“嗯!你那书房都整理完了?”
“我那书房里也没什么好整理的,只不过托清秋的福,有了新的专门的书房,随便翻翻看看,看能适当添置一些什么类型的书籍。”
“哦,那是得好好看看。”
翦清秋说着,跟着也准备上手,疾风走过来拦住道:“你们几个就别上手了,我们这都准备的差不多了,有几个丫头帮着忙活,就是姑娘准备做十盘八碗也足够了。”
“我倒是想吃十盘八碗,还想吃满汉全席,可也得准备了足够的食材呀!”
“姑娘,还别说,今天的食材很充足,家鸡、鸡蛋、鲫鱼、鹿肉、羊肉、牛肉、猪蹄髈、兔子肉都有,蔬菜有荠菜、芜菁、韭菜,姑娘要不要让她们都做?”
“都做上,鲫鱼做汤;鹿肉红烧;兔子肉做手撕兔子肉;牛肉小炒;羊肉做红焖火锅、猪蹄髈卤制……”
“听到没有,都按姑娘说的做。”
“还有,豆腐这道菜不能少,就那么煎了,然后撒点香葱,大火煮一煮。”
“是,姑娘。”
青蓝笑着应了,着手去卤蹄髈。疾风先把红焖羊肉火锅做了,跟着又着手做起手撕兔子肉来,青莺则在一边准备现做苹果蛋糕,青果小丫头跟在一边打下手。
青稞觉得厨房里的活,这些人似乎都比她擅长,也就不跟着掺合了,尾随在翦清秋身边闻着香味,就等着做好了开吃。
想一想,她与她家大小姐自来了这里,每次吃饭都会有一群人,似乎没有哪一顿饭是她与她家大小姐一起享用的。
而今天这样的日子就更不用说了。
翦清秋在一边看了一会,想到还住在院里的两个老头儿,自从顾白贤进了清风书院,韩慎坐镇壹品医馆,两老头儿就没来这里用过饭了。
顾白贤则是在清风书院那边跟着学子们一起用餐。清风书院开餐,也是各家家长后来提议的,为此,每月各学子又添了两百文作为伙食费。
翦清秋觉得这样的提议很好,学子们一起用餐,体验一下集体生活,亦可以促进彼此间的交流。
这么一来,顾白贤作为先生,当然也在清风书院用餐了。
而韩慎身边,不是还有两个儿子么,他也不好一大家子都来庄院里用饭,而在医馆里开了火,有婆子媳妇在时,婆子媳妇做饭,没有婆子媳妇在时,他自己做。
而因为有了火锅,做起来亦非常简单,吃起来也是热热和和的,所以,他最常做的就是火锅,而且味道准好吃。
今天这样特别的日子,翦清秋觉得应把两个老头儿叫上,煨点酒,也让黎玉停、尉迟元浩等人喝上一口。
那酒,她偷偷尝过一下,其味道,还真不敢恭维。只不过现在来说,庄子上收上来的稻谷够不够接下一年的,她还真没仔细算过,而且就算酿了酒,她也不能喝,所以暂且便不作此打算。