威明顿距费城只有四五十公里的水路，尤金跟瓦伦堡和弗里兹耽搁这么些时候，七叶树号船虽然比萨拉号慢的多，还是已经抵达威明顿的克里斯蒂娜河口。
跟尤金交待购买一些面粉作为工人的食物，弗里兹下船搭上一辆马车又回到了“自己”的家。
“弗里兹亲爱的，你怎么回来了，快进来坐，让妈妈好好看看你，”萨瓦兰太太一早就留意着窗外，看见弗里兹的意外归来激动的拉住他的手舍不得丢开。
“你怎么也不先来个信，这么突然的回来让我什么都没有准备，”萨瓦兰太太一边埋怨着一边翻箱倒柜的找出好吃的料理起来。
弗里兹打量着她，“母亲”整个人的气色比起去年回来时要好很多，连脸上皱纹都少了许多，灶上的炖锅冒着水汽喷出一阵阵肉香，家里的布置也丰富了一些，不用说自己不在不理会家里的时候是法贝尔在照应着他们，回去要好好查下他的帐。
“不要弄太麻烦的东西，我回来是想请你们帮我照看一个生意一段时间，船还在码头上等着呢，”弗里兹连忙招呼着，他看见母亲点上了烤炉。
“不要紧，很快就好，来得及赶上晚饭，这是我新和镇上的太太们学会做的甜品，”萨瓦兰太太在儿子的头上亲了一下，却又啪的一下重重一巴掌拍在弗里兹背上，“你好好的制糖不是就很好了吗，跟着船跑去法国，那多危险！法贝尔都写信告诉我了，你们从英国军舰炮口下逃出来，差一点就被抓住，”言罢坐在桌对面一脸责备和不满。
又被法贝尔告了一状，弗里兹只好起身赔笑脸宽慰母亲，实际上她并不清楚那时候有多险恶，这事不告诉法贝尔也不行，自己这哥哥哪天要是在工场呆腻了想随船出海可怎么办。
不多久老布雷顿也返家来，看见弗里兹稍微愣一下，却也不发一言坐在他的老位置上，弗里兹赶紧走过去说道：“我现在马上要新开一家工场，里面有十几个法国来的新移民，英语都不大好，需要有家里人帮忙照看着，所以我想请你们搬过去帮我看着段时间。”
“说走就走，说回来就回来，平时给家里连一封信都没有，现在缺人了你倒还记得我们，不去！”老布雷顿把两手一抱，往椅背上一靠拧过头去倔上了。
弗里兹苦笑一下，知道想直接攻下老布雷顿这顽固的堡垒很是困难，还好不是还有萨瓦兰太太吗，于是做出颓然的样子坐下开始讲故事，经过这一年来的随时编故事弗里兹的口才现在已经算返朴归真了，一点听不出有夸张的地方。
他先从坦奇违约开始讲起，说道自己如何造船如何被逼到费城等消息，如何想办法入籍又如何改换经营方向拉起一支船队出海捕鲸，说到海上的风浪和南特的国家浴缸，萨瓦兰太太捂住脸发出了惊呼，“这些事我如果写在信里除了平白让你们担心，又有什么用处呢，假如写信的时候无意透露出自己情绪不好，你们猜来猜去也于事无补，所以我还不如等到诸事已了再亲自告诉你们。”
“噢，你受苦了我的孩子，”萨瓦兰太太一下子把弗里兹的头抱在怀里，不满的转朝老布雷顿开火，她的絮叨终于让倔强的老头也吃不住了，他搔了搔头顶没有几根头发处的头皮，犹豫的开口问：“你的这个工场是做什么的我们真管得过来吗？”
弗里兹心头一松，连忙答道：“我会请其他人来帮着管理，但是我不在时工场会变成什么样子我可就不知道了，所以得有信得过的人在那守着，你们是最好的人选，即可以和说法语的工人交谈，又能应付请来管理工场的人，另外工场的产品也需要很多木桶，您平时也有事可做。”
看起来一切都那么合理，老布雷顿终于点头同意了去工场帮忙，也许他觉得就跟法贝尔去糖厂帮忙是一样的。妃如尘之痴傻小姐
瓦伦堡摇了摇头，他自然是没有没有种过庄稼的，大麦和小麦都分不清。
“你们都说谷物是被暴风雨浸坏的，但是我作为一个对木桶比较了解的人要告诉你这事不赖风雨，那些粮食装进桶里时就坏定了，只有你这样对庄稼不了解的粮食商人才会犯这样的错，当时只有你一艘粮船出港是吧？”
瓦伦堡皱眉回想了一分钟，不太确定的点点头。
“刚收下来的谷物是湿的啊，必须要彻底晾晒干之后才能装起来，否则它就会发芽和发霉，而我听到你的谷物是从货栈提出来出售才发现已经霉变，我就知道这些谷物没有完全晒干，因为如果是干的谷物被水浸泡后会发胀它会撑破木桶，还在码头卸货时就会发现出了问题！你还是想利用瑞典谷物收获时间比美国晚赚取差价，才会这么急匆匆的发船吧。”
弗里兹看到瓦伦堡的脸色一连数变，好不容易才镇静下来，用从喉咙里发出的声音说：“那个该死的奸商欺负我是外国人？”
“不，你还是没有明白做熟不做生的意思，经营一样生意久了你才会真正了解它，才能规避那些行家知道的风险，而你虽然也做了很久粮食生意却不完全了解谷物的性质，并且没有在同行里边找到愿意跟你真诚合作的人。”
“可是，萨瓦兰先生，你做的生意也是你从未干过的，你怎么就没有风险呢？”瓦伦堡还是很不甘心。
“我的确冒着你难以想象的风险，可是我不是白白冒这些险的，当我准备建糖厂的时候我已经在深山中把怎么做熟