妙笔阁>玄幻奇幻>厨神万尚志>第一百四十五章 酥酪成藕盒余并送 强盗再现欲哭无泪

又过一会,藕盒终于全部烹制出锅,第一锅五个藕盒早全落入莫耐尔腹中,他此时正一脸满足加震惊地捏了片新出锅的藕盒观察着,往日里洁癖的他连藕盒上泫然的油水也不在意,另一只手展开做掌在下方接着。

而一头汗水,忙碌了一头午也没吃上饭,刚还在烹炸藕盒的万尚志正用愤懑的眼神紧盯莫耐尔的后脑勺。

后者只顾观察藕盒,嘴里喃喃着:“这小小的藕片才夹了多少肉馅,怎会这般的香?因着外面被面糊封锁,内里的肉汁被完美地锁住,一口下去简直想让我把舌头都吞下去。”

听着莫耐尔这样夸赞自己的菜品,万尚志心里好受不少,可他再看看背对自己研究藕盒的莫耐尔,终于忍不住一拳擂了过去。

承载万尚志愤恨的一拳狠狠地打在莫耐尔背后,莫耐尔纹丝不动地‘咦’了一声,扭回身,正看到万尚志一脸痛苦收拳的表情。

“你怎么了。”莫耐尔手里还捏着茄盒,在下面接油的手掌心已经滴了一小滩油。

“痛,你的背怎么这么硬。”万尚志痛得面容扭曲。

“哦,”莫耐尔答道:“我里衣穿着金丝软甲,平日里防备明里暗里的暗算,若不是这件宝贝,这些年我可能死了有十回了。”

万尚志轻揉着拳头,刚才击打莫耐尔的骨节已经通红,轻轻一碰都会引起阵阵疼痛。

万尚志咬牙道:“不是软甲吗,怎么打上去那么硬?”

莫耐尔终于明白万尚志是想偷袭自己,却被金丝软甲反劲所伤,不由哈哈大笑:“哈哈,金丝软甲丝丝细得肉眼几乎不见,不知费了多少工匠的眼睛才制成这么一件,这衣服极具韧性,遇强愈强,攻之以百倍力量,便会回馈你百五十倍的力量。怕是你刚才哪一拳出劲太猛,这才被金丝软甲所伤。”

瞧着莫耐尔洋洋得意的样子,万尚志忍不住翻了个大白眼。

“说吧,偷袭我做什么。”莫耐尔笑道。

万尚志这下抓住了把柄,疯狂吐槽:“让我教你菜谱子,这边还没做完呢,你便将第一锅吃了个干净!我还饿着没吃饭呢,你不想着先犒劳厨师,自己个吃了个底儿掉!”

闻言,莫耐尔不由一阵尴尬,好在他脸皮厚、反应快,紧忙将手上捏了半天,油也滴答差不多的藕盒递向万尚志:“你瞧,这不是给你晾着油呢吗,现在不烫也不油,温度正好你快吃吧。”

万尚志又狠狠地一个白眼过去,毫不客气地伸手将藕盒夺过,放到嘴里吃了起来。

面衣很薄,且同藕片很是贴合,一口下去几乎没有薄厚不一的口感,仿若只是在吃藕片,而没有那一层面衣。但满口的酥脆、面粉炸制后独有的香气在口中回荡,似乎是面衣在彰显自己的力量。

藕片和面衣一齐是脆脆的口感,面衣上的油控去了大多,留的少许反而提升了味道。藕片温温热热的,清脆爽口,一口肉馅夹在其中,肉味美的鲜香四溢,调料的咸淡适中,白胡椒的刺激味道也被肉汁中合。

整体的味道给人一种温暖、祥和的气息,仿若一瞬间回到了多少年前的一个下午,一个温暖的身影尚在身旁陪伴。

自己做的东西,总要讲究谦虚,可万尚志意犹未尽的舔了舔嘴唇,说道:“真香,不愧是我这位大厨做的!再来一片!”

二人吃了一半多,只剩余五六块,在个精致的盘中仔细地摆了个盘,是莫耐尔提议留少许,稍后一并送给他父王吃,权作为万尚志要前往胡椒田的筹码。

万尚志却有些为难:“咱们吃剩下的,给你父王吃不大好吧?我看那库房还有些藕,不然重新做一盘。”

莫耐尔却浑不在意地摆了摆手:“有得给他吃就算不错了,麻烦那些做什么,你去冰库看看糖蒸酥酪冻的如何了。”

万尚志不晓得,莫耐尔对自己父皇为何是这个态度,但他也没多问,每个人都有自己的秘密。

待莫耐尔说道冰库,他想起刚才的冷热交替的感受不由一激灵,推脱道:“我也不知冻成什么样才算好,还是你去看看吧。”

莫耐尔只道他真不知,便认真地讲解道:“这东西做好了只会凝固,少冻几个时辰当作消暑解热之物,口感清凉甘甜,做起来不费什么力气。刚才是我顺嘴而说,其实你直接拿回来便好了。”

万尚志装傻一笑:“还是你去吧,毕竟是你做的东西。”

莫耐尔点头道:“也好。”刚走出两步,又回身道:“只是我不知冰库位置,你来引路吧,我们一同去,我顺便给你讲一讲糖蒸酥酪的小技巧。”

万尚志牙颤地扫视了膳食司,御厨们还在后院休息着,眼下只有他二人在此,他想找个人替自己去都不行。

长叹了一口气,万尚志抬步引着莫耐尔向冰库走去。

莫耐尔果然一路上都在为万尚志认真地讲解糖蒸酥酪的技巧。

“牛奶和米酒的比例最低也要三比一,你若觉得凝固的不够,那可以再添些米酒,达到牛奶二比米酒一的比例,但这样一来虽然更凝固了,牛奶的味道也会随之淡薄不少,酒味会重一些。”

万尚志认真地倾听着,不时提出一些问题与之交谈,莫耐尔再思考、解答,在之中也恍然悟到了什么,二人皆受益良多。

冰库中,瑟瑟发抖的二人拿了糖蒸酥酪便迅速的跑出冰库,莫耐尔还眼疾手快地顺了一串提子。

出了冰库,怕阳光迅速晒去糖蒸酥酪的凉意,二


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