众人哄堂大笑,下一道是花雕羊肉,郝保力夹起一块,放进嘴里,美美品味道:“先生虽然要保护嗓子,少吃辣饮酒,可对黄酒的香味很是迷恋。休息倒上一杯,忍痛割爱,只闻其醇香,从不饮用。”
“王大厨用心记住,在冬季食补时,根据多年经验,反复试验,以独特烹调方式使花雕酒香气融入羊肉,最终制出这道菜。”
“既有羊肉的鲜美,又保留黄酒的香味。梅先生品尝后赞道:闻酒其醇香,食肉之美味,鱼与熊掌兼得。”
一道道菜肴上桌,众人边吃边聊,梅兰芳不愧是文人雅士,梅府美食,形神具备,有外吉祥富贵、口感鲜腴的浓汤牡丹明虾。
香甜赛乳、益气补血的核桃酪;去刺脱骨、腴不腻人的龙须鱼丝;还有清汤见底、味香爽口的花生米牛肉汤……
对于相对油腻的饕餮大餐,这里更加别具格调,每时每刻都能听见窗外若有若无的梅兰芳的唱曲,袅袅绕耳,轻松惬意。
郝保力又离开去招呼其他宾客,一瓶红酒下肚,庄臣见时机成熟,试探道:“陈老师自己成立工作室单干?”
“没办法,人总要吃饭。”陈晓卿擦擦嘴,解释道:“身边不光我一个人,还有十几个人的团队,靠死工资根本混不下去。”
“其他领域也不懂,只能干老本行,没事拍点纪录片,卖给网站和电视台,日子还凑合。”
庄臣等的就是这句话,追问道:“我记得您最早拍过不少纪录片,不但有关注环保的森林之歌,还有聚焦外来务工人员的远在京城的家,应该还有军人题材?”