“自己这是要被大佬传功了么?”
“到时候是先学七十二变好还是先要筋斗云……啊呸!到时候是先问问厨奥赛的事情好还是先问问怎么去钓鱼宾馆好?”
怀着谨慎窃喜的心情回去收拾完自己的料理台,将多余的食材放去专门的食材回收处。
这些都会根据损耗情况来判断是送去当做便宜食材组合出售给学员练手还是直接消耗。
在食材节约这一项上,老南方绝对做到了国内顶级水准。
毕竟为了尽可能不浪费剩菜,引进了养猪场,为了处理养猪剩余物又开了一个化肥厂,为了使用化肥还在郊外承包了一个菜地。
现在还开放了和法区农场那样的农庄厨师课程,专门培养农家乐厨师。
传授从种地到养殖再到菜品烹饪的全套技术,毕业就是农家乐老板!
只能说,论专业,连系统都得服老南方!