徐有承摇头失笑，特意去叮嘱了徐苗一番，让她看着张月娥，不要让她累着自己。虽然他四叔说张月娥这胎很稳，但是他还是觉得要小心为好。
张月娥将牛肉捞出来，光用清水泡，是不可能将牛肉里面的雪水全都泡出来的，所以张月娥将炉子打开，然后往里面加了几块炭，等那几块新放进去的炭点燃之后，她才将锅放上去，锅里放入凉水，牛腱子肉凉水下锅，将里面的脏东西全部都煮出来，捞出来之后清洗干净。
这时候徐苗已经洗完木桶，擦擦手凑了过来，准备看张月娥大展身手了。
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