一旦自己能够做出比较好的卤鹅，这些粤省食客绝对会成为很大一批客流。
想着这些事，料理台边已经有人送上处理好的食材。
大虾、河虾、狮头鹅主料全部送齐，旁边五米长的保险柜也重新塞满食材等着两人取用。
“远来是客，我不能欺负苏老板，老卤我不用了，各凭本事制作新卤汤。”孙国兴将旁边一口卤锅封存，一并隔绝的还有锅内传出的氤氲气味。
这种场合还能够坚守公平的人不多，苏子放不禁再对孙国兴高看几眼。
孙国兴像是没看到一样挺身站立朗声道：“我的三道菜分别是卤鹅、茄汁大虾、蚝油芥蓝牛肉。苏师傅，请指教！”
这次，孙国兴没有称呼苏老板，而是换上苏师傅。
苏子放明白，这场讨教，正式开始了。
于是他也挺直身板看向孙国兴轻声开口：“我的三道菜分别是卤鹅、龙井虾仁、白灼菜心。孙师傅，请指教！”
周遭数米，更无一人敢出大气！