谢尚走后, 红枣和她娘王氏收拾谢家的礼物。
看到那坛子黄金酱, 王氏悄悄问红枣：“红枣, 现谢家送咱们这个是啥意思这不是他们拿庄子跟咱们换的秘方吗”
想起先前咸鸭蛋的事, 红枣笑道：“娘, 这方子怕是公开了。您还记得鸭蛋涨价的事儿吗”
“如此, 明儿八月节，咱们倒是能够抓螃, 嗯, 八爪鳌来家吃了”
王氏一听也很高兴, 她还记得去年蒸八爪鳌的美妙滋味想吃
红枣想让她爹李满囤去稻田里抓螃蟹，但不想在家里左等，右等也没等到她爹回来。
眼见她爹送个人送得连自己都没了，红枣也是服气她爹贪新鲜图热闹也就罢了，怎么庄仆们练习了一个早晌不算, 大中午的也不休息休息，还在练习
没有办法, 红枣只能自己出院去找她爹。
主院出来, 行到客堂，红枣嗅到桂花的甜香, 然后又看到前廊外两棵花枝累累得跟玉米棒子的桂花，不觉想起去岁黄金酱的事, 心里便是一动。
往后她爹和谢家走礼，拼不起钱财便就得多耗点心思，如此长期以往才能不叫谢家看低她家桂花长得好, 倒是可以做存起来，留待冬节和腊月跟谢家走礼使用。
折回厨房，红枣叫了正跟桂香和红桃一起收拾残席的四丫五丫，让她们帮忙给摘桂花。
过去的一春一夏四丫、五丫都没少摘黄花、茉莉和玫瑰拿去卖钱。
当下两人听说摘桂花竟没一点疑义，挎了细密竹篮子就来了，而且摘花的时候也不用红枣提醒，自拣了那刚开还未盛开的花枝剪。
中途打了这么一个岔后，红枣又去庄子里找她爹李满囤。果不其然，红枣在磨坊前找到了高声喊着一二一指挥庄仆们行进的李满囤。
红枣
看到红枣来找，李满囤方恋恋不舍地眼神示意余庄头替他喊口号，自己跑到红枣站的树下一边拿衣摆当扇子扇风，一边擦着脸上的汗抢先说道：“红枣，一会儿你泡些凉茶来。这磨坊里烧的热水没你泡的凉茶解渴。”
“对了，你现来找我为啥事”
红枣
听明红枣的来意，李满囤立刻道：“若是如此，那我得现在进城一趟，看看这城里是不是有黄金酱卖若有，那咱们就也能做黄金酱卖钱了”
“咱们这回虽说错过了八月节，但后面还有重阳节，重阳节的八爪鳌可比现在还好”
演练虽然有趣，但还是赶不上赚钱的吸引。李满囤立丢下庄子里的彩排去了牲口棚他连潘安的骡车都等不及了，只想立刻就去。
红枣则赶紧回主院提凉茶。
假山前站了没一刻，红枣果看到她爹赶着辆没车厢的骡车载着陆虎和张乙两个人从庄里驶了出来。
“张乙和陆虎也去”红枣讶异问道。
“进城后让他两个在外面给我看骡车。现城里衙役巡街管得紧，骡车里没人可不许在路边停着”
不能违规停车红枣懂，但红枣看着张乙陆虎却禁不住怀疑道：“他两个在车上，能拉得住骡子”
“总有头回嘛”李满囤把喝空了茶碗递个红枣：“再来一碗”
“再说在路上，他们也能好好瞧瞧我都是怎么赶车的”
红枣
红枣早知道她爹好为人师，但没想到连赶车都能自己给张乙和陆虎教，一时间也是无语。
提着空茶壶回到主院，红枣看到四丫和五丫已经剪了整一篮子的桂花了。
红枣前世日常吃外卖，家常连饭都不煮，何尝腌过桂花
红枣唯一见过的家就是她妈的一个学生每年给送的一小瓶成品。
红枣记得那玻璃瓶里都是一层白糖一层桂花垒实了的，便想着这腌桂花得跟腌咸菜一般的不能沾水。
如此红枣便把四丫五丫新摘的桂花连篮子搁水桶里过了一下去了浮灰，然后倒在廊下筛子里晒干。
王氏看到不免来问，红枣便乘机说道：“娘，我看到黄金酱就禁不住想咱庄里这腌到一处，到年底的时候，用这糖做圆子想必圆子味道也股桂花香。”
“而城里人贪新鲜，到时我爹铺子里怕是也能卖”
王氏听得有理，倒也愿意试试，但想着糖贵，便嘱咐红枣道：“红枣，你这主意倒是好。只是你头回做，也不知成不成，如此你先少做一点，咱们先只自家尝尝。若味道真是好，明年再大量做了搁铺子里卖。”
红枣眨眨眼道：“娘，那便先做十斤吧。一斤一小坛子，也不费多少钱。但若成了，年底还能走礼用。”
提到走礼，王氏也想起来了，赶紧道：“对，对，红枣，要不，你再做点玫瑰茉莉啥的，到时哪种好吃咱们就拿哪种送人。”
李满囤架着骡车刚行到高庄村口就看到李贵银担着两个箩筐从雉水城回来。看到李满囤，李贵银赶紧招手道：“满囤叔，满囤叔”
李满囤赶紧停下骡车，然后便看到李贵银放下担子小跑过来，兴高采烈道道：“满囤叔，我刚在城里东街张记酱麻油店看到他们收活的八爪鳌，给三文钱一斤。”
“满囤叔，您知道八爪鳌吧，就是稻田里那个八条腿满地爬壳特别硬的那个东西。”
李满囤一听就知道他不用进城了。不过为了保险起见，李满囤还是问道：“知道为什么吗”
“说是制黄金酱。铺子里大红纸贴了黄金酱一毛竹端子三两三十文”
三两三十文，一斤十两就是一百文，李满囤眨眼算出黄金酱现在的价钱，不觉心说：这对比去