还在指挥杀猪的族老们听到这消息惊喜地扑到夏辉得身边,激动之极。
“夏小哥,真的,那烧猪真的很好吃?真的能让我们村子找到一条赚钱的门道?”夏五爷迫不及待的道。
夏辉微微一笑:“好不好吃,等弄好之后大家品尝一翻自然就知道了,至于能不能赚钱,到时大家也知道了。”
“夏小哥,你那烧猪如何弄呢?快些说出来让我听听。”一个族老好奇的道。
说到具体如何弄烧猪夏辉还真的是没有亲自烧过,不过上辈子家里有个伯父是营经烧蜡铺的,好吃得很夏辉也看观摩过几次,自认偷一点师,如何烧得好不好吃,这个还得要亲自烧上一烧才能知道呢。
夏辉尴尬一笑道:“这个我还得尝试一下才能,你们等一会在一旁看着便知道了。”
众人惊掉了下巴,夏五爷小心翼翼的道:“夏小哥,你的意思说是你没有亲手做过烧猪?你还不会做?”
夏辉勉强一笑道:“我的确没有烧过,但是我并非不会做,放心,我有很大的把握。”
众人听得糊里糊涂,没有烧过这又怎么会做呢?这是二者似乎是冲突的吧?
村长忍不住问道:“夏小哥,难道你在城里见过别人做烧猪?所才懂得一些?”
夏五爷哈哈一笑道:“是肯定是这样了,城里好吃的东西可多着呢,做那烧猪自然不在话下了,夏小哥,你真是一个好人,在城里的时间,就想着为乡亲们谋个生计。”
众人忍不住喝彩了起来,分分称赞。
夏辉忍不住抹了把汗,这些家伙怎么总是是想得若有其事的呢,他摇头笑道:“城里都没有烧猪呢,这道菜青南城之中没有人会做呢,也因为如此,这才是独门生意,相信能为村上赚上丰厚的银两呢。”
众人表情一呆,青南城没有会做的?那岂不是这烧猪仅仅是夏小哥空想出来的。晕,这空想出来的东西能成吗?乡亲们都有些无语了,这大肥猪可是花了不少银两的呢,万一烧坏了那就可惜了。吾亦冰心也亦柔心
然之后,便是做烧猪之前,还需要很多的助料的,需要对烧猪进行腌制,夏辉一连说了十来种香料,可惜盐、花椒、白酒、蜂蜜等几种之外,其他都没有了。
也是村里平日里肉也是不多吃,又怎么买那些炒菜用的香料呢,到是蜂蜜那些很多人家也有,毕竟这里附近可是有不少深山,不少乡亲也是到山上采一些蜂蜜来卖的。
助料少就少一些吧,反正乡亲们从来没有吃过烧肉,就算味道差上一些,他们也不知道的。
当夏辉说出需要三斤盐的时间,夏五爷惊得点差摔倒在地上。
“夏,夏小哥,你要那么多盐干什么呢?那盐可是不便宜的?做这烧盐用三斤的盐是不是太多了呢?”夏五爷皱着眉头说道。
将要浪费一只大肥猪了,夏五爷可不想再浪费三斤的盐,要知道平日里他们做菜时放盐可是一点点的放,放多一些都会心痛的。现在夏小哥做那所谓的烧猪居然要那么多的盐,他可是不舍得呢。
夏辉呵呵一笑道:“我也知道大家家里也没有那么多的盐,这样吧,我派人到城里买回来就可以了。”
这,夏五爷的脸色有些尴尬,眼中闪过一丝惭愧,他咬了咬牙道:“夏小哥,不用那么麻烦了,我家里有二两盐,你拿去吧。”
村长说道:“我家也有二三两,夏小哥,你就拿去吧。”
其他乡亲也纷纷叫嚷着,愿意把家中的盐送上来,很快就超过三斤了。夏辉有些感动,这个时候,盐可是珍贵很多,平时大家都不舍得吃呢,想不到乡亲们居然如此支持自己,居然明知自己很有可能失望的情况下,居然愿意把家里的盐贡献出来,实在大方得很。
夏辉没有说那些感谢的话语,更没有说使用银两兑换,这些都没有必要,因为那是乡亲们的一翻心意,