妙笔阁>军事历史>乱三国之吕布>第497章 诸葛亮

在吕布到达十万大山的时候,

一个青年独身一人来到了并州,

这名青年一身青衫,

相貌英俊显得丰神俊秀,

脸上始终带着和煦的微笑,

不论是待人接物,

让任何人都挑不出半分的毛病,

显然也是有着非常良好的家世背景,

否则调教不出如此优秀的年轻人。

青年走走停停,

一路上倒像是游山玩水,

并没有一个非常明确的目标,

不过此人的游玩,

却也和寻常的世家公子们,

颇有些很大的区别,

他并不是始终去那些风景优美的名胜古迹,

反而更加热衷于乡村小户的逸闻趣事,

道里行间的市井传言,

对一切这一类的事务,

都保持着十分浓郁的兴趣,

遇见了感兴趣的事情,

总是会刨根问底地追问个不休,

并州许多地方的老百姓,

也都渐渐知道了,

这么一个特立独行的年轻人的存在,

年轻人的姓氏也很有意思,

复姓诸葛,

据说是琅琊郡人,

好像也是一个挺大的家族,

这个年轻人单名一个亮,

这一次,乃是游学而来。

暮春的并州还算不上炎热,

凉爽的天气是南方可望而不可及的。

诸葛亮赤着双脚,

蹲在一大块石头上面,

手中端着一个大土碗,

里面是热气腾腾的面条。

诸葛亮吃的是满嘴流油,

这面条有个学名——刀削面,

据说是吕布这两年创造出来的一种吃食,

说是创造,实际上剽窃而来才对,

在后世之中,

这刀削面中厚边薄,形似柳叶;

入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,

配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味。

不但味道别具一格,

制作的方式也是另辟蹊径,

传统的操作方法是一手托面,一手拿刀,

直接削到开水锅里。

刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是:

“刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手端平,手眼一条线,一棱赶一棱,平刀时扁条,弯刀是三棱。”

要说吃了刀削面是饱了口福,

那么观看刀削面则饱了眼福。

看得人们眼花缭乱,赞不绝口。

有顺口溜赞曰:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”

此刻,诸葛亮就一边津津有味地吃着碗里的刀削面,

一边他目不转睛地看着面食师傅的表演,

一碗面囫囵吃了下去,

面食师傅也恰巧忙活完一碗面,

坐在了一旁准备休息。

诸葛亮向着旁边正在收拾桌子的小二扔过去几枚铜钱,

小二连忙将铜钱抄在手中,

脸上露出了惊喜的神色,

他们这里可是个偏僻的小山村,

而且这间面店,

也上不得台面,

来这里吃饭的大多是些苦哈哈的汉子,

平日里难得遇到一次打赏,

一次性还给了好几枚铜钱,

怎能不让小二喜出望外。

诸葛亮冲着他着了着手,

向着那个面食师傅努了努嘴巴道:

“小二哥,帮我把大师傅请过来聊两句呗,我很喜欢他这手艺。”

听完诸葛亮的吩咐,

小二脸上的笑容更加浓郁,

他们家的面食师傅,

曾经可是专门在晋阳的温候府后厨学过艺的,

这一手刀削面的功夫,

即便是整个并州许多大酒楼中的主厨,

也只能是黯然地伸出大拇指敬服,

如果不是老板和这大师傅有些八竿子打不散的亲戚关系,

再加上,听说他似乎家中出了些事情,

心灰意冷之下,

才愿意来到这么穷乡僻壤的小地方,

来当普通面铺的面食师傅。

店小二屁颠屁颠地跑去找那面食师傅,

对方原本不想要过来,

不过店小二看在那几个铜板的面子上,

很是废了一番口舌,

大师傅这才不情不愿地走了过来。

诸葛亮此刻已经坐在了长条板凳之上,

之前只是为了寻找吃面的畅快感觉,

才如同菜地老农一般,

吃相那般不雅。

诸葛亮将身子挪了挪,

拍了拍身边的位置,

示意面食师傅坐下来。

面食师傅板着个脸,

做刀削面可是个体力活,

方才一直忙着,

本来就已经很辛苦了,

他可不想陪着这些好奇的客人们虚与委蛇,

只不过架不住那如同自己孩子的店小二,

一再的苦苦哀求,

这才勉强走了过来,

好在面前这个年轻人看起来不讨人厌,

而且也挺懂事的,

面食师傅便坐了下来。

乡下人不讲究繁文缛节,

诸葛亮自然不会自讨没趣,

只是热情地给对方倒了一碗面汤,

由衷地赞叹道:

“大师傅,您的这个手艺真是一绝,小子后生晚辈,今天不但饱了口福,更是大开眼界,真的是佩服佩服!”

俗话说伸手不打笑脸人,

诸葛亮把姿态做得这么底了,

面食师傅即便心里老大的不情愿,

此刻也不能表现出来了,

端起了茶杯,

向着诸葛亮一示意:

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