听到谢尚对红枣的评价，即便忠心如碧苔、金菊也不自觉翘起了嘴角。
老爷夸太太心灵没错，碧苔心说：但手巧？
成亲十年，老爷都没穿过太太给做的外袍。
这老爷心里就没一点数吗？
说起来老爷还是个状元，古往今来第一个连中六元的聪明人。
偏遇到太太就每尝失了那股子精明劲。
这可真是人口里常说的“情人眼里出西施”。
俗话说“群众的眼睛是雪亮的”。红枣的手残压根瞒不过近身伺候的人。
晚饭时候，红枣看到厨房送来的食盒，不免又问：“老爷，你明儿上衙午饭想吃什么？告诉我，我好叫人预备！”
没错，这世的衙门没有官员食堂。官员们的午饭都得自备。
幸而翰林院就在长安街上，离家就两条巷子，送饭还算方便。
“炖个蘑菇鸡汤吧，再搭点别的，”谢尚道：“总之要耐放的，有汽锅水也不影响味道的。似爆炒之类得起锅就吃的，都不要”
红枣想想道：“要不再加个红烧鱼和芹菜炒百叶，都是耐放的。”
……
早起送走了谢尚，红枣转身叫来了一应小厮后笑道：“来京师也有几天了，家都安置好了吧？”
晓乐等人纷纷答应：“劳太太挂心，都已经好了！”
红枣点点头，正色道：“既是这样，那咱们家原先的规矩也都该立起来了。”
“显荣虽是管家，但日常伺候老爷上衙当差，白日都不能在家。”
“树林在京几年，于京里的人事知晓得比其他人都多，所以我和老爷商量，提了树林做内管家，日常管着这边宅子的人事。”
虽然昨儿谢尚说了只是预防，但红枣得了提醒，以为田树林进京已经好几年，很该换人接管甘回斋。
田树林闻言一怔，心里颇为不舍——比起内宅的鸡毛蒜皮，他更喜欢甘回斋的说一不二。
且甘回斋的收益好，油水也多。
但主子的话，田树林却不能不应。
红枣又道：“甘回斋的事，则交给显忠。”
此言一出，众人，连显忠自己都是一脸意外。
毕竟一直以来总小厮里显忠都不算出挑。
红枣笑道：“京师里的甘回斋已开了近十年，前后经过了张乙和树林两个人的用心经营，一切都已走上了正轨。正合给显忠历练。”
“张乙在山东买铺，正是用人之际。显忠，你最好有个思想准备。一年半载之后，我可能派你去山东襄助张乙。”
山东开铺子的事所有人都知道。闻言众人去了疑，显忠也上前拱手道：“太太放心，小人一定不负太太所望。”
红枣笑道：“你有这个心很好。京里甘回斋是所有甘回斋里生意最好的，账册也是最复杂的。你去了好好学习。学通了，你再去其他地方开铺子就心里有底了。”
听到红枣提到账册，田树林心头一跳，然后便觉得庆幸——幸而他当时畏惧福管家的威名，没有在赌输了钱后再听从舅兄的蛊惑搁甘回斋铺子做手脚。
不然这账簿交接后即便一个显忠看不出，但难保后面没人看不出。
果然是老话说的“若想人不知，除非己莫为”。
正自庆幸，田树林忽听红枣唤他。
“树林，”红枣问：“你看你和显忠交接需要几天！”
“三天！”田树林咬牙道。
当初张乙和他交接就只用了三天。
看到田树林答应得干脆，红枣多少放了心——田树林和彩画夫妻伺候她好几年。她实不想田树林沦落成一个赌徒。
“成！”红枣点头：“那就三天！”