“赵先生，你的位置在这里。”
lee来到预定好的位置，朝赵谦一行人做出了一个入座的动作，然后让赵谦确定菜单，他亲自去开放式厨房对接。
“小姑，你们点吧。”
赵谦把选择权交给了小姑和小姑父。
“这个，这个，这个，还有这个……”
小姑很粗暴，她就是雷厉风行的性格，不会纠结。
赵谦看了一下，小姑点了雷司令白葡萄酒配贝柱菜胆海参汤、芙蓉龙虾片、干白配脆皮芝麻鸡鲟鱼籽酱、蕈菌澳洲带子、荷香山药斑球、红葡萄酒配金蒜煎和牛肉、泉水浸时蔬、桃胶鸽蛋荠菜卷等，一口气全整齐活了。
“赵先生，要不要试试渔家酱茨菇？”
lee确认菜单后，向赵谦推荐。
“做法你了解？”
赵谦笑道。
lee愣了一下，不过好在他要在详细了解，既然是推荐，肯定要做到心中有数，不然被问起，岂不是贻笑大方。
“首先用红烧肉的方式烧茨菇，浓、油、赤酱一番后再捡掉肉，最后只剩下茨菇。”
lee侃侃而谈。
“有个环节很难把控，浓油斤少一些，不然赤酱会导致入味过浓，影响食材的本味，或者赤酱的时间缩短，这个环节，你们自己把握。”
赵谦说道。
“赵先生，你懂美食？”
lee下意识说道，说出这句话，就又些后悔了，太过无礼了。
“私下学过一些，你们主持愿不愿意听，那不是我能控制的，不过可以学习交流。”
赵谦笑道。
lee点头，就去开放式厨房，去和主厨对接去了。
“哥，你和那个酒店管家说什么呢？”
点完餐，小姑一家就去了卫生间，他们一回来，陈清萱就看到表哥和管家在交流，不由好奇道。
“你还真是八卦，没什么，厨艺上的探讨。”
赵谦笑道。
“谦谦，你学厨了？”
小姑听得好笑。
“你忘了，暑假的时候，我在海琴市星级酒店打暑假工，天天和后厨打交道，主厨看我很有天赋，就抽空指点我，所以学了一些。”
赵谦笑着解释道。
没多久，lee就亲自对接完了，走过来，对赵谦道：“赵先生，已经对接完了，会有专业的服务人员，为你提供独家上菜服务。”
“单独为我们服务？”
陈清萱惊讶道。
“是的，这是总统套房客人独享的待遇。”
lee解释道。
“啧啧，牛啊，哥，跟着你，我感觉我的level一下就起来了，升了好几个层级，以后我就跟你混了。”
陈清萱拍马屁。
“lee，我知道了，你去忙你的吧。”
赵谦朝lee点头，只走了他。
“哥，你支走他干什么？我还有话要问他呢，他是不是崇拜功夫皇帝？不然他怎么会叫lee？”
陈清萱好奇道。
赵谦他们点的菜很快就上来了，一道道制作精美的菜肴被送了上来，每次送上来一道，就会做详细的介绍，以及制作过程，如何使用等，可以说服务非常专业，享受的不仅是菜品的味道，还是星级酒店的服务。
这顿晚宴，可以说吃的无比满足。
“赵先生，你能点评一下我的作品？”
就在享用完精致美味的食物后，主厨从开放厨房，走了出来，站到赵谦面前，向他讨教。
“以海鲜为主的三道主菜，去腥时，酌料放多了，还是犯了损失本味的毛病，香味完全是酌料贡献出来的，试试用减法，不要一味用加法，不过整体上还是很不错的，前提是不考虑食材本味的损失。”
赵谦略作沉吟后，对主厨说道。
“哥，你说的那三道主菜？”
饱餐一顿的陈清萱一脸发懵。
赵谦连菜单都没看一眼，随口说道：“我说的三道是干白配脆皮芝麻鸡鲟鱼籽酱、蕈菌澳洲带子、荷香山药斑球。”
这句话，连一句间歇，迟钝都没有，直接脱口而出，仿佛这些菜肴，早就铭记在赵谦脑海里，而且记忆非常深刻。
“赵先生，我会听取你的意见的。”
主厨点头，就离开了。
至于他最后会不会听，那不是赵谦关心的事情。
“谦谦，看来你跟着海琴的那个大厨真的学到东西了，我看的出来，这个主厨虽然很傲，不服气，但你指点他之后，他明显有些纠结，这说明他是认可你说的话，但又不知道为什么，又很难以接受，很可能是他自诩的天赋，在你面前，完全被击碎了，不愿意接受这个事实。”
一直没开口的小姑父突然开口说道。
“那说明我们家谦谦厉害啊，学到真传了。”
小姑没怀疑姑父的话，因为职业原因，丈夫看人是非常准的，他这么说，那个主厨肯定是被侄子的天赋打击到了，所以才会出现纠结的表情。