车祸惊畏昌发心
迟迟回乡过大年
四人坐定之后,每人都装了满满的一碗炒粉吃了起来,张福清自己倒了一杯白酒自饮。
秀娟迫不及待地吃了一大口米粉,在口中品味着。便见她的眉头慢慢地皱在了一起。然后说道:"怎么一样的材料,煮出来的味道差别会那么大?根本没有你们家乡炒粉那种细腻香滑的韵味!"
张福清一口酒一口粉地就着吃,便接口道:"每个地方都有它独特的饮食文化,如果人人都能煮得一样,那能么能叫特色!"
昌发便说道:"其实嫂子煮的这个味道也很好,够辣味也够浓!但我们家乡的炒粉是很讲究的,它味道的鲜美最主要来源于它独特的汤料!它的汤是长时间熬出来的猪骨汤。再加上那炉上的煤火烧得那么旺,厨师翻吵的手法又老到,对火候的把控更是精准,一碗炒粉做好前后只有那几十秒钟。那种汤料与火侯的确不是家中的厨房能达到的效果,自然在味觉上也不能有相同的感觉。"
秀娟想想昌发说的也不无道理,事实也的确如此。要烧出美味的菜肴这火候与佐料也的确很关健,她便不再多言。可她煮的这种炒粉的确也太辣了一些。
这种四川人浓郁的麻辣味道,对于昌发这种吃了十几年大锅饭的他,的确是有些不适应。那份辣出的畅快令他的头颈冒热汗,但口中与肚子都有一种焦灼感。
秀娟见他这副模样,饭没吃饱便泡了一杯茶给他!随口说道:"我们一家人是无辣不欢,你肯定吃不习惯!"
昌发便笑道:"吃是蛮好吃的,的确够辣够味道!你还别说,我吃的比你们谁都多!"
张福清说道:"你嫂子今天是知道你要来,才少放了辣椒,如果是平时的做法,我想你也吃不下去。我开始的时候也不习惯,吃到嘴里嘴巴辣,到了肚子里肚子难受,拉屎的时候那是屁股痛!"
他的几句话也令人捧腹,但也是道出了实情!
晚饭之后,他们两个棋艺不精的人便下起了象棋来,昌发本来对下棋并没有什么兴趣,只是呆坐在别人家中也不自然,匆忙回去显得有些不识抬举,不似朋友相处之道。
年节将近,夜来更是冻脚,两人下了一个多小时,昌发便起身告辞。厂区内到处灯火通明,加之月中之时圆月当空,更凭添了一份浓郁的思乡之情。
昌发也是暗暗地算计着日子,再拉两三趟货便回家过年探亲了。可就在这一节骨眼上,他的工友杨运水却出了一件不小的事!
那是从德庆回厂的路上,一路上都是绵延的大山,路况更差,很大一部分都是盘山公路。这种山高村庄稀少的高山峻岭之间,一路上只见鸟儿惊飞,却极少见到行人。
每次出差,杨运水的车都是行在前面,他害怕万一车坏了,行车前面的昌发顾不上自己。那天也是一样,他的车在前面开着。
也是合该要出事,刚好是下午一点来钟,他们俩的中饭也没有找到地方吃。便在这山路之间加快了车速,在一个弯道的地方虽然他习惯性地按了喇叭,却没有减速,前面那个行人来不及避让,便将这个三十来岁的女行人给当场撞死了!
这己经是杨运水从业以来出的第二次车祸了,前一次是撞断了一个十几岁男孩的一只脚。幸好那次是在鹰厦市区,有警察当场将他保护起来,便免受了一断皮肉之苦!
然而这一次却在外地山野的路上出了这人命案,却又不能逃离现场,也不知去那里报案。只有老实呆在原地等待着死者家属与乡亲前来问罪。
面对这突如其来的惨状,杨运水此时己吓得浑身发抖。无奈的昌发便独自开车到三十公里外的县城去报案,等他与警察赶回现场时,眼前的一幕真的让人见之胆寒!
只见杨运水直挺挺地躺在血泊之中脸色惨白,看起来与死人没有两样。他的汽车玻璃也被砸得稀烂。
围在旁边愤怒的村民也有一百多人,场面更是有些混乱,但他们见到有公安人员前来,便没有再做出横蛮的举动。
对于杨运水的遭遇与乡亲的愤怒,昌发更是深表理解,那种失去亲人的心痛与恨意,的确让人控制不住报复的行为!
幸好杨运水只是被重伤昏迷,在警察的帮忙下,昌发便将他拉去当地的县医院医治!
厂里的领导接到加急电报后,当天晚上便派了人来处理善后,同时也将杨运水的车修好开了回去。由于没有合适的人来护理,昌发便留下来照顾杨运水。
杨运水的老家远在河南的农村,当他的老婆接到电报赶过来时,己是四五天之后了。此时的他也能下地活动了,毕竟只是皮肉外伤。
这一次的事故给了昌发心理上一个很大的警示,这不仅仅是杨运水差点被村民打死,而是认识到这份工作的危险性。汽车的力量真的比老虎更可怕,它能在一瞬间夺去一个人的生命!
对于生命之敬畏,在他的心里却留下了一个警示,也留下了一个阴影。他告戒自己:开车一定要小心,一个小小的失误都会造成无法挽回的遗憾!
他己是春节前两天回家了,在余家三个在外的亲人之中,昌发今年算是最迟回家的了。他没有回去前,不但令冬梅望穿秋水,也让忠富感到若有所失。这些年他习惯了春节其间有昌发在自己的身边,他一直与闷葫芦德坤都是话不投机,而且性格与为人方式也相去甚远。
这次昌发回