刘小旭很生气,后果很严重!
他没有多说别的,继续做第三道菜。
第三道菜是香煎鹅肝。这道菜在做之前,需要很多准备,不仅得提前控制油温,火候、下锅的时间都得提前掌握好。不仅如此,配菜的烹煮也需要繁琐的流程,还要事先调制好各种酱料,抹在鹅肝上。
尽管鹅肝还没下锅,但见刘小旭的各种繁琐操作,齐长老就馋得直吞口水了。
这个鹅肝做起来这么复杂,味道肯定比前面两道菜还要好吃!
齐长老心中生出强烈的期待感!
可是当他看到刘小旭接下来的操作时,不由愣住了。
只见刘小旭从这块硕大肥美的鹅肝上,切下拇指大的一丢丢,然后丢到锅里煎炸起来。
这什么骚操作?
起初,齐长老只当是煎炸鹅肝的一个步骤,之后会将剩下的鹅肝都放入锅里煎炸。
可是当刘小旭将这一丢丢鹅肝煎炸完毕,呈到自己面前时,齐长老才知道,香煎鹅肝已经做完了。
“鹅肝明明有那么多,为什么你才做这么丁点儿?”齐长老指着拇指大的一小块鹅肝道。
刘小旭翻着白眼,吊儿郎当道:“我这不是担心香煎鹅肝这道菜,又不合长老的口味嘛,到时候您为了不浪费粮食,又得勉为其难的把鹅肝全部吃完,那多遭罪啊,所以我才十分善解人意地做了这么一丁点。”