“这位是?”
黄经理顿时愣了一下!
“这位是林先生……”
“假一赔十,林先生,你的意思是?”
王向北也不禁愣了一下!
听林俊的意思,今天吃的这些都是假的?
“没错,就是这个意思!”
“这些海鲜都是假的,按照酒店的规定,不仅一分钱都不用出,他还要赔我们五百二十万!”
林俊冷冷地笑了一声!
“假的?”
“先生,你这么说就有点……”
“我们酒店开业这么久,价格透明,童叟无欺,你要是说假的,这可就是对我们酒店的污蔑了!”
黄经理也是一脸冷笑!
要不是看在这人跟王向北坐在一个桌子上,就凭他刚才的那句话,就把林俊扔出去了!
“童叟无欺?”
“你确定这桌上的海鲜都是真的?”
林俊不屑地哼了一声!
“我确定!”
“我们酒店的海鲜,都是野生进口的食材!”
“统一空运,确保鲜活!”
“我确定,这里的每一道菜,都是野生进口,绝对没有一点掺假!”
黄经理朝餐桌看了一眼!
“林总……”
“你是说,这些海鲜是假的?”
赵品刚也站了起来!
作为一名美食纪录片的导演,对海鲜还是挺有研究的!
林俊说这些海鲜是假的,他这也没吃出来啊,是不是林俊弄错了?
“确切的说!”
“应该是名不副实!”
林俊耸了耸肩膀!
“咱们说话,可是要拿出证据!”
“王总,虽然这位是您的客人,但我话也要说清楚,要是这位拿不出证据,今天这事我也得要个交代!”
“我们酒店,是很看重名誉的!”
黄经理冷冷的笑了一声!
他虽然是酒店的经理,但实际上,酒店幕后的老板,是那位张公子!
要是有人出去胡说,坏的可不仅仅是酒店的名声!
连张公子也会受到牵连!
“你要证据?”
“这是澳洲龙虾?”
林俊淡淡一笑,随手拿起了一只龙虾!
刚才自己只吃了一口,几乎都没怎么动过筷子!
“如假包换!”
黄经理点了点头!
“澳洲龙虾,学名叫澳洲岩龙虾,属于节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,在龙虾当中,肉质最为鲜美!”
林俊嘴角微微扬起!
一旁的赵品刚,点头表示认可!
林俊说的一点没错,可以说是非常专业了!
“但实际上,国内很多饭店的所谓的澳洲龙虾,根本就不是澳洲野生的龙虾,而是缅因龙虾!”
“虽然都叫龙虾,但还是有很大区别的!”
“营养价值根本不可同日而语,口感方面,也有较大的差异,但最大的差异,还是价格!”
“三斤重左右的澳洲龙虾,成本大概在2万左右!”
“至于三斤重左右的缅因龙虾,每只连三百块钱都不要!”
林俊仔细解释了一番!
“你的意思是……”
“我们这是缅因龙虾?”
“你说是就是,你的证据呢?”
黄经理一脸不屑!
生搬硬套谁不会,你得拿出证据才对吧!
“缅因龙虾,又叫波士蹲龙虾!”
“和澳洲龙虾最大的区别,算了,我都不想说了,大家自己看拿手机搜索一下吧……”
林俊砸了咂嘴,做了一个请的姿势!
“不用搜了!”
“波士蹲龙虾外壳光滑,并有两个大钳子,澳龙正好相反,没有钳子,但是壳上长满刺!”
“不用搜了,这就是波士蹲龙虾!”
赵品刚恍然大悟!
这二者之间的差异,不是一般的大,从外观上看,完全就不是一种东西啊!
要不是林俊说是澳洲龙虾,他其实也没在意!
还以为汤主管点的就是波士蹲龙虾!
现在这么一说才知道,真是的被骗了!
“不是吧!”
“这么贵,竟然是波士蹲龙虾?”
“原来差别这么大,你不说我都不知道呢!”
“天啊,这也太坑人了吧,这酒店的老板,也太黑心了吧?”
一片的议论纷纷!
毕竟菜不是他们点的!
谁也不知道到底上的是什么龙虾!
现在这么一说,才知道被坑的这么惨!
黄经理的脸色,也都点不好看了!
这乌龙闹得可是有点大!
“下面说说这个鲍鱼!”
“按照你们的菜单,这应该是进口的岛国青森鲍鱼!”
“这种鲍鱼,还有一个名字,叫做网鲍,顾名思义,这种鲍鱼用刀切开后,鲍鱼身的横切面,应该带有网状花纹!”
“在哪呢?”
林俊并没有停下!
拿刀划开鲍鱼的鱼身,根本什么都没有!
“还有这个老虎斑,野生的皮比较浅色,一般呈现出黄色带黑色的暗纹!”
“养殖的老虎斑,皮肤则是黑色,肉质方面,纵纹肌呈现出网格的状态,也差了很多!”
“你自己看吧!”
林俊说完e蒸老虎斑拿了过来!
“还有这个,蓝鳍金枪鱼刺身,根本就不是蓝鳍金枪鱼……”
“这个螃蟹也不对,也是养殖的……”
一连拿过十几道菜,一一指出破绽!
无一例外,全都是名不副实,以次充好!
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