何思福来到市场的肉摊上，一下子要了三十斤五花肉，卖肉的瞪大眼睛说：“你要这么多五花肉干嘛？五花肉比其它精肉，每斤要贵一元多，而且一个肉摊上，五花肉也不会这么多。”
何思复对卖肉者提醒的话毫不在意，他跟卖肉者说：“价格贵无所谓，你这里买不齐，我多转几个肉摊总能买齐。”
就这样，何思福先后三个肉摊，总算买到了三十二斤五花猪肉，然后他到另外店还买来了两斤白糖，一包味精等物品。
回到家里后，何思福把母亲晒藏好的两老酒坛燥干菜拿来，当即做了起来。
何思福考虑到母亲年纪大了，加上自己想学到做一道菜的手艺，以便今后一直做下去，就让母亲一边烧火添柴，一边指导配方下料，自己刚根据母亲的意见炒制着。
炒制后，母子又把干菜猪肉放进蒸笼里蒸，使干菜变软。
蒸着满蒸笼的干菜猪肉后，屋里屋外都香喷喷的，闻到香味的人，都要过来问一下，是不是做了很多干菜焐猪肉，做怎么多干菜猪肉吃得完，当听说他们是包装好来去市卖的，都纷纷赞扬何思福说：“你的商品意识真浓，连这种农家最常见的这道菜也推上市场了。”
做好的干菜猪肉冷却后，何喜富就让它自然冷却，冷却后又进行一个个包装，随后就带着包装好地干菜猪肉，去跑市场了。
卖干菜焐猪肉的市场，何思福没选择村里的小店，他觉得农家人都会做这道菜，自然不会去花钱买来吃。
在城区，也没有选择小商品市场，而投放在农贸市场里，他觉得小商品市场的商品流转，没有农贸市场来得快，所以在农贸市场里他几乎是每个摊位都放三五包。
一个星期后，何思福就去摊位转了转，发现全部卖完的摊位几只有没几个，大多数摊位还留下两包、三包的。
“留下的干菜焐猪肉还可卖吗？”何思福马上想到这个东西比不来榨菜、干菜的，于是打开来闻了一闻，果然臭烘烘了。
臭了的包装带回去也没用了，何思福便把它全部扔到垃圾桶里，回家一算账，这次买卖还亏了好多。
何思又去走访了其他商品的销售情况，摊主摇着头说：装了，像你这样的无牌包装，不仅买主不要，而且工商要查，平时我们还不敢公开摆出来呢，只有放着私下低价叫卖。”
/br
/br