第235章 真假千金大作战（三）(2/2)

技术也太一般了。”

众秘书见吕子江带着林暮出来，在饮料台那里教她泡咖啡，都惊掉了下巴。

吕子江先倒水，“泡美式咖啡，你用的水非常重要。切记要使用冷水，不要使用蒸馏水或软化过的水。”

然后他开始用勺子舀咖啡粉，“美式咖啡通常是六盎司沸水，也就是大约一百七十五毫升，比上一到两大匙的研磨咖啡粉。”

“要得到最佳的提炼效果，咖啡壶的水温应该保持在摄氏九十到九十六度。我习惯用手工煮咖啡，让水烧开，但不要开得太过。关上热源，在冲泡咖啡以前让水冷却一分钟。冲好后大约八十五度的时候端给我就可以了。”吕子江终于冲好了一杯咖啡。

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