林掌柜这时候进了来,手里端了两碗热热的奶茶
春末的晚上,还是带了些寒意,阿云闻道奶茶浓郁的茶味,再看到这热气腾腾的砖红色样,这才感觉自己身上是有些冷。
林掌柜面带笑意地给阿云和货郎一人一碗,又吩咐道“刚熬出来的,你们先喝着,等会儿再吃饭。“
货郎喝了一口,觉得身子暖和便停了下来,再看旁边阿云一小口接着一小口的喝茶,好奇又得意洋洋地说道”阿云,这奶茶府里应该平时喝不到吧?”
阿云老实的点点头道“府里真的没喝过呢?林掌柜,您可以把配方告诉我吗?我回去好做给小姐喝。”
林掌柜瞪了一眼货郎,这奶茶是用粗茶叶熬成的,崔府里吃穿用度都是顶尖儿的,崔家的小姐自然是没有喝过,也不知道他在显摆个什么劲儿。
阿云好奇地看着林掌柜,又看看货郎,不明白两人在打什么眉眼官司。
可怜的货郎被两人的目光看的是浑身不自在,眨巴眨巴眼,乖乖地缩回了墙角。
林掌柜这才转向阿云道“这不过最近新传进来的喝茶法,里面加了酥油,盐炒香的碎芝麻,最后加了些蔗糖煮成的。等你回去的时候,我把方子写一张给你,厨房里的人自是知道怎么调配。”
说归说,林掌柜却不看好这崔家的厨房能做得出今天酥油茶的味道。
这民间的美食大多传入了世家后,反响往往平平。
究其本质,是因为往往失去了当初带给美食的那份烟火气,就像这酥油茶,便就是要用柴火炒香碎芝麻,撒上粗茶叶或者碎茶叶,大锅里咕噜咕噜地沸煮,之后大家一起分坐着喝,这才喝的出滋味。
阿云高兴的点点头,也不管林掌柜心里对这酥油茶的嘀咕,继续小口小口的享受。
第二天,阿云一大早便又去了崔府,可还是闭府。
还是货郎从东街那边买了热气腾腾的千层油旋烙饼这才把阿云安抚了下来。
这千层油旋烙饼其实不便宜,一个饼就得三文钱。
因为是用白面和白糖做成的,一斤的白面,配上二两的白糖,加水揉开后淋上足足的香油作剂。
揉完面团,醒完后,要又打开再入香油油,再揉。如此七次,这才能擀成饼,在炭火上烘烤而成。最后撒上一点芝麻,酥脆爽口。
阿云一边咬着油脂香溢的千层饼,一边在心中悄悄地给小姐道歉,不是阿云心里不着急,而是这饼,这饼真是太好吃了。
货郎捂着自己扁扁的钱袋子,心里却是美滋滋的,这幅没出息的样子看的旁边的林掌柜直摇头。
与杂货铺里其乐融融的气氛不同,崔府的今儿个静的是可怕。
奴婢小厮们今儿个可都是提着脚在走路,生怕走路一个大声,便会惹了某个主子不开心。
只听得偶尔的鸟叫,更衬现出令谨院子的寂静。
“小姐”终于有一个声音划破了令谨院子里的静默。
阿月脸上带了点疲惫的进了令谨的卧房,后面还跟着两人。
今儿个一早令谨起来后,便是差她先去自家阿耶处和阿娘处分别禀明了自己身体不适的消息,说的自然就是昨日令谨告诉她的说辞,将事儿若有似无的栽到了樱桃的身上。
阿月去崔如平的院子确是扑了一个空,问了院子的人,这才知道原来因为昨晚三夫人听说了崔四娘的事,心中郁堵,三老爷从老夫人处回来了之后,便直接去了在耦香苑。
朱颜一听完阿月禀告,着急的连连吸了几口大起,拔腿就要往令谨的院子赶过去。
可她的肚子这个月大了不少,加上上次还有些动了胎气,崔如平硬是拦着不许,就连床都不许她下。
朱颜难得和崔如平争执了一下,后来还是辛嫲嫲主动请缨跟着大夫一起,朱颜这才作罢。
辛嫲嫲心中也是真的着急,拔腿就去请了住在附近的大夫前去为令谨诊治。阿月一边走,便一边又将那套说辞讲于了大夫听。
而大夫也怕在这多事之秋崔家另一个小姐再出了什么意外,手脚更是麻利,抓了药箱,连药童也没来得及带,便和辛嫲嫲一起赶了过来。
因此一行人竟然在令谨刚“梳洗”完便到了。
只见令谨脸色惨白,白中还透着一股子暗黄,嘴上也毫无血色,加上她靠坐在床上一副无力的样子。
便阿月看了,也是一惊。若不是一炷香前,她才看到过自家小姐红光满面地从床上爬起来,还下床蹦跶了两下,她怕也是要因为自家小姐是重病了。
令谨咧出一个惨笑,看的辛嬷嬷心中一紧,眼圈就是一红。
接着自己给令谨连忙倒了热水,又请大夫赶快来看。
大夫摸着令谨的脉过了不久便道“小姐的脉象有些紊乱,应是食物太凉,导致了小姐气虚,脾胃精气不足。所幸小姐并没有伤到根底,我开付补血养气饿方子,小姐一日两顿,普通煎制成水,饭后服下,好好调养一段时间应该问题不大。”
听到前面,辛嬷嬷的心已经紧紧的提了起来,可听到后来没有伤到根本,好好调养问题不大,这才松了一口气。
一边差人送大夫下去,辛嫲嫲一边又差人将这边的消息告诉朱颜和崔如平。
“嬷嬷,你看,咳咳,我并没有什么大碍。”
辛嫲嫲见令谨试图要起身,连忙上前去扶住她,带了点心疼道“小姐诶,您快躺下,别乱动。”
令谨又咳了两声,睁着一双黑黑亮亮的