“...我想要的?”
“阿尔马斯鱼子酱。”
“九六年波尔多拉菲干红。”
楚枫嘴角噙着一抹微笑,语调平淡。
但就是这寥寥几语。
听在餐厅内众多名流耳中,却如清雷骤起!
直惊人心!
在法国菜中。
鱼子酱作为前盘,绝对是上上之选。
用它来搭干红,更是堪称完美绝配!
这哪里像是没吃过法国菜的人会点的?
不仅如此。
楚枫叫的还不是一般的鱼子酱与干红。
鱼子酱种类繁杂,以产自白鲟鱼的鱼子酱最为昂贵。
与常见的漆黑鱼子酱的不同,产自顶级白鲟的鱼子酱,色泽金黄,口感极佳。
而阿尔马斯鱼子酱,就是取材于白鲟!
一百克阿尔马斯鱼子酱的价格,直逼两万!
九六年大拉菲干红,亦不简单。
产自法国波尔多庄园的拉菲干红,向来都是红酒界的翘楚,其中以八二拉菲最为闻名。
但经历了这么多年的举世追捧,八二拉菲的数量早已大不如前,市面流通的真假难辨。
更加有眼界,品位,以及格调的人,会转而选择一九九六年的大拉菲干红!
比之传奇八二拉菲,它并无太过逊色。
它的红润色泽深沉如宝石,口感浑厚,富有力量感的同时不失优雅轻柔。
一瓶九六大拉菲的价格,最少也要三万!
仅漫不经心的三句话落下。
在场名流,无一不面露骇然,倒吸冷气!
服务生当场怔住!
赵翔更是如遭雷击,难以置信到极点!
再无一人报以鄙夷嗤笑!
只凭寥寥几语,楚枫就扭转了他给所有人的印象,不再被一身随性休闲服所拘束。
他的眼界,品位,素养,阅历,尽数展露!
无一不是上等!
甚至有不少在场的名流饕客,都起了结交之心,想要与楚枫一同讨论美食之道。
环顾场上,赵翔完全无法接受。
他脑袋里很混乱。
一个没见过世面的废物,叫得出来阿尔马斯鱼子酱也就算了,竟然还知道九六的拉菲干红!
哪怕是赵翔,最初也只知道八二拉菲。
他对于九六大拉菲的了解,全部都是来自于他的父亲。
如果不是他父亲曾经和他说过,比起八二拉菲,选择九六大拉菲更有品位。
他现在甚至还会嘲笑楚枫不点八二拉菲!
一个废物保镖,眼界竟然能与他父亲持平!
这怎么可能!
此刻,柳雪然也是被楚枫所惊。
从她美目中延伸出来,落在楚枫身上的视线里,布满疑惑与诧异。
精致动人的绝美俏靥上,满是愕然。
又一次。
眼前这个名叫楚枫,自称曾为保安的男人,又一次以卓然的品位,出乎了所有人的意料。
他...到底是什么来历?
柳雪然从来没有因为一个男人,而有过这么起伏不定的心绪。
半晌,怔住的服务生才从震撼中回过神。
看着面前的楚枫,他脸色急转。
这个客人眼界非凡,身份绝不简单!
如此人物,可不是他一个服务生能得罪的!
“先生...我们确实没有阿尔马斯鱼子酱...但我们有九六年的波尔多大拉菲干红。”
“如果您需要,我们可以用格兰法式鹅肝来代替鱼子酱作为前盘,您看如何?”
服务生毕恭毕敬,姿态放低,恭声询问。
以餐厅名字来命名的菜品,往往都是一个法国餐厅的招牌门面,是餐厅内最顶级的料理!
撇开口感不谈,它的价值绝对不低!
楚枫点头:“那要两份鹅肝,两瓶干红。”
“好的。”服务生立刻记下,不规怠慢。
赵翔嘴角抽搐。
他还没从先前的难以置信中挣扎出来。
但楚枫这么点菜,着实让他心态爆炸。
两瓶干红?
一瓶九六大拉菲干红市面价值足有三万!
在这餐厅内点,价格只会更高!
再加上两份以格兰餐厅名字来命名的顶级法式鹅肝...
还没上主食,单单前菜和餐前酒加起来,就已经足有小十万了!
楚枫是真的敢点啊!
“剩下的,就交给这位先生来点吧。”楚枫抬手把菜谱扔给赵翔。
赵翔脸色青白交接,难看至极。
楚枫点的前菜和餐前酒,无一不是极品,他能选的主食和汤,自然要与楚枫点的相搭配。
而能与九六拉菲,顶级鹅肝来搭配的菜品,价值自然也不会低!
楚枫这是在逼他。
如果赵翔点不出来好菜,那搭不上档次的就是他!成为笑柄的,也将是他!
偷鸡不成蚀把米。
忍着肉痛,赵翔颤抖着做出了选择。
在法国菜里,主食是一般是肉类。
赵翔选了牛排,干式熟成牛排。
这种牛排单材料的制作,就需要耗费大量人力物力,更需要时间来保存,大量金钱维护。
也是因此,它的成本价格高的可怕。
一块顶级干式熟成牛排,价值数千元。
经过顶级大厨烹饪过后,它的价格会更高!
至于汤,赵翔选了白松露汤。
松露,与鱼子酱,鹅肝并列世界三大珍馐。
它的价格,也不是闹着玩的。
细算下来,这一次晚餐最少也要花十几万。
赵翔活了二十多年,从来没有因为一次晚餐这么破费过。<