“买买提老师,你是不是一开始就想问这个?”
“嗯,我回家想了想,跟着你干没错,但是搞学校毕竟还是收入有点少,如果能干点别的可能更好一些,我就想多赚钱。”
“可以,等铺面找到以后,我们再看,现在房租确定不下来,我也不好和赛丁去谈。”
说是这样说,其实我是有准备赛丁不打算干的,那样我需要另外找能做饭的人了。我观察过,乡里的两个人比较多的饭馆的后厨一般都是三四个人,前面就两个人,一个服务员,一个是老板收钱。
其实这里基本就是一个中午生意,如果中午前准备的比较充分,可能用不了那么多的人,所以,我要考虑门面的面积才能决定要几个人。
“买买提老师,交给你一个任务,你现在去那几个饭馆去看看,有没有吃饭,现在是下午了,顺便看看他们的人在干什么?”
我并不是无聊,我的想法非常简单,他们能赚钱我就能赚钱,直接竞争不过就可以做差异化服务来竞争,我们抢的是现成的客人,而不是要吸引新的客人。