这个月底,也就是三月的月底,今日是王三省母亲的八十大寿,按照约定,刘清风今日得去一趟王府,为王三省的母亲做一顿生辰晚宴。
为了遵守这个承诺,刘清风一早便赶到了王府。
为此,王三省亲自接待了刘清风,并将宴会的一切事宜都给刘清风仔细的解释了一遍。
刘清风点了点头,然后在王三省的安排下,去了王府的厨房。
厨房很大,厨具以及菜系都很齐全,但唯一不足的就是缺少刘清风制作的那些调料,虽然他今日准备的菜肴并不是非常依赖调料,但是调料可以没有,盐却不可以少,当然,刘清风需要的是提炼后的细盐,而不是朝廷生产的这种粗盐,可以说,刘清风的这些菜肴如果没了细盐,味道也将变得平庸。
然而细盐只有他一人会提炼,其他人根本不懂提炼之法,所以此刻想要细盐,刘清风还得叫人去刘府拿。
听了刘清风的解释,王三省随即便让人去往刘府将细盐取来。
半个时辰后,家丁便从刘府取来了一公斤左右的细盐,这些细盐全是刘清风购买的官盐,然后自己加工提炼将其提炼成了细盐。
“这便是细盐。”王三省看着家丁取来的细盐,向刘清风询问道。
“嗯。”刘清风没有隐瞒说了出来。
闻言,王三省好奇的抓了一点细盐出来,然后往口中送了一小口,仔细的品尝了一下。
“不错,果然比粗盐好吃的多。”王三省点了点头,粗盐入口有很多杂质,味道还很苦涩,而细盐不仅没有杂质,味道还比粗盐纯净的多。
“刘公子真是多才多艺,竟然连细盐都能做出来,在下佩服。”要知道细盐这种东西就算连朝廷也没有制作出来,却被刘清风给制作出来了。
刘清风轻轻点了点头,并没有太骄傲,是因为他不想他会制作细盐这件事他并不想太张扬,就连平日那些经常光顾他餐饮店的顾客也不知道自己每次吃到菜里放了细盐,如果不是今日需要,他也不会告诉王三省,毕竟在唐朝私制食盐的罪名可不轻,虽然他是先购买的官盐,然后再将购买的官盐提炼成细盐的,但是那些高高在上的人可不会管这么多。
王三省看见刘清风的模样,就明白了刘清风的顾虑,他没有多说,而是给前去取细盐的家丁交代了一句,这名家丁是他家的家仆,忠诚的很,想来不会随便说出去。
刘清风其实内心有点后悔,后悔没有自己亲自回去取,而是犯傻的让王三省派人去取,这样就等于自己把把柄留在了王三省的手里,想起自己愚蠢的行为,刘清风都忍不住拍了自己两掌。
不过事已至此,再多说也于事无补,刘清风只能装出一副无所谓的模样,进了厨房后便两耳不闻窗外事,专心的做起了自己的菜。
他今日准备的菜单很丰富,光是炒菜便有十余种,烧烤和火锅,意大利面等他的招牌菜也一个不落,除此之外,刘清风还特地花费了一个时辰的时间烤制了一个很大的水果蛋糕。
虽然他从未见过王三省的母亲,但是对于老人,他向来比较尊敬,这也许和他从小的环境有关吧。
等刘清风将所有的菜肴全部做好,太阳也即将下山。
趁着落日余晖,刘清风赶紧让人按照自己的安排去布置宴会现场,终于在日落之前将宴会布置好了。
同时王三省宴请的客人们也都相继赶来。
大家听说这句的厨师乃是沛丰县的鼎鼎大名的厨神刘清风,更是惊喜无比,虽然现在刘清风的吃食已经可以在酒楼吃到了,但是刘清风亲自做的吃食依旧是千金难买。
上一次刘清风为了庆祝乔迁之喜,在自家府邸做宴,也邀请了在场将近大半的人,但是也是刘清风的家厨做了菜,而刘清风亲自做的也只有饭后的那一根雪糕而已。
但仅仅是那一根雪糕,却让他们一直流连忘返到现在。
而今日,他们却可以吃到刘清风亲自做的菜,想想就知道他们心里有多激动了,要是饭后再能够吃上一根刘清风的雪糕那就更完美了。
他们每一个人都坐在自己的座位上,满怀期待的等着刘清风的菜肴上来。
王三省也很挂念着刘清风的菜,但是今日是她母亲八十大寿,他自然不能因为贪吃而忘了今日的主角是谁。
“各位,王某人在这敬大家一杯,感谢大家赏脸,来参加我母亲的八十大寿。”王三省站着一个台阶之上,看着院内已经入席的所有人,感激的说道。
“王员外,不必客气,我们在这祝老夫人福如东海,寿比南山。”
“祝老夫人福如东海,寿比南山。”
所有人都齐刷刷的举杯站了起来,一同向王三省回敬了一杯酒。
“哈哈,谢谢各位。”
王三省高兴的点了点头,然后拍了拍手,喊了一声:“上菜。”
紧接着,王府的家丁们整齐的端着一盘又一盘的菜肴上来了,而他则转身朝着自己的母亲说道:“母亲,孩儿在此祝母亲生辰快乐,寿比南山。”
“孙儿在此祝祖母长命百岁,生辰快乐。”王三省的几个儿子也是紧随其后为自己的祖母祝寿。
“好好好。”王老夫人一脸慈祥的点了点头,虽然脸上满是皱纹,但却笑得非常开心。
随着一盘盘菜肴被端上来,现场的气氛更是达到了一个**。
所有人都贪婪,期待的看着盘中的菜肴,暗中吞了吞口水。
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