担着花生回了家,这会儿都还没收工回来呢,宣氏洗了衣裳准备做晌饭了,思其说,“娘,这新鲜的长生果可真好吃,老婆婆说了,煮了吃更好吃,咱们试试看呗。”
宣氏道,“成,一会儿你奶奶回来我问问,要是可以就煮,让你解解馋。”
吴氏当然是点头啊,这没什么好拒绝的,该吃就吃。
这中午大家就吃上了煮花生,估计就吃这么一回,煮得也不少,上了桌子大家都一个劲儿的吃。
林德正点头说,“这东西好,下酒是好东西,剩下的都留种,到时候可有大用处。”
收了那么多,要是都晒干了留种,足足是今年的好几倍,这样一来,明年就有更多了,也能开始用来挣钱了。
宣氏说,“明年我想想法子,这么煮着挺好吃的,就是不知道炒着好不好吃,加上大料炒了,卖给杂货铺应该是个好买卖,这东西可没在镇上看见过。”
大家都觉得是这么回事,新奇的东西就值钱啊,关键是还好吃,那就更好卖了,到时候直接卖给杂货铺就行了。
赶着时间,林家在九月里养了最后一茬蚕,今年就算是完了,一共养了五茬,挣了四十来两银子。
九月里还卖了羊,长得差不多了也就卖了,又是好几两银子。
这些银子加在一起可真是不少了,算出来之后大家都觉得高兴,以前压根儿就没想过折腾这些东西还能挣这么些钱呢。
平时他们去山上摘野果子,扯草药捡蝉壳,这些也是钱,杂七杂八算在一起,数字非常喜人了。
吴氏高兴极了,不停地夸奖他们,“成,咱们家的孩子都是能干的,好样的,一年这么算下来,好几十两银子呢,种地这么累又能多几个钱,这些来年还得继续,我看着你们这么会挣钱可真是高兴,饿不着了。”
子俊笑着说,“奶奶,我明年想参加考试了,我也想去府学念书,早早的考中功名。”
吴氏笑着点头,“好,明年就去试试,子康和子龙再等等,子俊啊,你也别太逼着自己了,慢慢来就是了,只要你们还愿意读书,家里就没有不掏钱的,可别给自己太大压力了。”
子俊一笑,“奶奶放心,我知道的,我觉得明年可以去试试了,既然去了,自然是希望考中的。”
思其笑呵呵的说,“大哥你好好念书,我挣钱给你交学费。”
大家都笑了,宣氏道,“你个小丫头还想着这些呢,你好好顾着你就是了,到时候挣的钱都不够你馋嘴的。”
思其哼哼了声,“娘,人家哪有那么馋嘴啦。”
“谁说没有,昨日去镇上卖绣品,谁嚷着要吃芝麻糖的?”
思其只好承认了,“好吧是我,但是我还是会省着钱给哥哥念书的。”
子俊和子康听着这话,心里可感动坏了,真是好妹妹啊,没有白疼她。
林长贵今年编连盖卖也挣了好几两银子,今日这么算了一下,家里进了不少银子呢,大家都挺高兴的。
吴氏说道,“老三媳妇儿,今日高兴,正好买了几斤肉,今晚上炸酥肉吃吧?”
几个孩子听着这话,口水都要流下来了,酥肉啊,想着就忍不住了。
酥肉这种东西可是非常难得才能吃到的,全是肉啊,还有白面,这都是平时舍不得吃的,一般过年才会炸。
今年大家一起努力,进账不少,虽然都是自己收着的,但是吴氏依然高兴,所以伙食上都改善了许多,今年都已经吃了三回酥肉五回饺子了呢,以前是想都不敢想的。
听说晚上要炸酥肉,孩子们来了兴趣,女孩子都跟着去帮忙,也跟着宣氏学学手艺。
把肉切成肥瘦相间的肉条,然后加上花椒,辣椒面,胡椒粉,盐,酱油等调料,码上味道,然后往里面加面粉和芡粉,将肉条给包裹起来,不停地用手搅拌。
准备好之后,烧火,锅里下宽油,等油温够了之后一条一条的往里下肉,现在就直接炸就行了。
旁边摆着一个筲箕,炸好了就捞起来放在里面晾着,等全部炸完了,凉得差不多了之后还要重新炸一次,这样子酥肉才金黄金黄的,很好看,而且吃着也不觉得油腻。
今日难得沐休,子俊他们几个跑河边炸鱼去了,回来的时候拿回来不少小鱼小虾的。
宣氏说道,“难得起一回油锅,正好了,这些小鱼小虾也一块儿给炸了,下酒可是好东西呢。”
吴氏自然是没意见,既然是要吃顿好的,那就不能省着东西,怎么高兴怎么来。
宣氏还闷了米饭,婉容她们几个准备了两样菜,还剩了点肉一起炒了。
这顿晚饭可真是丰盛极了,炸酥肉,炸鱼虾,还有两个炒菜,闷的大米饭。
一家子坐在一起,乐呵呵的吃过了,不年不节的,但是心里高兴啊,心里高兴就得庆祝。
九月里活儿也就不那么多了,男人们要上山砍柴,给家里准备柴火了,女人们也有自己的事做,拆洗被子,缝缝补补的。
半上午,家里来了人,在外面叫门呢,“林长源家是这里吗?”
吴氏和两个儿媳妇在院子里缝被子,听见这话,宣氏跑去应门了,“是这里,你们找我相公做什么?”
“哎呀,你就是林长源的娘子啊,我们就是要找你呢。”
宣氏一听这话,有点摸不着头脑了,她不认识这两个人啊?
那人一笑,“我是镇上绣坊的掌柜,你们的绣品就是我们那里收的。”
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