莲花白的酿造方法，其实说实话真的有点复杂。刘铭在网上搜索过普通的散白酒酿造方法。
基本上就是玉米或者高粱，然后酒曲配糟等就完了。
莲花白的酿造方法它不一样，首先我们就酒曲来说。
这个酒曲，需要刘铭自己去配置。别的不说，酒曲里面，需要用到的二十多种各种材料，就需要刘铭自己去采购。
酒曲的基本配方咱们就不说了，其中里面需要添加的有中药材，还有各种所需的特殊材料。
这些东西，说起来很简单，市面上很容易就能购买到。
可是，需要刘铭自己去搭配这就是一个难题了。所以，这两天刘铭一直都在联系县里面的商家，有的东西还要联系市里面的人。
用了三天时间，刘铭才把配置莲花白酒曲的材料全部购买到位。随后，就是莲花白所需要的粮食了。
首先，玉米这就不说了。根据系统给出的配方，一百斤酿造的莲花白粮食，里面需要七十斤玉米，二十斤高粱，十斤大米，最后还有五斤各种水果搭配算是特意加入的。
这个就比较麻烦了，因为水果这个玩意儿，实在有点不好搞。
不过还好，如今不是古时候，基本上除了一些特殊水果，其余的一年四季你还是能够买到的。
刘铭看着配方，思考了一下感觉这个成本有点高了啊！
不过没办法，既然弄出来了那咬着牙也要继续下去。
莲花白出来以后，必须要第一时间放置在陶瓷酒缸里面三天以上，这才能开始饮用售卖。
经过三天的短暂综合发酵，莲花白的口感会来到及格线上面。
当然了，放置的时间越久，这个酒日后的口感当然是越好的了。
提前也没有问题，不过就是口感没有来到最好。
具体味道暂时不知道，需要第一桌酒出来之后才能知道。
三天时间，刘铭将所有的配料准备齐全了。接下来，刘铭需要准备的是原材料了。
……
老太太要回镇上的家了，毕竟镇上的房子不能长期没有人。
“您要回家？”
刘铭听到老太太的打算之后，莫名的松了一口气。实在是太好了，这段时间，他是真的被老太太的信神大法弄得快要崩溃了。
“是的，明天我就要回去了。”
确认之后，刘铭轻松了一下。
“好的，您先回去吧。我这边基本已经搞定了，您老人家回镇上也好。”
张春凤看着刘铭，她虽然感觉最近一段时间，自己家的孙子有点奇怪，不过也没有多想。
也对，毕竟神的光辉照耀过的。好吧，这想法得亏刘铭没有听到，不然只怕会彻底无语。
“你要记到哦，神的光辉照耀世间。万事万物，都逃不过他的眼睛。
我说你啊，跟我去传道多好啊，你读了这么多书，就应该为神做贡献的。”
“咳咳……咳咳咳……奶奶，我最近有点累，感觉有点不舒服，我先去洗澡睡觉去了。”
说完，刘铭二话不说一溜烟跑了。我的天哪，这个老太太简直就是一个魔鬼。
看着刘铭逃跑的背影，老太太张春凤淡定的道：“看嘛，这就是神的惩罚，让你不舒服。
要信神，这样才能无病无灾得永生。”
还没走远的刘铭，听到这句话逃跑的速度更加快了。我的亲奶奶，惹不起啊惹不起！
……
老太太走了，刘铭起来还有点不习惯。毕竟，吃现成的这种好事，真的不是这么容易放下的。
随便泡了一包方便面吃过之后，刘铭就开始继续忙碌起来了。首先，今天的他要招人。
酒厂这么重的活，起码需要三个小工帮他一起分担。不然的话，只怕忙不过来。
还有，等一切上了正轨赚了钱之后，必须要请一个酿酒大师傅专门过来才行。
……
“涂怀明，你听说了没有？”
“听说什么？我说朱老三，你别又是你爸偷看夏寡妇那种事吧？”
刘家村本就不大，其实有什么事很快大家就知道了，并且能够传播的越来越快。
这不，小卖部这里，几个正在斗地主的人。此刻就在说着话。
“什么啊，就是刘赌鬼那个儿子叫什么刘铭的。他不是回来酿酒来了么，听说酒厂已经修好了，这几天正在找小工。
我听说要三个人，一个月工资一千八。我说，这个工资，似乎还不错耶！”
“一千八？真的假的？”
“当然是真的，我在王支书那边看到的。”
“我去，那支书怎么说的？”
“什么怎么说的，他直接就把他的上门女婿安排进去了还能怎么说。
我还听说，以后这工资还要涨。我也准备去试一试，反正他也只是要下力的人。”
……
王红书，这个刘家村的村支书，他也做了好多年的支书了。
这辈子升的机会很小了，也就在村里面弄点外快维持一下生活的酱紫。
当刘铭找过来的时候，他本人是惊喜的。刘赌鬼的儿子要回家乡酿酒的事情，他很早就知道了。
那时候，刘铭去找他开证明的时候，两个人还聊过的。
对于刘铭这个人，当时他的印象非常的深。说话做事，看起来真不像是一个不满二十岁的人。
而这一次，刘铭这个小伙子，直接找他帮忙推荐几个靠得住的人当员工，这可是天大的好事啊！
不得不说，刘铭也非常的识趣。