巨想得不错,在下的酒楼不只是做贵人们的生意,也会售卖一些粗食给民众。
不知巨是否有幸能够尝尝酒楼的食物?
郭嘉点头答应道:这是自然,巨是启的亲弟弟,又是贵客,当然要请你尝尝这里的美味,稍等些时候,咱们晚食就可以吃上酒楼即将推出的食物,到时候还请巨多多指教一下。
联想起郭嘉嘱咐自己带来的货物,熊巨知道,郭嘉的食物是要用到那些东西,此时估计也是在等墨者带着货物回来。不过让熊巨不解的是,那些东西自己也是见过的,从不知竟然还可以入口为食。
参观完郿县未来的商业街后,众人回到府衙,围在火堆旁开始聊天扯闲,熊巨也终于感觉到了久违的温暖,在聊天中,熊巨忍不住问道:在下有些好奇,公子要那许多的荤物作甚?
是的,熊巨带来的货物,就是荤,也就是后世所说的葱姜蒜之类的作料。
荤腥一词在后世专指肉类,不过那是在南北朝之后,梁武帝将肉类等食物一起列为佛门斋戒的内容,以至于后世提起荤腥就会直接默认是肉食。
其实在这个年代,乃至我国古代很长一段时间之内,荤腥专指大蒜韭菜之类的吃过之后会在嘴里留下强烈后味的物品,统称为荤。
大秦地处西北,粮食产出倒是丰富,但是作为调味的荤物却很少,至少郭嘉这么久以来只见过野花椒一种,开酒楼的话,只用这一种调料实在是不够。
在一次与熊启聊天时,郭嘉才知道,作为南方最大的国家,楚国的荤物出产,比北方丰富许多,许多荤物在北方甚至都不曾见过踪影。
屈原的《离骚》和《诗经楚风》里都有不少描述荤菜的句子,而郭嘉从熊启与熊圭的谈话中,也知道了,楚国的贵族经常在酒宴上食用荤腥。
通过二人的描述,郭嘉知道,楚国至少有韭菜、大葱和大蒜,加上郭嘉在秦国找到的野花椒,在秦赵边境找到的姜,这些作料也足够丰富了。
众人说话时,郭嘉命人在中间的火堆上架一口大锅,里面煮上刚刚宰好的猪肉,郭嘉简单告罪后就退到后院去准备食材了,诸君静待些时候,嘉亲自入庖厨为各位准备些食材,今晚必然让各位大饱口福。
孔子曰君子远庖厨,一向与儒家争锋不已的墨家并不讲究这一套,墨者们平日里都是自己做饭的。在座的都是武人,其实并不介意这些,但是郭嘉觉得,自己要做的东西最好还是避讳着点这些人,因为他要处理的东西是猪下水。
幸亏不久前面粉研究出来了,不然真不知道怎么才能将这些下水清洗干净。
洗下水是个费工夫的事,刚刚洗到一半,郭嘉就听到了不远处狼狗们凄惨的叫声,看来这来回奔波让它们累坏了。
郭嘉来到前院,见墨者带着几个包袱进来,简单在包袱外闻了闻,满意点头,虽然此时的这些荤物与后世的作料们还是有些区别的,但是总体味道闻起来差距并不大。
示意墨者将这些作料带到后院,郭嘉用铁钩钩着一些没有处理的下水吩咐墨者带给狼狗们,不能让人家卖了力气结果一点好处都没有啊。
见郭嘉风风火火地躲在了后院不再出来,熊巨抚掌大笑道:看来,我带来的货物公子甚是满意,想来不用多久,咱们就能一饱口福了。
熊启轻轻咳嗽一声,说道:巨,不要过于贪享口腹之欲,看看你现在,那爬犁带着货物和一个墨者来往的速度比只带着你一个人都快了许多,要知道这时候这些狼狗已经疲惫了。
一直闷不做声的熊圭也点点头,说道:巨,该多些活动,少些饮食,勤练武艺熊巨翻着白眼看着自己这两位兄长,也不反驳,胖怎么了,吃你家饭了?别搞错了,你们在大秦花的钱财是我给的。
罢了,不与你们罗嗦,我还是去庖厨间帮公子一把吧,与你们这些人谈不到一块。说着熊巨就起身离去,熊启有心想要教训几句,却被熊圭拦住,启,莫忘了,巨也是为了我们。
熊启这才叹了一口气,任由熊巨往后院走去。
巨,你怎么来了?正在和面的郭嘉看到熊巨有些疑惑。
巨有些好奇,便不请自来了,还请公子不要见怪啊。