九月母蟹最美,十月公蟹最肥。
这么一句放在了现代位面,让一众吃货们一到了秋天知乎,就开始不断被念叨着的经典名言。
在放在了原始时代位面之后,似乎却不是那么的贴切了。
因为貌似在原始时代位面,一众原始人土著们的脑子里,还没有食用这种甲壳生物的概念。
毕竟在原始时代位面,还没有出现第一个吃螃蟹的人。
所以,基本上没有多少天敌的螃蟹,那是在这么一大块辽阔的水域中肆意生长,想怎么长就是怎么长。
就算不用等到九、十月份,这种螃蟹长的最为肥美的时候才下。
这些不知道在毫无污染的环境中,活了多久的螃蟹,那基本都是一、两斤的个头的大家伙,那也是充满了肥美的蟹肉。
那是想怎么吃,就是怎么爽的期待感。
“这玩意留着有什么用,厚厚的壳子里面都没有两嘴的肉,被钳子夹到了还疼的要死,以前我们从来不稀罕、更没有人去吃这玩意的。”
一个这样充满了委屈的声音,在宋勇的耳边不断的回荡着。
这是那位刚才以一个潇洒的动作,扔飞了宋勇一个大螃蟹的原始人土著翱,从他嘴里发出来的。
此刻,这个前翠羽部落的货色。
正一手捂着被宋勇敲出来的满头包,蹲在不远的位置在地上用手指画着圈圈,一边嘴里满是哀怨的嘀咕着。
也是这小子运气好,宋勇现在没有半点心思来搭理这个货色。
不然的话,搞不好又上去就是一顿打。
至于打人的理由?要是现代位面的吃货们,看到你将这么大一个的螃蟹给垃圾一样的扔了,打你一顿都还是轻的了。
难道这么大的一个螃蟹,它用大锅蒸出来后就不香了么?
此刻的宋勇,正抓起了一只张牙舞爪中,显得生命力异常旺盛的大螃蟹,仔细的开始研究了起来。
首先,他放在自己的头脸上比划了一下;好家伙!这玩意貌似比起自己英俊的脸,都要大上了一点。
其次,那青灰色的蟹壳、平滑而有光泽,贴泥的脐腹、晶莹而洁白。
还有加上了脚毛长黄挺拔,蟹爪金黄、坚挺有力,可以说这些大的出奇的螃蟹,完全是满足了他心目中,对于阳澄湖大闸蟹的几点认知。
虽然他眼前的大湖,肯定不是现代位面的那个著名的阳澄湖。
因此对这些螃蟹的称呼,估计也是不能称之为阳澄湖大闸蟹了。
不过管它叫什么!反正宋勇笃定了这些超大份量,加量还不用给钱的大螃蟹,一定是很好吃就对了……
“勇哥,要不中午你就我们在这里,跟我们一起吃点算了?”
就在宋勇美滋滋的研究着这些螃蟹时,忽然耳边响起了这样的一个声音,算是对他发出的热情邀请。
宋勇抬头看了一眼天上的太阳,发现时间上已经是到了中午的时候。
捕鱼小队的某个家伙,也是架起了一个大贝壳准备中餐了,刚才热心的邀请就是他发出来的。
捕鱼小队的这些人员,他们在外出了村子这么远之后,也不可能刻意的回去一趟,去食堂吃顿中饭再返回来。
有着那么个闲工夫,多下几次网、多捕一点鱼回来难道不好么?
所以,就地的煮点东西吃、填吧一下肚子,就是捕鱼小队最近的时间里,来解决午餐的办法。
这样自己动手的方式,放到了那些狩猎队的成员身上,也是这样的做法。
只是宋勇看到了他放在了一旁,一条清理好了的利齿大黑鱼,还有一大把的新鲜野菜之后,就能推断出他们中午的食物:
一定是那种让他端起来,就想将碗都给甩了老远的鱼肉野菜汤。
为此,原本宋勇是打算拒绝他们的好意。
但是话到了嘴边时,想起了这些鲜活的大螃蟹,顿时又改变了注意:
“不~好吧!不过勇哥今天我就来露上一手,让你们知道只要会做,这种厚厚壳子里的那一点肉,该是多么的美味。”
闻言之后,就连蹲在地上花圈的翱,也是停下了画圈圈的动作,满脸的期待了起来。
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因为条件相当的有限,拿着那种简易的大贝壳做炊具,宋勇甚至连普通的那种蒸熟螃蟹的做法,现在都是无法进行。
问题是,这样的小状况又怎么难得住他这个小机灵鬼。
要知道,宋勇虽然刷小视频的时间并不太多,但是还是在里面,学会了一种相当别致的做法:
竹筒烤螃蟹!
三个捕鱼队用来装饮水的大竹筒,最先成为了勇哥新奇吃法的牺牲品。
宋勇将大竹筒的一头彻底劈开了之后,就拿着一个个螃蟹往竹筒里面塞了进去;也就是这些竹筒够大,不然这些一、两斤重的大家伙,搞不好还有点塞不进去。
将大竹筒中的体积,分别塞进去了大部分容量的螃蟹之后。
那个对宋勇发出了邀请的灵泛土著,已经是从不远的山林中,将那些到处都有的野生葱姜蒜和花椒、茱萸这些,采集回来一大把的数量。
宋勇分别将这些洗过一次的佐料,一一的放进了大竹筒之后。
接着又再将大块的芭蕉叶揉把成了一团,将竹筒劈开的那一头给好好的堵上了。
到了这个时候,所有的准备工作都已经完成;剩下的就只需要将竹筒,架到了火堆上去烧就行了。
只需等待不是太长的时间,一份美味就此成型了。<