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五九年二月七号,是农历戊戌年腊月三十。
公社里早就有指示,除夕这天的年夜饭一定要好好做,各生产队每家都要出人来食堂做饭。
年前杀了猪,猪肉都留着呢。
孙建勇又特意发话,让人从粉坊那边运出来一些粉条,说是让大家伙过年吃。
他说的倒好听,什么反正也不让卖,索性就留下吃算了。
于是,这一天的饭菜,格外丰盛。
猪肉炖粉条、猪肉炖白菜、猪肉炖酸菜,每样儿菜里都放了不少肉,另外还用大锅炖了鱼,排骨炖土豆等等。
各家都派了人来食堂领饭菜,饭菜一出锅,大家伙都端着家什,高高兴兴的领了吃的往回走。
有的人家离着近,回家就吃热乎的。
有的人家离着远,比如石嘴子这边,等着到家的时候,饭菜就全都粮了,少不得还要再热一下。
当然,曲家的年夜饭不止这些,除了从食堂打来的菜,佳媛和曲维扬在家里还另外做了五六样儿菜。
所以等巧莲他们回家来,加上从食堂打来的菜,也是摆了满满一桌子。
“得,就这样儿吧,赶紧吃,吃完了我还得回食堂去剁肉剁菜预备包饺子呢。”
过年了,不论穷富,总得吃顿饺子吧。
今年大营公社上缴粮食不少,虽然闹出这个作坊的事情,可上级还是对交粮做出了奖励。
拨给大营公社一些白面,都留着过年包饺子吃。
当然,饺子也是在食堂包,估计是包好了,各家往回端自己煮。
不然食堂就那几口大锅,要吃到饺子,怕是得排好长时间。
“来,开动,今年虽然比不上往年丰盛,可也不错了。
都吃吧,难得这么多肉呢,来,快吃。”
桌上的饭菜,不如往年丰盛又精致,可也只能这样了。
好在大家并不嫌弃,这样也比平常那清汤寡水的饭菜强多了啊,于是孩子们立即动筷子吃饭。
嘉晟嘉祥他们三个,如今眼见着两周岁了,三个娃也挺能吃,而且特别爱吃肉。
巧莲特意挑了些肉,给三个孩子各自盛了一小碗,加上米饭,娘四个在炕上小桌吃。
三个娃如今可不像以前那么老老实实等着喂,而是非得要自己动手,直接从碗里抓了菜和肉就往嘴里塞。
幸亏巧莲早就料到这个情形,给孩子们都穿了罩衫,随便他们折腾,大不了折腾埋汰了就洗。
于是,就见到三个小家伙油乎乎的小手、油乎乎的小嘴、满脸的饭粒儿,那场面简直不忍看。
可即便是这样,巧莲也没有阻止孩子们自己吃饭。
小娃都得有这个过程,现在怕脏怕麻烦不让孩子们自己吃,一个劲儿的喂,将来他们就不肯自己吃饭,非得喂了。
所以脏就脏吧,忍着,大不了一会儿收拾。
就这样,巧莲一边看着三个娃吃东西,偶尔拿着勺子舀了饭,塞到孩子们嘴里一口。
三个娃一边作一边吃,不多时倒是也吃饱了。
“媳妇,我来看着他们吧,你去吃饭。”
曲维扬也没心思喝酒了,随便划拉一些饭菜吃饱,就过来帮巧莲哄孩子。
“我的天,你们这是要干啥?”当看见孩子们的情形时,曲维扬也是哭笑不得。
这些熊孩子,他们是真能作啊,这一个个的都成花猫了。
“没事儿,等会儿给他们收拾收拾擦一下就行,现在就得让他们这么吃,慢慢就好了。”
巧莲其实也看不下去,可没办法,就是这个阶段,必须有。
“行了,你赶紧吃饭吧,再不然饭菜都凉了。”
曲维扬摆摆手,示意巧莲快去吃饭。
巧莲忙活了大半天也的确饿着呢,于是赶紧到饭桌跟前儿,也不管什么菜了,随便划拉些对付进肚子就行。
吃过了年夜饭,巧莲也顾不上休息,从家里找出来几个盖帘,拿着就走了。
她得赶紧回去包饺子啊,不然晚间吃什么?
“嘉康佳媛,你们等着十点来钟,记得去食堂找我啊。
我估计那个时候就差不多包完了,咱们看看是什么情况,好往回端饺子。”
巧莲临出门的时候,嘱咐了一句。
到了食堂,已经有不少人都到了,于是众人一起动手,该剁肉的剁肉,该切菜的切菜。
总归是人多力量大,很快大家伙就把饺子馅弄好,面也和好了醒着。
“大家伙儿,孙书记说了,今晚上的饺子,每家每户按人头算。
大人二十个饺子,小孩十二个,饺子大小要一致,不能驴大一个马大一个的。
这边有人统一切剂子擀皮儿,其余人包,包好了各家按人数分。”那边,食堂管理员出来说了声。
这年月的人肚子都空,大人二十个饺子哪里够吃?
至于孩子,那些半大孩子的饭量也都不小,十二个饺子吃了,那不就跟掉个枣儿进肚一样么?
众人听了这话,立时就没那么高兴了。
“大过年的,连炖饺子都不能敞开吃,这食堂办的,也真是没意思。”赵嫂子小声嘟囔着。
“别说话了,你没见那是谁么?孙建新的媳妇管着食堂呢。
这话让她听去了,到时候说给孙建勇听,保不齐就得给你家长生穿小鞋。”
旁边,王大河的媳妇赶紧捅了赵嫂子一下,生怕赵嫂子再继续说。
自从孙建勇成了书记以来,把自家这些兄弟亲戚都提拔上来了。
仙人