由于参与者较多，台上开始抓阄分组比赛。
赵重幻发现开始坐在最角落了背对着其他人的两个人也参加了斗茶。待其中一个背影看起来极为细瘦的士子走到前面转过身来时，她不由愣了下，眉尖微微一蹙——此人居然是当日在昭庆寺香樟树下遇到的那个纤细少年。
赵重幻再次细细打量了对方一下，那依旧白玉般细润的脖颈跟面庞，教人不由生出怜惜之态。
客堂中央，贾子敬看到如此俊美秀丽的少年不由眼前一亮，一时眼珠子都转也不转地盯着对方。
旁边随扈眼力劲十足，见衙内如此神态，立刻扬声道“我们衙内要单独跟这小子比试！“
所有人听闻此言都一愣。
贾子敬面露喜色，对随扈的机灵劲表示十分赞赏。
赵重幻在楼上见此情形，眸光微微一沉。
她听过许多官宦人家有豢养伶官的癖好，没料到贾子敬居然还好这一口，她不由暗暗替那纤细少年着急了一下。
而前面的俊美少年却不慌不忙，微微一笑道“能跟衙内单独比试是柳问卿的荣幸，还请衙内手下留情！“
贾子敬见对方不卑不亢越发心里欢喜起来，随手挥挥，出口竟然一番称兄道弟的吹捧“柳小弟看起来就是年少英才，为兄我岂能辣手摧花，自然会怜香惜玉！“
他的一番言辞顿时让周围的士子都面上明显露出一抹惶惑跟同情来。
廉善甫也有点吃惊“怎么这个衙内莫非还有如此嗜好？“
伯逸之凝眉不语，须臾才低低道“这汉人豢养自古有之，风行很甚。有传言，前朝皇帝就对董宋臣那样的内臣颇为宠爱！“
说完此言他蓦地抬头望向赵重幻，突然心中很有些庆幸对方长相不出众，否则被贾子敬看看中岂不麻烦！
廉善甫嫌恶地一皱眉，低啐了声“汉人的嗜好真是恶心！“真是气得他伤口疼。他是大草原上横刀立马长起来的铮铮男儿，自然不齿于中原权贵人氏自古有之的奇特偏好。
伯逸之拍拍一脸正义的廉善甫，示意他稍安勿躁。
那厢柳问卿自也是听得出贾子敬言语上似有调戏之意，脸色微沉了下，但转瞬还是一脸温和谦恭的笑意“那问卿就多谢衙内抬爱了！“
杨元兴见此情形亦不便多言，也只是随着柳问卿的话下去恭维了几句贾子敬“衙内高风亮节，极富品茶名士之风范，我们斗茶会就是以茶会友，以文会友！柳小相公今日可与衙内捉对斗茶也实在是三生有幸！既然大家都已到齐，那咱们就正是开始了！“
他话音刚落，旁边戏台角落一个点鼓计时的伙计轻轻敲了下鼓点，宣布斗茶比赛正式开始。而一旁点起的熏香袅袅，如春日昭庆寺的三分禅意，熨上人心。
斗茶评判就是座下每桌客人，所以人人都好参与，人人都兴致高昂。
听雨楼斗茶的基本步骤分为备水、碾茶、点茶、斗百戏、品茶。期间还需口占一首与茶相关的诗词。
第一组是三位士子分别姓沈、钱以及江。
就见三生他们拿出的是旧年建安北苑茶饼，需要用沸汤渍之，刮去了膏油，微火炙干。这一步是为了点茶前的碾茶服务的，惟有将茶饼烤到成虾蟆背状为适度。烤好的茶要趁热包好，以免香气散失。待茶饼冷却后方可用石碾将其研成细末。
香会这样的日子离清明还有点时间，江浙一带的新茶还未上市。此刻斗茶，大家自然也拿不出什么新茶了，惟有妙用陈茶。
很快，听雨楼里便飘逸出一股清新雅致的茶香，那香气似春日的东风怡，秋日的云天碧，冬日的暖阳融，一圈圈围绕在座下茶客的鼻端，教他们都忍不住眯缝起眼睛享受着难得的美妙诱人的气息。
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历史小知识斗茶，于两宋时期是文人雅士、下里巴人都爱参加的一项很有乐趣的戏斗之术，于打马一般皆是闲日生活的一种点缀。
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