回到了杜家庄的杜雨晖马上把《祭侄文稿》交给了玲姐并且说道： “就这东西能值钱吗！相公是不是哄我啊！”
玲姐问道： “当然值钱了，我花了20万两银子买来的！你一定要放好了，这可是颜真卿的真迹！”
杜雨晖只能是用银子来打比方，果然玲姐听到了银子的数目之时也是咋舌了一下！然后喜滋滋的抱着《祭侄文稿》就去找地方放了，毕竟杜雨晖说要给他们的孩子，而他也知道杜雨晖不会就自己一个老婆的，所以…… “玲姐还有，最近一段时间，杜记的买卖还成吗？”
等玲姐把《祭侄文稿》放好回来后杜雨晖问道： “成当然成了，我们家一天20家店就供应两头猪，可以说不到中午所有的猪肉就都卖光了，并且我计算了一下，咱们的菜价格我定的都跟原来薛记的差不多，所以一头猪100两银子的净收入不成问题，一天下来我们就可以多200两银子呢，这还不算，二少爷你不知道，本来咱们绍兴府这个地方的人，最愿意吃的还是海鱼，毕竟海鱼没有腥味，但是自从咱们杜记推出了这个水煮鱼之后！哎呀可了不得了，每一天下来每一家店，专门来吃水煮鱼的也是要排队的，光水煮鱼的纯收入，我们一个店铺一天就是20两银子了！”
玲姐说道： “奥关键是鱼能够供应的上吗？”
杜雨晖问道：他知道一天两头猪问题不大！ “当然能了，强子哥他们弄的那个钓鱼的队伍，每天钓出来的鱼没有小的，小的也不要，我们就是按照5斤大小来卖的，一条鱼平均500文钱也不贵啊！”
玲姐说道：杜雨晖计算了一下，100文钱一斤，当然了在杜记吃水煮鱼这个价格倒是没有问题，虽然比市面上买一条鱼贵很多，但是这做法别人家没有，物以稀为贵吗！ “临安府那边的买卖好吗？”
杜雨晖有问道： “当然好了，咱们这边买卖好了以后我就问过红姐，他们那边一样好，并且把每一个店铺菜品都控制在一定的范围内，也是红姐飞鸽传书过来告诉我的，说是爹定下的，这样可以让人们天天都早点来排队，晚了就没有了！”
玲姐说道：杜雨晖一听就知道了，老爹已经学到了销售的真谛了，要想保证每一家杜记天天都爆满，只能是掐着卖才好，想吃就趁早来，否则就吃不到了……