作为酒坊不能不给自己留用以零售的产品,加价倒是其次,主要为满足本地需求,就如搞好左邻右舍关系这个道理。玲玲把酒递给彼特时再次劝道:“我要是大爷就不进现在这批货,只进另外那种货,又等不了几天时间,何必这么性急。”玲玲不知王仁智为何劝彼特只进一种货,现在她对王仁智也近乎盲目的崇拜,她再次劝彼特纯粹是看在他是首位客户的情分上。
彼特不解的问道:“这是为何?我认为但是好酒,回去后必定大受欢迎,老板总得给我说个理由吧?”玲玲那能说出123,又不能说是王仁智告诉自己的自己只是个传声筒,她只好笑笑道:“等大爷回去后就会明白了。”
里边时朗逸和王仁智喝了一上午茶,正没啥话题,时朗逸赶紧问道:“就是,你为何劝这小子换成老白干?”时朗逸嘴里所说的老白干是高粱和小麦为主料酿制,价格低的名为小白干,是高粱酒的另一系列产品。
王仁智反问道:“这高粱酒和老白干你又不是没品尝过,两个系列之间的差异你不知道?彼特这种人普遍喜好的口味你不知道?你是不是给我揣着明白装糊涂?”
时朗逸听后一拍脑门,嘿嘿嘿的笑了几声,实际上高粱酒和老白干同属一个系列,但是高粱酒和老白干因用料不同口感仍然稍有差异。高粱酒和老白干只是很普通的烈性白酒,时朗逸都仔细品尝和本地产品有过对比,口感确实比本地产品稍好,时朗逸把这点归功于王仁智个人能力。
虽然高粱酒与老白干都属烈性白酒,两者之间差别很小,但是以高粱小麦为主要原料生产的老白干辛辣发冲,比较适合白人喜好酒劲较猛火爆的口味。国人和黄色人种普遍喜好口味比较柔和甜美,以高粱玉米为主要原料的高粱酒恰恰正好迎合这种口味,这一点嗜酒如命的时朗逸很清楚。
当初鉴定决定价格时,时朗逸和金春兰两人一致认为高粱酒口感稍好,定价应该稍稍高于老白干,是王仁智坚持把两者价格颠倒过来。王仁智不说为啥,两个系列一般人很难区分,因为不会造成什么影响,也没人提出异议,时朗逸估计这是王仁智的小心眼儿,小麦比玉米价格稍高。
时朗逸不明白,这小子来自牧区,从未与白人有过交集,两个人从华亭相识到现在,自己对他的行踪都知道的很清楚,他是从何处得知白人喜好的口味?时朗逸把这归咎于王仁智整天研究的结果,就没见过他闲过的时候,他主要是佩服王仁智的心思,酒坊主动劝说彼特,这小子如果聪明的话应该听从玲玲的劝告。高粱酒和老白干相差无几,单独品尝都是好东西,但是如果把两者搁在一起有了比较,口味的影响势必比较大。这就如同酸甜味的点心和纯甜味的点心,喜欢纯甜口味的人永远不会品尝酸甜味的点心,除非只有酸甜味的点心时,他才会换个口味,反之亦会如此。彼特如果只进一个单独一个系列,自然无论那一系列都无所谓,可是如果他贪多两个系列都要的话,现在量少没啥问题,以后势必给他自己找麻烦。
想到这些时朗逸非常佩服王仁智的深谋远虑,彼特将来一定会明白今天玲玲劝告他的含义,把冰雪酒坊视为值得信赖的生意伙伴。时朗逸分析王仁智定价时的小心眼一点没错,可是所谓的深谋远虑王仁智真没那种眼光,纯属无意之举。他来到五原见到许多白人,当时就已经决定有针对性的酿制两种口味的两个系列,让玲玲去劝说彼特是因为他是首位客商,放在任何地方都会适当的给予他一定优惠。
酒坊第一天开张,郑媛媛在后边警戒,避免让其它酒坊浑水摸鱼窃取王仁智的酿酒技术,其实五原所有酒坊都同样严加戒备。金春兰在外边负责监督发货,做生意实际上才是她的本行强项,今天刚开张怕有客商上货时找茬,因此让她这个行家负责监督发货。
冰雪酒坊是五原三十九家酒坊最后一个开张的酒坊,这家新开张的酒坊刚开张就在五原酿酒业引起轰动。一是冰雪酒坊无视坊间最高三点五金币限价,敢于挑战上限把价格定为三点九金币,给五原县和酒业协会做贡献,甘愿自己吃亏。二是酒坊未来三个月的产量被提前预定一空,生意异常火爆,每年开春其它酒坊也会出现这种情形,但是很少出现预定超过一个月以后的情形,等到各酒坊品尝过冰雪酒坊的产品之后,不得不佩服人家的货就是不一样。