“你们看啊，这一杯水，我往里加糖，糖融化到水里，就会得到糖水对吧？”
三喜点头：“嗯嗯，甜甜的糖水，很好喝！”
姜羽微笑点头，鼓励地看着一众孩子，问道：“那我现在继续往里加糖，会怎么样？”
孩子们还没开口，孙老太就反应贼快道：“会浪费啊！我说小羽，这糖水加一点点糖就好了，加那么多要齁死人了……”
用的还是别人都没有的白糖，那可是金贵玩意儿。
赶路的时候，有的人撑不住了，才给泡一杯糖水缓一缓。
这会儿，怎么就这么浪费呢？！
四婶婆也认同地点头，小羽哪都好，就是用起东西来，大手大脚的，太浪费了。
不过想想人之前当神仙时，定是不用为这些事所恼，四婶婆觉得自个儿也能理解了。
不过理解归理解，这会儿不是情况不一样了嘛？
所以，该说还得说，“是啊，小羽，还是别浪费了吧，这得浪费多少白糖啊……”
一心认真教学，却被教训的姜羽：“……婶子们放心，一会儿我拿个大桶给化开，大伙儿分着喝，浪费不了。”
不过这会儿，也没心思再等孩子们回答了，于是，姜羽直接倒了一些糖进碗里。
一边加，一边搅拌：“你们看，这会儿白糖都化成糖水了，对吧？那如果我继续往里加白糖呢？”
然后继续往里加，直到白糖不再融化。
三喜眼尖，第一个发现不对：“咦？这糖好像不融化了诶？”
此话一出，不仅孩子们好奇，就连孙老太等人都伸长了脖子来瞧。
一群人交头接耳。
“还真的是？这是搅拌不够吧？！多搅拌搅拌就好了！”
“我觉得也是，要不然就是这水不够热……”
……
姜羽自然听到众人的想法，笑着看向众人：“来，请一个人来搅拌一下。”
孙老太上前一步，抢先接过姜羽手里的勺子，不停地搅拌。
差不多有十分钟，孙老太手都搅酸了，碗里的糖粒却一点要融化的样子都没有。
姜羽又在众人的催促下，将糖水放到小炉子上加热。
结果，糖粒不但没有化，反而瞧着越来越多了。
众人面面相觑，都想不明白。
尤其是一群很有生活经验的婶子们，这简直颠覆了她们以往的认知啊……
不过，也难怪，要放以前，哪有那么多盐或者糖拿来这么浪费？
哪家媳妇敢这么干，怕是要被夫家赶出家门了吧？！
姜羽也不卖关子，向众人解释道：“其实啊，这个糖融化了之后并没有消失，只是换了个模样躲在水里，所以我们在喝糖水的时候，才能尝到甜味。”
三喜急忙追问道：“那为什么剩下的糖不躲起来呢？”
“因为我们加入的糖足够多，这时候糖水已经达到饱和状态，就没有地方给糖粒躲了。”
大贵也紧接着发问：“小羽姐姐，什么是饱和状态？！”
孙老太接话道：“这个我知道，饱和一听就是吃饱了嘛！就跟人一样，吃饱了吃不下了呗！再吃就要吐出来了。”
说着还一脸期待地看着姜羽，“小羽我说得对不对？”
姜羽笑道：“差不多是这个道理。”
孙老太闻言，一脸得意地看向众人。
瞧见没，她也是能抢答的了。
众人解了疑惑，都一脸豁然开朗，只有三喜还在盯着炉子上的糖水。
“小羽姐姐，那为什么放在炉子上烧的时候，这糖又变多了呢？”
这会儿换成是林小溪抢答了：“我，我，我，这个我也知道，就跟夏天天热的时候，人没胃口吃饭一样。
这糖水一定是因为太热了，胃口不好，就又吐了不少糖粒。”
姜羽捂脸笑了半响，无奈地点了点头。
也不再给他们解释，什么水分蒸发的事情，说太深了，该把他们绕晕了。
倒是四婶婆笑骂道：“你小子是日子过太好了，瞧给你娇贵的，天热了还没胃口。”
林小溪不好意思地挠挠头。
众人看着心里忍不住有些羡慕，和青云寨众人一路走来，也知道他们和以前大伙儿认为的土匪不一样。
林小溪去了青云寨，定是没短了吃喝，也难怪人家能体会到没胃口的感觉。
他们可从来没有体会过没胃口是什么感觉……
不过，看看姜羽，他们觉得这都不是事。
跟着小羽（姐），以后他们一定也能知道没胃口是什么滋味！
这么一想还有点期待炎热的夏天呢……
实验做完了，姜羽总结道：“刚刚我用来淋粗盐的，其实就是饱和的盐水，只是含有杂质。
不过那些杂质并没有达到饱和，所以当我用它来淋粗盐的时候，其他还没饱和的杂质会继续融化，可是盐却不会融化。
这样一来，剩下的盐就是比较纯的了。”
众人这才明白，于是不少人跃跃欲试想要参与提纯。
姜羽非但没有拒绝，反而带着他们一起做……
如果姜瑶在这，定要吐槽姜羽，又准备教会他们，然后当甩手掌柜偷懒去……
安叔忙里偷闲，在船上四处溜达，突然闻到一股烟火味，脸色一变顺着味道找去。
就找到了在角落里围着的一群人，人群中间正升起一阵烟。
安叔厉声喝到：“你们在干什么！怎么能在甲板上玩火？！……嗯？小羽？！”
人群散开，露出站在中间