有没有关系也要注意啊,放心里想,不能说出来,她三儿可是清官。
这回,老太太再开店没有自己养奶牛,麻烦,没地方安置,喂草喂料,自己挤奶,还得准备桶。
小孙女又劝她:奶啊,多花点钱买省心,再说你帮我爹带动带动点经济吧,让那些养奶牛的也赚点。
就这样,老太太干脆直接订原料。
店里有几份醉翁之意不在酒的当家夫人,买完点心后,心中有些闷闷不乐的离开,没有得到老夫人的注意,赶明还得来。
更让这些自觉高人一等当家夫人们不爽的是,每次进出店门,总会看到一些粗人。
那点心店外面,排着一些在县里干长工短工的汉子,背大包做苦力的正在买大列巴。
一块大列巴,省些吃,他们能吃两日饱肚。
王婆子守在这里,摇着蒲扇,看着节气姑娘们的弟弟收银钱,卖列巴。
以上就是点心店最近最平常的一日。
唯一和奉天不同的是,这回家就在县里,能营业到晚上关门。
再不用赶车顶冒烟雪回家了,点心队伍溜溜达达就回县衙。
关门后,衙役们巡逻会有意无意假装路过这里,护送知县大人的老娘和亲眷们回家。
另外,夜里更夫也好,巡检队伍也罢,对这条街严防死守。
而宋茯苓在这段日子也没闲着。
宋茯苓苦着脸,端蜂蜜水喝,向钱佩英抱怨:“牛掌柜他们什么时候能到。”
她是真不想再干会计出纳工作,一点儿新意都没有。
想想还要再坚持好些日,生无可恋般靠在椅子上摇蒲扇。
这对儿娘俩,被宋福生安排到城门边一个大院落里,门口竖一大牌子:山货站。
院落里有上百名老妇人,正在晾晒蘑菇、木耳。
一把年纪了,老妇人们无法下田干重活,就给闲在家的都招上来,让干这简单的给发工钱,给家里能贴补些。
钱佩英在记录晒好入库的蘑菇和山木耳,闻言停下笔说她闺女:
“你爹特意给咱俩这办公室还装装修。
小厨房准备着,屋里床摆着,比他那办公桌椅还大让你坐着用着,就怕你一会儿冷一会儿热,撂挑子。
你一天吃好的喝好的,就算算账,哪那么多抱怨。”
一听吃,宋茯苓看了眼更漏,“娘,晌午啦,咱俩用黄油煎松茸吃啊?再煎些五花肉,用生菜包着吃。”
钱佩英被气笑,望着闺女去小厨房欢快的背影心想:
再这样下去,你比太后吃的都好。
毕竟太后大热天都吃不上新鲜的松茸。
因为那东西新鲜的放不了几日。
要想保质期长,除非将新鲜的冻上。这种天气古代这里拿啥冻?冻完还要一路给运去保证不化掉。再想多储存一年半载就是和对待普通蘑菇一样用晒干的方法。
所以说,太后也就能吃个松茸干。
在她闺女这呢,前脚收上来新鲜的,后脚让外面做活的妇女用竹片将松茸脚刮干净洗干净,端进来切着就煎。
收上来新鲜的猴头菇,她闺女要么炖鸡汤,要么炖排骨。
收上来的榛蘑,炖小鸡。
再过段日子,新鲜人参采回来,钱佩英一点不怀疑,她闺女敢将上百年的人参叼嘴里。
在宋茯苓在小厨房煎松茸时,大门外挂的铃铛叮叮当当响起。
没一会儿就有妇女进来报,十五道沟村来送山货了。
钱佩英戴帷帽急忙跟着出去。
眼下,会宁县下面九十多个村庄都知道县里收山货。
老百姓们自发的上山采摘黑木耳,采蘑菇,都给摘好晒好,蘑菇按照品类分好。然后以村为单位,用牲口给运到钱佩英这里上秤。
钱佩英会核对检查后记账,半个月一结账,将银钱结算给送货的村代表。
这些来县里的村代表回头再给乡亲们分发。
各村的里正很积极,不是为挣差价糊弄百姓,在宋福生这里也不存在这种情况。
宋知县在下发通知时就写明榛蘑多少文钱一斤收,猴头菇多少钱,松茸木耳多少钱之类的,怕老百姓们不识字,他派去贴通知的衙役全是识字的,咣咣敲锣念给老百姓听。
各村的里正很积极,是为争先进村,为政绩,为奖金,为得在知县大人那里挂上好名。
尤其是那些毫无特产的村庄,没人参不收蜜,山货再比不过别人可完啦。
年底,知县大人说要召开大会,到时再见,现在不用拜访。
而且会上要公开各村副业收入,倒数三名会被点名批评。前三会以县衙名义给奖励,县老爷还会请吃饭。
钱佩英出现,运山货的民夫们早早就低下头跪地:“夫人。”
十五道沟村是个偏远村,这是第一回来,还不懂规矩。
钱佩英戴着帷帽告知道:“以后来,不用跪。见我也不要叫夫人。”
那叫什么。
“钱大当家的。”钱佩英示意汉子们起身,赶紧卸车上秤。
院落的妇女们放下手中活,急忙帮着汉子们将合格的干蘑菇和木耳,一袋子又一袋子向库房运送。
要说这大厂子里正晾晒的新鲜蘑菇木耳是哪里来的呢。
下面各村既然运送的已经是干爽的,为何还有新鲜的。
这里就不得不提一句,此时正在长白山上带队打榛子核桃松子的四壮和铁头了。
这俩小子属于一走一路过