妙笔阁>都市现代>重生:世界第一餐饮帝国>第19章1群特殊的人来捧场

中午饭点。

五里屯佰仟萬餐厅顾客比昨天多了一些,可是和恢弘的规模比起来,这点顾客太少了。

杜永成和周桂琴站在吧台里,时而就朝着一楼用餐大厅看一眼,然后又去看大门的方向。

大门的方向每走进来一个人,他们的脸上都会浮现一阵惊喜。

佰仟萬餐厅的生意只要能达到以前兴隆大酒楼的水平,我就满足了。

杜永成用大缸子喝着绿茶,叹息道,如果前几天没有停业,饭店一直处在营业状态,也许会好很多。

周桂琴一脸失落点了点头。

爸妈,我说了几次了,不用一直担心,一周内必然会有起色,而且不久以后,五里屯佰仟萬餐厅的生意会远远超过之前的兴隆大酒楼。

可是,杜少强充满自信的言语,并没有缓解杜永成和周桂琴的焦虑。

问题是,昨天就亏损上万元,同时浪费了很多食材,我和你爸心都在流血。那条街佰仟萬餐厅赚的钱,都不够五里屯店赔的!假如这种状况持续一个月,咱们家就亏损几十万,持续三个月就亏损上百万。

周桂琴正说着,大门的方向忽然走进来很多人。

一家人都看了过去,为首的正是清晨出现在野湖的女明星梁诗雨。

强哥,我带朋友来给你家餐厅捧场,一共五十多人呢,给安排个地方。

梁诗雨笑盈盈喊着,仿佛自己和杜少强是好朋友。

而她身边的五十多人,至少有三成来自娱乐圈,一眼看过去,有多个在电视上见过的面孔。

杜少强和父母明知道这是摇滚老杨的手段,可也只能是笑脸相迎,一起走了过去,逢场作戏寒暄着,带领大家去了三楼。

开了一个包间,大家一起走了进去。

这里有四张大圆桌,适合接待五十人左右的团队。

梁诗雨的表现比在野湖边自然太多了,正给大家安排位置。

杜少强就站在梁诗雨身边,闻到的是名贵香水的味道,看到的是热闹的场面,内心是无法形容的感觉。

梁诗雨心里还是有点紧张的,担心杜少强脾气来了,忽而就一巴掌打翻了她。

五十多人都坐下了,四个圆桌也不会显得拥挤。

今天我做东,大家尽管点好菜,点名酒,必须让大家吃得高兴。

梁诗雨颇有大咖气质,看起来也格外的豪爽,可当她看向杜少强时,眉宇间就多了几分怯意。

杜少强用微笑提醒她,没关系,你带了这么多人来捧场,我暂且不找你麻烦。

多个服务生照顾四桌顾客点菜,杜少强也一直在旁边看着,杜永成和周桂琴已经去了一楼吧台。

等杜少强来到一楼,发现用餐大厅那边人更多了,明显好于昨天。

走到吧台边上,杜少强说道:梁诗雨那四桌,每桌消费大概八千多,点了不少淮扬菜和潮汕菜,酒水也很高档。

哦,这就有三万二三了,但愿算上正常客流带来的营收,今天能突破五万元,让咱们家少赔点。周桂琴道。

片刻后,杜少强和店长洪兵去了一楼用餐大厅,检查服务生的服务品质,同时也要听一听顾客对饭菜和服务的评价。

我的天,刚点过菜,几道菜就上齐了,去过无数家饭店,上菜就没这么快的。

水煮肉片太好吃了,炒菜的厨师老家一定是天府省的,味道真地道。

这么豪华的大餐厅,菜量还能这么足,老板有良心。而且高端菜肴很多,看着眼馋,可惜吃不起啊,还是吃点亲民的川菜和湘菜算啦。

听到了无数的好口碑,杜少强完全可以预见佰仟萬餐厅的未来。

杜少强和洪兵离开了一楼用餐,你的经营之道比张宝山厉害太多了,现在我也更加相信,用不了多久,佰仟萬餐厅就能超越兴隆大酒楼。

去三楼看看。

杜少强和洪兵到了三楼,去了梁诗雨所在的包间。

五十多人吃喝说笑,气氛十分的好。

大家对佰仟萬餐厅菜肴口味还满意吧?杜少强微笑说道。

每道菜的口味都很不错,川菜、湘菜、鲁菜味道几乎达到了极致,水煮鱼和九转大肠特别好吃。但潮汕菜里的几道海鲜,口味还稍微欠点火候。

菜肴品质这么高,装潢这么豪华,但是价位有点偏低,业内良心。

娱乐圈的明星们给予了很高的评价,这就让杜少强更自信了。

但也有个很现实的问题,目前五里屯佰仟萬餐厅,比较缺浙菜和粤菜厨师。

虽然川菜和湘菜口味和价位比较亲民,容易推广,但特大型的佰仟萬餐厅,也绝不能少了口味较清淡,价位较高端的粤菜,比如潮汕菜和东江菜。

发现杜少强在沉思,梁诗雨及时说道:强哥,我带来的人,以后都是你家餐厅的回头客。

嗯。

杜少强差点就对梁诗雨说了谢谢。

如果说了出来,岂不是打了自己的脸,一定被梁诗雨在心里笑话。

杜少强和洪兵离开了三楼包间。

下楼梯时,洪兵叹息道:强哥,对不住啊,我是五里屯的店长,可我拿摇滚老杨一点办法也没有,没法帮你分忧。

让你当店长是为了主管这家店的运营,又不是为了让你当炮灰,我来对付摇滚老杨,你只管做好了本职工作。杜少强道。

两点多。

梁诗雨带着五十多人下楼来了,再次引发了轰动。

佰仟萬餐厅太牛了吧?来了这么多影视明星和歌星?

梁诗雨,我的偶像,


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