萧冉本来想做水煮豕肉的,豕就是猪,但这个年代的猪肉有着一股子腥骚味道,王公贵族是不屑于吃的,称之为贱肉,而寻常百姓又没多少能吃的起的,很是矛盾,所以猪肉在长安一带极为少见。
说到底还是养殖方法不对,没有进行阉割,回头让南山那边弄些种猪来养,说不定也是一门引领大唐餐桌的好营生。
反正有一千亩地么,又离首都这么近,只用来种庄稼那是最愚蠢的想法,在后世会被人当成傻子的。
不是么?
萧冉本来想做水煮豕肉的,豕就是猪,但这个年代的猪肉有着一股子腥骚味道,王公贵族是不屑于吃的,称之为贱肉,而寻常百姓又没多少能吃的起的,很是矛盾,所以猪肉在长安一带极为少见。
说到底还是养殖方法不对,没有进行阉割,回头让南山那边弄些种猪来养,说不定也是一门引领大唐餐桌的好营生。
反正有一千亩地么,又离首都这么近,只用来种庄稼那是最愚蠢的想法,在后世会被人当成傻子的。
不是么?