涨福光是在酉时中来到县衙的，曾禹原以为他会第二天才来到府上，所以张福光过来时他正准备用餐。听到亲兵汇报说张会长来了，他连忙让人请他进来，也没有去书房，就在餐厅里等他。
“福光来的好巧，还没吃饭吧，我也刚准备吃，不妨一起吧。”曾禹因为家人都不在，此时只有他和朱文两人在用餐，看到张福光两手提着礼品走进来，热情地向他说道。
张福光把礼品交给亲兵，摆了摆手说道：“不用不用，我等会回家吃就行。”
“客气什么，既然来了，就一起吃点，我也有事想交给你去办。”曾禹站起来把张福光拉到座位上，同时吩咐亲兵再拿一套餐具过来。
张福光见此，也就坐了下来，不过从他笔直的坐姿可以看出来心里有点拘谨。随着曾禹主公的身份渐渐深入人心，现在大部分人在曾禹面前都很难像以前一样随意，即便以郭嘉的不羁性格，在面对曾禹时也会下意识的收敛性子，更何况张福光这位之前只是安平这个小县城一个小型家族的嫡子。
亲兵将餐具拿来后，张福光意思性的夹了几块，曾禹见状，也不好多说什么，他示意亲兵给大家把酒满上，三人一起碰了一杯。曾禹知道张福光在这里陪他和朱文估计也吃得不痛快，所以很快就吃好，然后让人把酒菜撤走，再给他们上一壶茶。
茶水上来后，曾禹喝了一口，然后向张福光问道：“福光，你们张家做粮食生意，不知道是否有经营酒坊？”
张福光一听，连忙回道：“启禀主公，我们张家在县城外有一个酒坊，不过因为酿酒需要大量的粮食，最近这几年产量很少。主公如果要酒，我回去后就派人送过来。”
“我并不是要买酒，不过既然你们张家就有酒坊，那最好不过了。如今酿酒所需的粮食短缺，你们有没有考虑过用其他的东西代替，比如果物之类的？”曾禹摆摆手，然后向他问道。
“听酒坊的掌柜说，以前他们酿酒也考虑过用果脯之类的，但是酿出来的酒都不好喝，而且有奇怪的气味，有的甚至喝了以后会闹肚子，所以现在的酒坊几乎都是用五谷来作为原料。至于果物酿造的酒，即使有一两家酒坊能够酿造出来能喝的，但是买的人不多，还不如用粮食酿造更容易让人接受。”张福光细心的解释道，毕竟中国人的酿酒历史很早，但是因为技术的限制，到如今还主要是用粮食去酿造，所以每到灾荒时期，官府往往会出禁酒令，目的就是为了节约粮食。
“我知道有一种果物，酿造出来的酒味道很好，至少要比如今咱们喝的酒要好。而且它工艺也不复杂，你们张家是第一个支持我的，我打算把这个酿酒的方法交给你，也算是作为对你们张家投效我的回报。”曾禹说道。
听到曾禹这么一说，张福光连忙站起来拒绝道：“主公无需如此，我们张家能够有幸追随主公，那是我们的荣幸。而且主公还把商会交给我搭理，这已经是对我们张家最大的信任。您说的酿酒工艺，如您所说，必然会一本万利，我何德何能，怎能接受主公这么大的恩惠。”
“你先听我说完，我把这个法子交给你，也是有考虑的。一来你作为商会的会长，身后除了咱们官府的支持之外，自身还要有足够的分量，否则如何压服商会里面其他的商家。现在商会里面都是些小商贾家族，你还能轻易的镇住他们，但是前段时间耀祖告诉我徐州糜家有意迁过来，到时你这个会长就很难镇住整个商会。”本来对于张家自身的实力，曾禹原本也不急的，张家有他的支持，再借助整个商会的渠道，肯定会快速曾发展起来。不过阴卓前段时间和糜鸿商谈之后，告诉了他糜家可能会居家迁过来，他才觉得张家目前实力还是太小。
“这个酿酒的法子交给你，就是希望你们张家通过它，在整个大汉朝民间都举足轻重的商贾大家。而且酒酿出来以后，以后官府的用酒就交给你们张家负责了。”曾禹最后笑着说道。
“主公放心，酒一旦酿出来，一定优先提供给主公及诸位大人。”张福光也知道曾禹说的是事实，之前阴卓跟他透露糜家将加入进来的时候，他就感觉到了压力，此时听了曾禹一说，也就不好再拒绝。
“我待会就把酿酒的法子写下来，你待会去之后就好好筹备筹备。它采用的原料是山葡萄，如今还是冬天，山葡萄还没有。不过到了夏天，这种东西山里面多的是，到时你们大肆收购就行。”曾禹见状，向张福光交代道。
“属下谢过主公！”张福光一脸感激的说道，他知道他们张家发展壮大的机会到了。
“除了这个之外，我还有一个任务要交给你。”曾禹点点头，继续说道。
“主公吩咐即可！”张福光说道。
“现在的安平商会总共有多少商家入驻？”曾禹先问道。
“目前申请加入的商贾、家族等，总共有一百多家，不过正如主公所说，他们都是附近州郡的中小型商贾家族，没有什么大的影响力。”张福光回道。
“嗯，咱们商会要发展起来，还是要靠大商贾才行。我这次交给你的就是这个事情，要求你在接下来的一年，让咱们安平商会的名声传遍并、冀、幽三州。”曾禹吩咐道。
张福光听到曾禹的这个要求，迟疑了一下。自打商会建立以来，他就想把商会的名头打出去，但是现在的大商贾往往都是由