边说,她还边对着凌默宸,伸出了四根手指头。
凌默宸双手插腰,在客厅走了一个小的来回,这才又道:“那是给你当零食吃的,不是当饭吃的。你是不是想从此以后,都没有零食吃了?”
吃货,怎么可以没有零食吃的?
许若瞳连忙眼睛急切地看着凌默宸,举起右手很认真地发誓道:“我保证以后再也不这样了。爷,您想吃什么?我现在立马就去做。”
许若瞳现在的样子,看起来完全就像是一只受了惊的小兔子一般。
凌默宸慢慢地朝她走了过来。
……
看了看冰箱里的食材,许若瞳取出了一块牛肉,一包排骨和一包青菜,又赶紧烧了点微温的水,用来化肉用,另外,还装了一盆子清水泡青菜的农药。
她打算做一个糖醋排骨,再爆炒一个牛肉,再炒一盘青菜,汤嘛,就简单地来个西红杮鸡蛋汤吧。
虽然菜式都是比较简单的家常菜,但要做得好吃,却并不容易。
比如,牛肉和排骨处理得不好,就都容易老了柴了,会塞牙。而这些,是以前妈妈重点教过她的,她对此还是有些把握的。
说起来,许若瞳真的是很想妈妈。
她从小就没被训练过要做家事,唯独在做菜这件事上,妈妈仿佛在她很小时,就开始很着力地培养她了。
妈妈培养她的厨艺,就像爸爸培养她的琴艺一样地用心。
当然,妈妈并没有强逼她走进厨房,而是她自己很用心地、换着花样地为她和爸爸,做各式各样的好吃的。
妈妈做的糕点都很美,无论是颜色还是样式,都很吸引小小的她。以至于她认为,厨艺也和琴艺一样,是门能带给人享受的高雅艺术。
她最初是只喜欢站在厨房的一角,欣赏着妈妈用她那会弹琴的巧手,熟练地处理着每一样食材,后来她才禁不住吸引,主动地开始帮着妈妈打一些下手,再到后来,她也爱上了厨艺。
在她看来,每一样食材仿佛都有其精意,烹调的妙处就在于,可以将这些精意巧妙地融合在一起。
就像一支乐曲也是由不同的乐器乐音组合而成,少了哪一样,那乐曲就都会少了一分妙处。
最一开始,许若瞳还只是为了应付,为了让凌默宸消气。可真的一开始做了,她就很用心了。
对待眼前的每样食材,就如同对待每样乐器一般。
牛肉已经被微温的水化开,她小心地将牛肉切成了均匀的薄片,然后,又用分离器小心地将蛋清和蛋黄分离,用蛋清和淀粉将牛肉裹匀。这时,旁边的排骨也可以下水淖了。
凌默宸没有上楼,他在客厅坐了一会儿,看了看许若瞳记下的那些谱子,又打了几个电话,然后,就走到了厨房门口,单手插兜地斜倚在厨房的门框上,看着许若瞳一个人正有条不紊地忙着。
她淖排骨的动作,就像一个乐队指挥在指挥一般,一扬又一轻点。
她挥锅铲的动作,就像小提琴手拉琴一样,张驰有度。
他甚至觉得,她切菜的声音和锅铲碰锅的声音,都仿佛带着一种音乐的韵律。
她连做个菜,都是全神贯注,他在这里站了这么久,她都没有发觉他的存在。
直到三菜一汤全都做好了,许若瞳手里端着两个盘子,要从厨房走到客厅,这才发现了一直倚在厨房门框上、看着她的凌默宸。
她吓得手一颤,菜盘子差一点就要掉地上。
凌默宸连忙上前了一大步,想伸手去接那盘子。还好,许若瞳的手及时地稳住了。
但他还是伸手接过了她手上的另一盘菜,转身朝餐厅走,边走,还边问了一句:“我有那么吓人吗?”
许若瞳垂下了脑袋,小声地回道:“不是,我是没想到,您会呆在这里。”
凌默宸将汤和另一盘青菜也端上了桌。
有了上回端汤被烫的教训后,现在,他已经知道知道,端刚下火的砂锅时,要戴厚厚的隔温手套。至于其它菜,用手试过碟子的温度后,则没必要也戴着手套端。
许若瞳留在厨房,一边简单地收拾着流理台,一边看着凌默宸不再像第一回那样,像个完全的门外汉一样地端菜,不禁觉得好稀奇。
待她走出厨房,凌默宸已坐在了餐桌边的餐椅上,正抬头看着她。
“米饭呢?”
许若瞳想了一下,这才单手扣脑,双眼圆瞪,一脸的愧色道:“对不起,我光忙着做菜,忘了焖米饭了。”
我勒个去!
凌默宸觉得,他的额头就算没有挂着尼加拉瓜瀑布,也应该是挂着黄果树了。
不过,看在一桌子卖相相当不错的菜品的份上,凌默宸倒也没有发火。
“下点面,对付一下就行了。”
也只能是这样了。
凌默宸那边吃着菜喝着汤,这边许若瞳还在煮着挂面。
因为是把面当白饭吃,为了防止面条胶坨,许若瞳将面捞起来后,立刻过了一遍用净水器过滤过的直饮水,又稍微滴了几滴香麻油,拌了拌。
她将面条双手递至凌默宸的面前,然后,就要回客厅去继续吃她的甜品,凌默宸却叫住了她。许若瞳垂着脑袋,眼皮却向上掀着,留意着凌默宸接下来可能会有的任何举动。
仿佛考虑好了的样子,凌默宸又站了起来,走到了许若瞳的面前,往她身上嗅了嗅