然发现远处冻品店的冰柜在熠熠生辉,发出璀璨的光点,好像游戏里的任务道具一样。

“目标:新飞冰柜商用版xl型”

【所有人:老王冻品店,功率70,使用率50】

“还真能鉴定家电!?”

林小建愣住了,鉴定术的技能说明是鉴定和烹饪有关的属性,他记得只能对蔬菜和人鉴定,没想到家用电器也可以。

不过话说回来,冰柜也算是厨房用品,可以鉴定在情理之中吧?

想到这里,他又看了一遍鉴定术的技能说明:可鉴定任意物品与烹饪有关的属性,每天可以使用10次。

“以前好像不是这么说明的吧?我记得是只有菜和人可以鉴定,应该不会记错。”

“是技能升级了?还是我挖掘出了隐藏属性?”

林小建有些兴奋,像是发现了一个新玩具似的,真的什么东西都可以鉴定吗?

“目标:老王冻品店”

【商誉72,品质77,服务56】

“咦?连这些抽象的属性也能鉴定出来?”

他随手对着冻品店门头使用了个鉴定术,没想到竟然得到了这家店的相关介绍。

“以后找供应商,不用自己精挑细选,反复试菜了,直接给个鉴定术就行!”

想到这里,林小建不免有些兴奋。餐饮业是个需要不断积累的行业,无论是烹饪经验、采购眼光、供应渠道,这些都得靠时间沉淀。

他记得曾经刷到过一条短视频,是某位餐饮大亨说的:现代餐饮业的核心竞争力就是供应链。当时还在厂


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