穿越游戏第三天，老四终于和玛德去视察葡萄园了。路上两人骑着马聊天。六月的海风轻轻地从面颊吹过，紫金马铃发出清脆的响声。
玛德自己早就对老四忠诚度满值了。对老四收买人心的手段非常佩服。
老四在酒场上和众人喝酒建立友谊的本事显然是天赋，都不是能练出来的。老勋爵都没有这样的本事，自己小时候见的老勋爵父亲虽然不是贵族，却依稀有这样的本事。正是在他的手上，庄园才扩大到今天的规模。
所以在玛德看来，这位继承人年轻有为，又是博士，有学问。真乃尼古拉斯家族之福。老主人虽然没有儿女，却也足以在天之灵安息了。
虽然对自己涨了工资很高兴，玛德还是劝谏了老四，工资涨个百分之二十大家就应该很满意了，涨得太多有点儿浪费，以后这种事还是最好和自己事先商量一下。
老四严肃地表示受教，以后一定多听老人的意见。不过随即解释，“你也知道，根据阿蒙神的旨意，我目前每三个月只能在这里七天，其余时间都要待在异空间。
以后也许会不同，但现在我不在的时候，要保证庄园有效率地运转，必须增加大家的劳动积极性。多涨一点儿的目的，不仅是让大家满意，还要大家印象深刻。
而且你看我只是涨了庄园内的人的工资，并没有改变雇农的收入。给雇农涨的话虽然大家干劲会增加，但是会招致同行的嫉恨。给你们涨就没什么问题，我们暂时也不会招人，不会影响其他庄园的人心。
管理人员涨工资，效率会提高不少，负面影响很少，稳赚不赔的事情。
而且我在这的时间短，消费也少，就算庄园收入不增加，总体算来没准比往年所得还多。对了，明后两天我去拜访镇上其他两位乡绅，事先把拜帖送过去。”
玛德见老四考虑得周到，也就认可了老四的说法。表示拜帖的事回去就打发拉乌尔办，然后建议给玛农骑士送上拜礼，人却不用去拜访了。
玛农老爷跟老四不是一个阶层，是巴结不上的。虽然以前老勋爵在的时候有来往，但现在爵位没了，就不行了，规矩就是这样。
两人一路走来，玛德给老四指点自己庄园的地盘范围。
西蒙正领着人在田里干活，有的在把葡萄藤蔓搭到架子上，有的在施肥，农家肥的味道。。。。。。闻久了也就习惯了。
种葡萄之外，还有种防风林的地方，这些老四都了解。过会儿还看到种豆子和牧草的地块，普桑正在草地里面放羊。听玛德解释才知道，这是在轮作养地力。
作为农村长大的孩子，老四对轮作还是了解的，现代社会美国农民都还是种一年地歇一年。华夏那是地少人多没办法，才用化肥压榨地力，很少搞轮作，其实不是长久之计，轮作才是正道。
围着领地转了一圈，老四目测估算了一下，大约一百五十公顷吧，看来一邦尼尔也就大约合一公顷。这要在中国解放前，就是很大的大地主了，在中世纪的欧洲，由于黑死病造成地广人稀，也只能算个小庄园。现在耕种机械、肥料、耕种水平都不行，收成也就一般般。
老四种过豆子，对种葡萄一窍不通，只是鼓励了西蒙和普桑几句，两人和老四的关系因为昨天的狂欢见涨，又刚涨了工资正兴奋，都拍胸脯说没问题，一切交给我们。
转了一圈回去，午饭就吃得比较晚。下午还有点儿时间，老四叼着烟斗在庄园里转了一圈。
尼古拉斯家族有过繁盛的时候，所以现在空余的房间很多。马棚里的马除了安娜，还有二十多匹干农活的驽马，有几匹拉着肥料在地里，其他都在这。一个个膘肥体壮，显然于贝尔的活计干得不错。
还有一辆四轮马车，以前女眷坐的。老勋爵夫人去世了好几年，马车还保养得很好，老四很是夸奖了于贝尔一番。
仓库里的东西摆放整齐，显然玛德管理得不错。老四在里面发现了一些刀剑，还有几把火绳枪。据说是为了保卫庄园用的。很感兴趣地研究了一番，老四决定找时间一定要练练枪法。
庄园里一共没有多少人，想来战斗力相当有限，土匪要是真来了，应该是起不到什么作用的。不过镇子里有玛农骑士坐镇，治安一直很好，近几年这些武器也从来没有使用过。
其实老四也知道滑膛枪没什么准头，想练枪不过是男人对枪械天生的的共同爱好而已。再说熟悉熟悉总是好的嘛，万一需要不会用岂不很囧。
打谷场并没有谷子，是给豆子准备的。鸡窝是奈德丽在代管，羊圈的羊都已经回来了，正在**饲料，光吃草是不行的。牛圈里的奶牛和肉牛不在，都被普桑赶出去放着呢，下午轮到它们吃草了。
院子边上围墙里还有一片菜地，种着萝卜、生菜、甘蓝和洋葱。艾达大婶正在慢吞吞地摘菜，是为晚餐准备的，时间还早不急。
老四发现庄园里的空地还有好多，看来蔬菜是本着够吃就行的原则种的，反正种多了卖菜也挣不了多少钱。这要是华夏，房前屋后哪还有空地？法兰西地广人稀生活散漫。嗯，这是末节，老四也没管。
后院是酒坊，占了好大的面积，这个季节活计不太忙，临时工都没来，只有斯蒂芬领着几个学徒在往橡木桶里填酒，补充挥发的部分。偶尔还从不同批次的木桶里弄出点儿来尝尝，看是不是可以灌瓶出售或者整桶卖给荷兰