第56章 哈萨克族的饮食(2/2)

定是绵羊，因其肉质鲜嫩、味道鲜美，富含人体需要的蛋白、脂肪和热量，所以羊肉除了平时食用或待客之外，还是极好的保健营养品。”

“走吧，我们坐到外面去，家里地方太小了，不能烤全羊，我让我儿子，去现杀一只羊，咱们围坐在外面，烤着吃！”

盛情难却，周森跟着巴依走出了蒙古包，在草原上，升起了篝火，巴依让儿子去杀羊，他陪着许昌铭和周森说话。

“我们哈萨克族认为，绵羊忠厚、温顺、老实、可爱、胆小、富有，我们对羊还是挺有感情的，这是我们的主要食物，没有这些羊，我们就无法生活下去，我们认为羊肉是养体质的，羊肉汤是养容颜的，给产妇和体弱多病的人喝羊肉汤，康复的特别快。”

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