“这孩子，你懂什么？卖羊肉汤的生意就算再好，你也说了，他们卖一上午就收摊了，能赚多少银子？没准他们干两三天才能赚买这一块牛肉的银子。人家要是当真了，真的卤了一锅牛肉给送过来，那么没准就是人家起早贪黑的卖一个月羊肉汤赚的银子了。”沈大夫人叹口气，深深的觉得沈卓文夫妻两人有些不食人间烟火，这银子是好赚的吗？
周氏低眉顺眼的说，“娘说的对，那我们可不该白拿人家的牛肉了，不如咱们掏银子买吧，这样也能让徐家大嫂多做一些，也让我爹娘沾沾娘您的福，我给我爹娘也送一点过去，让他们尝尝这卤牛肉。”顿了一下，周氏感慨道，“这卤牛肉闻着就够香的，真不知道吃着味道如何。那徐家嫂子若是不卖羊肉汤，改买卤牛肉的话，没准生意会更好。”
沈卓文看着周氏在这做戏，只觉得刺眼的很，刚刚才觉得周氏看起来顺眼了不少，此时听着她说的这番话，顿时有让他觉得别扭了。
“你们瞎担心什么呢？这卤牛肉就是他们卤给自己吃的，而且，那羊肉汤只是徐大嫂闲来无事打发时间用的，他们家根本就没想过靠卖羊肉汤赚银子，人家在家有自己的产业，每月的利润可不少赚，虽然我不甚清楚每个月到底能赚多少银子，不过一个月两三百两还是有的，别说是一锅卤牛肉了，两三锅人家也送的起。”
沈卓文说完，沈大夫人和周氏全都愣住了，“她一个女人家还有自己的生意？”周氏不敢置信的问道。
她陪嫁里面其实也有铺子，只不过她很少管这些，每个月看一下账目就行了，很少自己亲自过问。女人做生意，对她来说真是不可思议的一件事情，女人怎么能抛头露面呢？在外做生意都是男人家的事情才对。是不是沈卓文说错了？难不成徐有承竟放下身段，去做生意了？那可真是自甘堕落了。
士农工商，商在最末端，还有一句话说得好，万般皆下品，唯有读书高，他一个读书人，还是解元公。竟然去做买卖了，这不是自甘堕落是什么？
沈大夫人与周氏的想法类似，她到不觉得张月娥做生意有什么，而是认为，沈卓文说的那个生意其实是徐有承做的买卖。因此，徐有承在她心里就降了几个档次，不是说她看不起生意人，而是她觉得，沈卓文出身单纯，应该跟一些文人墨客在一块，而不是跟一个市井商人交好。
以前她不反对沈卓文与穷小子徐有承交往，那是因为她觉得莫欺少年穷，徐有承是个有文采的，以后说不准就会一飞冲天呢，可是现在徐有承居然自甘堕落去做生意了，那他的前途基本上就被限制住了，还有什么交往的必要？她那宝贝儿子若是被徐有承沾染的满身铜臭味怎么办？
沈卓文看着他娘和周氏脸上不停变换的神色，他还有什么不明白的？
“你们都在想些什么？事情不是你们想的那样，你们知道状元楼前几个月出的那豆腐宴吧？”
沈大夫人点点头，“这自然是知道的，你爹还特意叫了一桌席面回来，让我尝尝鲜呢，还真别说，那豆腐当真好吃，倒是跟普通豆腐不一样，嫩的很。”
“那你们知道这豆腐宴的豆腐出自谁的手吗？”沈卓文神秘兮兮的说道。
周氏心中一动，那豆腐宴她也吃过，那豆腐的确好吃，吃起来肉嘟嘟的，吃进嘴里豆香浓郁。旋即她眼睛一亮，立马想到一个可能，“难不成你说徐家做的声音就是这豆腐生意？”
沈卓文这才看了周氏一眼，“还算你聪明，这状元楼的豆腐宴，就是用徐大嫂做的西施豆腐为食材做的。你们就没发现，这整个府城就只有状元楼一家出了这个豆腐宴吗？因为状元楼跟徐家签了契约，由状元楼出一笔买断银子，那西施豆腐在府城只卖给状元楼一家酒楼！不仅是状元楼，咱们青州府那么多个县城，几乎每个县城都有一家酒楼，与徐家签订了这样的契约！光是这些买断银子，就不低于这个数。”沈卓文伸出一只手，来回翻转了一下。
“五十两银子？”周氏忍不住猜到，她本来想着，这豆腐能值多少个大子啊，五十两已经够多了。
沈卓文瞥了周氏一眼，眼神那叫瞧不起她啊，你说她好歹是沈家的长房长媳，怎么一开口就五十两银子？这是瞧不起谁呢？
“一千两银子！这还是我保守估计的，没准比这些更多！”沈卓文也不卖关子，直接将自己的猜测说了出来。
饶是周氏自认为见过大场面的，听到沈卓文说出这个数字，也不由的倒吸一口凉气，“她卖的是金子不成？什么豆腐啊这么贵！”
“这还只是一年的！”沈卓文又扔下一个大雷。
周氏立马就傻眼了，她以为张月娥只是一个没见过世面大字不识一个的农家女，可是现在沈卓文却告诉她，她以为的那个农家女，其实做生意做的风生水起，一年卖豆腐，光买断银子就能赚一千两！这还不算卖豆腐赚的！
周氏默默的算了一下自己的那几个铺子一年的盈利是多少，加起来也不过两三千两银子啊！可是那农妇，不，徐家嫂子一年光买断银子就是一千两！这对周氏来说，简直就是白得的！
“徐大嫂做的豆腐叫西施豆腐，在清平县很有名的，你们可知道清远豆腐？就是清