“二郎,你叫我?”
丑娘和花婶离开不久,一身木屑的六叔便找了上来。
席云飞点了点头,将手里的一张图纸递给他:“这是一台压面机的设计图,六叔看看能不能做出来。”
“压面机?”王老六愣了愣,又是一个新鲜的名词。
看了半响,点头说道:“不复杂,比你要的桌椅还简单。”
席云飞呵呵一笑,这木质的压面机就是纯人力压面,造型简单,制作更是没有难度。
拿过图纸,席云飞指着压面机的出面孔,嘱咐道:“这里的孔洞你不用做,我有一块铁制的出面口,到时候你直接嵌上去就行。”
在中国,最早的面条被叫做“饼”或“汤饼”。
北魏贾思勰的《齐民要术》首次记载了制作面条的“水引馎饦法”。
“挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。”
“挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。”
简单来说,“水引面”是将拉成筷子粗细的面条,掐成一尺状,水浸之后,在沸锅的蒸汽上用手快速捏成韭菜叶一般的扁条状下锅,煮熟出锅淋上鸡汤即可食用。
馎饦的做法与水引面相似,只是形状更似扁平的面揪皮,但口感上都“滑美殊常”,这是中原地区最早的汤面。
所以刚刚席云飞说要做面条的时候,丑娘和花婶都没有意外,但确实相较于馎饦(面片汤)来说,制作面条花费的时间会更长很多。
六叔没有犹豫的接下工作,一台压面机而已,最麻烦的无非是在木桩上钻孔,但是有席云飞提供铁制出面口,估计两个时辰不到就能做出一台来。
席云飞目送他离去后,便打开光幕买了几个压面机出面口的配件,有粗有细,有扁有宽,有压制通心粉的,也有压制卷心粉的,反正一个才2元,便宜得不行。
······
······
此时,就在大家忙得热火朝天的时候,村口几个穿着青衣锦袍的陌生人引起了大家的注意。总裁麻辣小秘书
二爷心口乱颤,这柳三是混淆视听啊,不过抬头看了眼魏管事,二爷松了口气,确实,除了席云飞和大山,下沟村死了二十八名壮丁。
“嗯,虽然死伤惨重,但是能反杀二十突厥精锐,也足以自傲。”魏管事明显误会了什么,但是没人会再解释,这个误会挺好。
总不能告诉他,那十六个突厥人都特么是一个人突突死的吧。
魏管事身后几人也是一脸钦佩的看着二爷三人,那名‘少年’更是收起了笑脸,微微朝村民们鞠了一躬,表示敬意。
魏管事摸了摸‘少年’的头,颔首一笑,接着道:“回头带我去祭拜一下逝去的村民。”
二爷急忙颔首表示感谢。
“既然这马是你们用命换来的,那我也不打你们主意,不过其中有两匹马不错,不知道能否卖于魏府?”魏管事接着问道。
“呃。”二爷愣了愣。
一旁柳三急忙说道:“魏管事明鉴,除了闪电和白峰,其他马都可以。”
“哦?”魏管事诧异的看了眼柳三:“你说的闪电和白峰是哪两匹?”
柳三脸色一苦,估计特么说到一起去了,无奈的伸手指着马场里正在追逐的黑白二兄弟,道:“就是它们,那两匹马已经有主了。”
旁边,锦衣‘少年’脸色一黯。
魏管事收起笑脸,道:“宝马赠英雄,我家五娘不日就要入嫁吴王府(这时的吴王是李元轨),这马可当头马,真的不能商量?”
二爷三人相视一眼,心中苦哈哈,最后二爷艰难的摇了摇头:“魏管事见谅,我替您跑一趟问问,要是能成,那便皆大欢喜。”
“这马的主人在村里?”魏管事惊诧连连,这下沟村给他太多惊喜。
二爷点了点头:“不错,闪电的主人便是席家大郎。”
“大郎的马,嗯······那白马呢?”魏管事先是一喜,接着再问。
二爷心虚的看了眼席云飞家的方向,弱弱说道:“白峰是席家二郎的坐骑。”